喝茶有學問：春飲花、夏飲綠、秋飲青、冬飲紅
"春飲花茶" 春天多飲花茶好，春溫宜甘涼，而花茶性涼味甘又芳香辛散之氣，可以散發一冬積在人體內的寒邪，有利於助發春陽，中醫道："春天宜養陽氣"，那麼借花茶濃郁的香茶來升發陽氣，促進入體陽氣發生，讓人精神抖擻、心曠神怡，使氣血、精神、情志如春陽萌發升發精神煥發，心情爽悅，大腦清醒，自除"春困"，實現"以使志生"的春季養生
甘蔗紅茶
紅茶5克，甘蔗500克(削去皮，切碎)。加水適量共煎湯，代茶頻飲之。可以清熱生津，醒酒和胃。適用於春季氣候乾燥，咽乾口渴，喉癢咳嗽，過食肥膩等。
金銀花茶
取金銀花10克，沸水沖泡即可。此茶清熱解毒、疏利咽喉，可治療病毒性感冒、急慢性扁桃體炎、牙周炎等病。對喉嚨腫痛、感冒患者均有效。
菊花茶
菊花有清肝明目作用，對眼睛勞損、頭痛、高血壓等均有一定作用。每天午餐後，用五六朵杭菊花沖泡，連續飲用3個月即可見效。沖泡時加少許蜂蜜，口感更好。
夏天驕陽高溫，溽暑蒸人，出汗多，人體內津液消耗大，此時宜飲龍井、毛峰、碧螺春等綠茶。綠茶味略苦性寒，具有消熱、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、強心提神的功能。綠茶綠葉綠湯，清鮮爽口，滋味甘香並略帶苦寒味，富含維生素、氨基酸、礦物質等營養成分，飲之既有消暑解熱之功，又具增添營養之效。
荷葉涼茶
將半張荷葉撕成碎塊，與中藥滑石、白朮各10克，甘草6克，放入水中，共煮20分鐘左右，去渣取汁，放入少量白糖攪勻，冷卻後飲用，可防暑降溫。
菊花綠茶
綠茶5克，菊花12克，白糖30克。煎水代茶飲，每天1劑。可以清熱解毒，寧神明目。適用於春季忽冷忽熱，氣候乾燥，肝火目赤頭痛，酒醉不適，並預防感冒。
秋季多幹燥需要補充水分，青茶性適中，青茶介於紅、綠茶之間，不寒不熱，適合秋天氣候，常飲能潤膚、益肺、生津、潤喉，有效清除體內餘熱，恢復津液，而且水溶性也好。適當飲茶基本可以實現去火的目的。各類茶在防治上火時均有效果，只是由於青茶中各種成分破壞的較少，所以相對來說效果更好。
菊花枸杞茶
杭白菊、枸杞各10克，加入大茶壺內，加入熱開水，10分鐘後便可飲用。
冬天，天寒地凍，萬物蟄伏，寒邪襲人，人體生理功能減退，陽氣漸弱，中醫認為："時屆寒冬，萬物生機閉藏，人的機體生理活動處於抑制狀態。養生之道，貴乎禦寒保暖"，因而冬天喝茶以紅茶為上品。紅茶甘溫，可養人體陽氣；紅茶含有豐富的蛋白質和糖，生熱曖腹，增強人體的抗寒能力，還可助消化，去油膩。
蔥白薑汁茶
茶葉1把，生薑汁1匙，蔥白適量。將大蔥蔥白砸扁切細，放鍋內加水燒開，放入茶葉，倒入生薑汁，混合均勻，即可趁熱飲用。每日1劑。如飲後就寢，一覺醒來便覺病情減，體力大增。可以溫通陽氣，清利頭目，消食下氣。適宜於春季保健養生。治療感冒療效極佳。
決明子茶
取決明子20克，以文火炒黃，加沸水沖泡，飲用即可。決明子茶能祛風、清肝明目、潤腸通便。對虛火上炎、頭痛、大便燥結的患者更加有效。
