喜歡吃荷包蛋嗎?是不是一直很苦惱煮的雞蛋總是做不好,那麼你就回想一下,是不是在做水煮荷包蛋時,水一開就下鍋?
這樣的方式是錯誤的
雞蛋的做法有很多
有煎雞蛋、炒雞蛋、滷雞蛋等等
其實不管是哪一種吃法,那麼吃了之後營養價值也都會被人體所吸收的,在這裡小編將教你怎麼做好荷包蛋,相對於其他的做法那麼這種荷包雞蛋是很有營養的,而且也是這麼多做法當中最簡單的一種了。
首先:在做水煮荷包蛋的時候,應該先把雞蛋打入到碗裡面;
然後:不能夠直接打在鍋裡面,一定要多加這一步,在鍋裡面滴入兩滴白醋。加了醋做出來的雞蛋是非常好吃的,而且外觀形狀上絕對都能說得過去,不會特別的散,而是非常的圓潤,口感還很不錯。
最後:在碗裡面的雞蛋順著鍋邊慢慢的倒進去完全凝固,翻動一下就可以關火了。用這樣的方法煮出來的荷包蛋不僅圓了,而且還不散花。
"喜歡吃荷包蛋嗎?是不是一直很苦惱煮的雞蛋總是做不好,那麼你就回想一下,是不是在做水煮荷包蛋時,水一開就下鍋?
這樣的方式是錯誤的
雞蛋的做法有很多
有煎雞蛋、炒雞蛋、滷雞蛋等等
其實不管是哪一種吃法,那麼吃了之後營養價值也都會被人體所吸收的,在這裡小編將教你怎麼做好荷包蛋,相對於其他的做法那麼這種荷包雞蛋是很有營養的,而且也是這麼多做法當中最簡單的一種了。
首先:在做水煮荷包蛋的時候,應該先把雞蛋打入到碗裡面;
然後:不能夠直接打在鍋裡面,一定要多加這一步,在鍋裡面滴入兩滴白醋。加了醋做出來的雞蛋是非常好吃的,而且外觀形狀上絕對都能說得過去,不會特別的散,而是非常的圓潤,口感還很不錯。
最後:在碗裡面的雞蛋順著鍋邊慢慢的倒進去完全凝固,翻動一下就可以關火了。用這樣的方法煮出來的荷包蛋不僅圓了,而且還不散花。
你學會了嗎?
小編再嘮叨一句:在雞蛋中的蛋白質極為豐富,這也是雞蛋中最豐富的物質,蛋白質可以對肝臟組織損傷有修復效果,對促進肝臟健康有幫助,特別是在蛋黃中的卵磷脂很豐富,也可以促進肝細胞的再生,是大家預防肝臟疾病的好選擇。
視聽涼都綜合整理
"