芹菜既是佳蔬,又是良藥
涼拌一道爽口涼菜,簡單好做,又好吃。芹菜既是佳蔬,又是良藥,民間一直都說芹菜對糖尿病和高血壓有很好的輔助治療效果呢。
材料:胡蘿蔔,芹菜,黑木耳,鹽,生抽,醋,提質紫蘇油
做法:
1、芹菜洗淨切斷,胡蘿蔔洗淨切成菱形片,
2、鍋中倒入水,燒開滴幾滴提質紫蘇油,將芹菜、胡蘿蔔、木耳放進鍋內焯水,等到水開撈出,再在涼水裡過一遍
3、把水瀝乾,加入適量食鹽、雞精、少許白糖攪拌均勻即可
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材料:胡蘿蔔,芹菜,黑木耳,鹽,生抽,醋,提質紫蘇油
做法:
1、芹菜洗淨切斷,胡蘿蔔洗淨切成菱形片,
2、鍋中倒入水,燒開滴幾滴提質紫蘇油,將芹菜、胡蘿蔔、木耳放進鍋內焯水,等到水開撈出,再在涼水裡過一遍
3、把水瀝乾,加入適量食鹽、雞精、少許白糖攪拌均勻即可