常吃三種食物，患肝癌的機率較大，最好及時扔掉，太省不是好事
肝癌是我國常見的一種惡性腫瘤，其死亡率很高。相比其他的癌症，肝癌可以說是最懼怕的一種癌變。
肝癌在早期，很難被人察覺到，而一旦到了晚期，想要治癒的可能性非常低，大多數肝癌患者往往在晚期治療時，最終人財兩失。
那麼，肝臟癌變是怎麼引起的呢？誘發肝癌的凶手是什麼？
說到肝癌的誘發因素，很多人容易想到是飲酒。確實，飲酒會給肝臟帶來危害，且頻繁大量的喝酒，就會使肝臟癌變的機率升高。
飲酒量越多，肝臟的代謝負擔就會增加，它的主要成分酒精，經人體內代謝產生乙醛，也會進一步危害肝臟的健康。
並且，酒精還會限制肝臟代謝脂肪，因此，大多數喜歡飲酒的人都有不同程度的酒精性脂肪肝，長期如此，就容易引起肝硬化，最終誘發肝癌。
除了飲酒之外，還有一種毒素，也會給肝臟帶來危害。且損肝的進程明顯會比飲酒要快。這種毒素說的是黃麴黴毒素。
黃麴黴毒素的毒性非常大，是人體健康一大危險物。它的毒性遠遠要高於氰化鉀、砒霜的毒性。主要的毒害對象就是肝臟。有關數據統計，一次攝入這類毒素的含量達到20mg的話，便會使死亡的風險升高。
各種堅果，動植物，土壤是黃麴黴毒素的存在地，尤其是發黴變質的大豆，玉米，花生等食品中，日常飲食一定要遠離，過於節省也不是好事。
1、變味的堅果
當發現堅果變味了，或是已經發黴。儘早扔掉，堅果存放的時間過久，黃麴黴毒素就會容易上面滋生。人體食入後，就會危害到自身的健康。
通常堅果發黴變質，外表很難看出來，而自己在吃的時候，會感覺味道跟平常吃的不一樣。這時，一定要及時吐掉，防止該類毒素進入體內。
2、發黴的玉米、大米
大多數老人都比較勤儉節約，當發現到玉米，大米發黴變質後，不捨得浪費掉，依舊繼續食用。然而，這樣做非常危害到人體的健康。平時應儘量遠離發黴變質的食物，平時吃飯剩下的飯菜也要少吃。
3、超期的酸奶
酸奶超過標註的期限還在食用，人體也容易受到黃麴黴毒素的侵害。而生活中有很多人對於保質期不是非常注重，常常過了保質期還在食用。
這裡提醒的是，長期和超期的奶製品，就會增加肝臟癌變的機率。莫忽視。
2、發黴的玉米、大米
大多數老人都比較勤儉節約，當發現到玉米，大米發黴變質後，不捨得浪費掉，依舊繼續食用。然而，這樣做非常危害到人體的健康。平時應儘量遠離發黴變質的食物，平時吃飯剩下的飯菜也要少吃。
3、超期的酸奶
酸奶超過標註的期限還在食用，人體也容易受到黃麴黴毒素的侵害。而生活中有很多人對於保質期不是非常注重，常常過了保質期還在食用。
這裡提醒的是，長期和超期的奶製品，就會增加肝臟癌變的機率。莫忽視。
養護肝臟，預防肝癌，平時要做好這幾件事：
1、多喝水
水，可作為人體的排毒劑，能夠促進肝臟毒素的排出。日常喝水達到8杯水左右為宜，這樣才可滿足人體的所需。且早晚以及兩餐之間飲水是最佳時段。因此，這三個時間段補水最好養成習慣，有利於人體的健康。
2、多喝茶——決明子苦菊苣茶
平日裡，除了喝水，也可以加點中草藥泡茶喝。取決明子6克、菊苣6克、蒲公英6克、白茅根5克、枸杞5剋制成決明子苦菊苣茶。
決明子味苦、甘、鹹，性微寒，入肝、腎、大腸經，不僅有利於清肝明目，利水通便，而且有緩瀉作用，能夠降血壓降血脂。
苦菊苣有著不錯的消炎殺菌、清熱解毒作用，在排毒殺菌的同時，也可改善血液循環，增強免疫力。
3、少吃加工，油炸食品
經過油炸、加工之後的食品，會給我們人體肝臟代謝壓力增加，增加脂肪肝的發生。生活中患有脂肪肝的人很多，若是不引起重視，就會容易進一步發展，致使肝臟癌變。
因此，養護肝臟，飲食一定要注重營養搭配，養肝更健康。
4、多鍛鍊，增強肝功能
平時安排些時間在室內或室外進行鍛鍊，對於脂肪肝的預防，非常有利。堅持鍛鍊，讓身材保持勻稱，有助於肝功能的發揮。並且對於肝不好的人，適當的鍛鍊能夠加速肝功能的恢復。
日常鍛鍊推薦選擇緩慢的、有氧的活動，如游泳，慢跑，練太極拳等。
5、避免過晚入睡
肝臟自身有修復的能力。通常肝臟自行修復會在夜間進行。因此，平時儘量不要熬夜，按時睡覺，助力肝臟的修復。這樣，肝臟疾病會不容易招惹到你。
一般在晚上11點之後，肝臟就會開始進行解毒，修復受損的細胞了。所以，每晚入睡的時間最好不要超過晚上的11點，以免影響肝功能的發揮。
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