世界上沒有醜女人,只有懶女人。愛美的大家應該都知道,要想美容養顏最離不開的就是補充膠原蛋白。特別現在的天氣開始乾燥,除了每天往臉上塗抹滋潤補水的護膚品,內調也是很重要的。用以下這些材料煲豬蹄湯,比用那些護膚品都管用,畢竟喝下去是實實在在被皮膚吸收的。
豬腳中含有大量膠原蛋白,使肌膚細胞保持滋潤,明顯減輕已有的皺紋,讓皮膚光滑有彈性。黃豆能有效地改善皮膚衰老,使皮膚保持彈性;木瓜自古就是第一豐胸佳果,瓜中的木瓜蛋白酶,還可將脂肪分解為脂肪酸。這三種食材組合在一起,簡直是女人的絕佳豐胸美容湯羹。
很多女人想喝但是怕豬蹄湯油膩,其實木瓜和黃豆的吸油力非常的強,熬出來湯的奶白濃稠,味道清甜不油膩,豬腳被煲的軟軟糯糯的入口既化,那滋味真是無以言表。
【材料】:木瓜1個、豬蹄1只或者半隻、黃豆 70克、料酒 1勺、姜3片、鹽 適量
【做法】:
1、黃豆事先用清水泡發約1小時備用。
2、將洗淨的豬蹄、薑片一起入開水氽燙一下,除去血水,然後撈起來瀝乾水份;
4、將去好血水的豬蹄和黃豆連同薑片放入鍋中,(有怕腥的朋友可以放勺料酒)加入適量水,上好蓋子,大火煮開後用小火煲約1個半小時。
5、把木瓜去皮,去籽,再切成塊備用,木瓜易熟,需要後放;
6、然後把木瓜放進鍋裡繼續煲半小時;
7、快關火時再放鹽才不會影響湯的營養!
【小提示】:如果怕肥膩,豬蹄最好選前蹄即豬手,瘦肉多點,這樣出來的湯水不油膩,燉好的豬蹄可以直接蘸醬油食用也是美味的菜。
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