"味谷的廚房"

明日是大暑，迎全年最熱節氣就喝這碗五行湯，常喝防暑防病保安康！
明日是大暑，迎全年最熱節氣就喝這碗五行湯，常喝防暑防病保安康！
明日是大暑，一年一度的大暑即將來臨，大暑是夏季最熱的一天，“大暑大暑，上蒸下煮”，暑、溼、熱是大暑時節的氣候特點，暑溼交蒸之下人們常有口渴身熱、心煩氣躁...
美食 味谷的廚房 2017-08-02
普通的玉米換個新吃法，吃起來比肉還香，老公兒子搶著吃
普通的玉米換個新吃法，吃起來比肉還香，老公兒子搶著吃
玉米是人們最喜歡的粗糧，它不僅富含膳食纖維，能促進腸蠕動，排除毒素，其鎂、鈣和胡蘿蔔素等營養物質的含量也比一般穀物高，防老又抗癌，可能很多人會把玉米拿來煲...
玉米 農業 菜譜 美食 味谷的廚房 2017-10-13
小兒夜尿多老尿床，媽媽很苦惱，推薦喝這湯來食補！
小兒夜尿多老尿床，媽媽很苦惱，推薦喝這湯來食補！
很多媽媽都有這樣的苦惱。孩子越大，尿床問題就越得引起重視，已經和孩子說過很多次了，可是還是尿床了。其實，發現孩子尿床時不可一味地責備他，除了控制孩子的晚上...
食療 料酒 中醫 美食 味谷的廚房 2017-09-18
秋天容易感冒，要多喝此湯！可以預防感冒增強抵抗力
秋天容易感冒，要多喝此湯！可以預防感冒增強抵抗力
秋季氣候早晚溫差大，是傷風感冒的多發季節。如果不注意添加衣物容易招致感冒，特別是老年人、小孩和體弱多病者更是備受感冒的“青睞”。應對感冒，大家都各有“招兒...
雞湯 香菇 流感 棗子 味谷的廚房 2017-09-13
吃完橙子別丟了橙皮，教你一個方法讓它瞬間變成美味零食！
吃完橙子別丟了橙皮，教你一個方法讓它瞬間變成美味零食！
又到了橙子成熟的季節，大家都會買了很多橙子來吃，這時一般都會隨手將橙子皮給扔掉。其實，橙子皮又叫黃果皮，養脾、健胃、幫助腸道消化。雖然不能直接吃，但只要稍...
水果 橙子 美食 味谷的廚房 2017-12-23
魚和豆腐的新做法，酸甜開胃，冷冷的天來一鍋，舒服極了！
魚和豆腐的新做法，酸甜開胃，冷冷的天來一鍋，舒服極了！
最近天涼，最需要沸騰的佳餚熨帖心和胃！今天給大家介紹個龍利魚豆腐煲，既有湯又有魚肉還有菌類，喝上一口熱騰騰的湯同時又能吃上酸甜開胃的肉菜，可謂一舉多得。龍...
水果 豆腐 西紅柿 金針菇 味谷的廚房 2017-11-05
一年四季喝菌湯，勝吃補藥一籮筐！鮮味十足有營養，即暖身又養生
一年四季喝菌湯，勝吃補藥一籮筐！鮮味十足有營養，即暖身又養生
所謂冬吃蘿蔔，夏吃薑，一年四季喝菌湯！可見菌湯的益處有多大，我做的這道菌菇湯，選用了多種常見菇類——蟹味菇、杏鮑菇、金針菇、鳳尾菇，這些菌菇市面上很容易買...
養生 鳳尾菇 金針菇 杏鮑菇 味谷的廚房 2017-10-21
怎麼做出嫩滑美味的肉末蒸蛋？可是有幾點小竅門的
怎麼做出嫩滑美味的肉末蒸蛋？可是有幾點小竅門的
肉末蒸蛋原料常見，做法簡單，肉末蒸蛋細膩幼滑、入口即化，深受孩子和老人們的喜歡，蒸蛋與肉末的結合，使這道好吃的菜健康又美味，可為孩子提供蛋白質、鈣等營養物...
香油 醬油 生抽 農業 味谷的廚房 2017-08-28
豆角這樣做百吃不厭，味道鮮香，我每次都添上一大碗飯
豆角這樣做百吃不厭，味道鮮香，我每次都添上一大碗飯
豆角燜肉這個菜，原本是用幹豆角來做的，但是幹豆角不常見，有些地方可能比較難買到，用新鮮豆角做一樣好吃，肉吃起來不會太油膩，非常下飯呢。豆角是老百姓餐桌上十...
生抽 料酒 老抽 辣椒 味谷的廚房 2017-09-17
這種魚的魚骨很軟，用來清蒸，吃起來像豆腐花滑嫩！
這種魚的魚骨很軟，用來清蒸，吃起來像豆腐花滑嫩！
天氣涼了，魚市場裡又有這種魚賣了，大家認識這種魚麼？它是魚但是沒有一根硬骨，通體晶瑩潔白呈半透明狀，只有一條軟軟的主骨，其餘的魚骨軟得像白絲又細又軟，吞進...
豆腐 醬油 魚 東海 味谷的廚房 2017-10-31
鹽焗雞爪的最簡單做法，外面賣的不如自己做的放心！
鹽焗雞爪的最簡單做法，外面賣的不如自己做的放心！
雞爪相對是雞身上最網紅的一部分，由於它口感好還不抵飽還不發胖！除了辣的、滷的雞爪外，鹽焗雞爪你必須要試試了！在高溫的烘烤中，雞爪稍有焦香，作為涼菜，鹹鮮...
烹飪技巧 料酒 美食 味谷的廚房 2017-08-18
除了魚頭和魚尾，這個部位好吃又富含膠原蛋白，可惜很多人不知！
除了魚頭和魚尾，這個部位好吃又富含膠原蛋白，可惜很多人不知！
魚腩是鯇魚接近肚子部位，內側的肉是魚全身最細嫩、滑軟的一塊，它沒有刺，全是肉，外側是魚表皮最薄的一處。魚腩燒出的菜餚是兼具魚肉緊緻、細膩、無刺，香腴軟嫩，...
豆腐 香菇 料酒 醬油 味谷的廚房 2017-08-15
豬蹄和它們一起燉湯，豐胸養顏還不油膩，沒有哪個女人不愛喝！
豬蹄和它們一起燉湯，豐胸養顏還不油膩，沒有哪個女人不愛喝！
世界上沒有醜女人，只有懶女人。愛美的大家應該都知道，要想美容養顏最離不開的就是補充膠原蛋白。特別現在的天氣開始乾燥，除了每天往臉上塗抹滋潤補水的護膚品，內...
豐胸 豬蹄 美容 護膚 味谷的廚房 2017-09-16
明天迎白露節氣，記得這道菜了！清肺潤燥和補氣養血最重要
明天迎白露節氣，記得這道菜了！清肺潤燥和補氣養血最重要
明天為白露節氣， “八月節……陰氣漸重，露凝而白也。” 天氣漸轉涼，會在清晨時分發現地面和葉子上有許多露珠，這是因夜晚水汽凝結在上面，故名“白露”。白露節...
白露 銀杏 料酒 雞腿 味谷的廚房 2017-09-07
廣東人秋天必備潤燥靚湯，趕緊煲給家人喝！
廣東人秋天必備潤燥靚湯，趕緊煲給家人喝！
秋季草木零落，氣清風寒，很多朋友皮膚開始乾燥發癢，人體容易受疾病的侵擾，所以此時宜進食養肺潤燥的食物為佳。“一日一蘋果，醫生遠離我。”蘋果可以算是水果中最...
沙蔘 玉竹 枸杞 蘋果 味谷的廚房 2017-09-04
只用電飯鍋就能搞定的可樂雞翅！吃過的人都說太好吃了！
只用電飯鍋就能搞定的可樂雞翅！吃過的人都說太好吃了！
現在社會喜歡吃可樂雞翅的人越來越多，被越來越多的人認可，如今已經變成了非常經典的家常菜餚，它味道鮮美，色澤豔麗，雞翅嫩滑，又保留了可樂的香氣，而且具有可樂...
電飯鍋 雞翅 醬油 料酒 味谷的廚房 2017-09-04
《中餐廳》趙薇的檸檬水是這樣做的，每天一杯，秋天養陰護膚首選
《中餐廳》趙薇的檸檬水是這樣做的，每天一杯，秋天養陰護膚首選
這些天，新開播的一檔綜藝節目《中餐廳》不是火了麼，趙薇不僅變身最美店長上線，有時親自操刀上陣化身大廚，還親自釀了一罈子蜂蜜檸檬，受到了同行夥伴和食客們的好...
水果 檸檬 蜂蜜 美容 味谷的廚房 2017-08-26
明日寒露，常喝此湯保健康，用料簡單，一家大小都合適
明日寒露，常喝此湯保健康，用料簡單，一家大小都合適
明日迎寒露，此後空氣乾燥，天氣逐漸轉冷，如果說白露是炎熱向涼爽的過渡，寒露則是涼爽向寒冷的轉折，入夜後更是寒氣襲人，是全年晝夜溫差最大的一個節氣，所以最容...
山藥 枸杞 蓮藕 寒露 味谷的廚房 2017-10-09
草菇這樣做出來味道鮮美沒腥味！有兩個小竅門！
草菇這樣做出來味道鮮美沒腥味！有兩個小竅門！
草菇的維生素C含量高，能促進人體新陳代謝，提高機體免疫力，增強抗病能力，還能消食祛熱，補脾益氣，清暑熱，滋陰壯陽，增加乳汁，防止壞血病，是糖尿病患者的良好...
草菇 蠔油 生薑 糖尿病 味谷的廚房 2017-08-28
秋天要多吃這菜，跟番茄一起炒，可以預防感冒抗疲勞！
秋天要多吃這菜，跟番茄一起炒，可以預防感冒抗疲勞！
一到秋天，很多人就會開始發睏，即便是晚上睡好了可還是很容易感覺疲勞，老是精神不振。這時不妨多吃些富含維C的蔬菜來抗疲勞，番茄和菜花中的維生素c含量就非常高...
水果 西紅柿 花椰菜 蔬菜 味谷的廚房 2017-11-02
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