哈嘍，各位親們大家好，我是風雨彩虹，南瓜是大眾都喜歡的食材之一，我小的時候只知道南瓜能蒸著吃，燉菜吃，哪像現在的人多幸福啊，什麼都能做出既美觀又美觀的食物。同樣南瓜也是做出了多種多樣的美食，所以我今天就用南瓜做個美食，不用一滴水，不用擀麵也不用揉麵，用筷子攪一攪，就可以做出非常鬆軟的發糕，再放點黑芝麻作為點綴，好看又好吃，親們準備看我是怎樣操作的吧。
哈嘍，各位親們大家好，我是風雨彩虹，南瓜是大眾都喜歡的食材之一，我小的時候只知道南瓜能蒸著吃，燉菜吃，哪像現在的人多幸福啊，什麼都能做出既美觀又美觀的食物。同樣南瓜也是做出了多種多樣的美食，所以我今天就用南瓜做個美食，不用一滴水，不用擀麵也不用揉麵，用筷子攪一攪，就可以做出非常鬆軟的發糕，再放點黑芝麻作為點綴，好看又好吃，親們準備看我是怎樣操作的吧。
製作材料：麵粉，南瓜，黑芝麻少許，糖少許，酵母少許，小蘇打粉少許。
製作步驟：
1、我們首先把南瓜洗淨去皮，切片上鍋蒸十分鐘。蒸南瓜的時候我們準備150克麵粉，放1.5克酵母和5克糖，既增加口感，又有利於酵母充分發揮。今天再放0.3克小蘇打，這樣蒸出的發糕更加暄。
哈嘍，各位親們大家好，我是風雨彩虹，南瓜是大眾都喜歡的食材之一，我小的時候只知道南瓜能蒸著吃，燉菜吃，哪像現在的人多幸福啊，什麼都能做出既美觀又美觀的食物。同樣南瓜也是做出了多種多樣的美食，所以我今天就用南瓜做個美食，不用一滴水，不用擀麵也不用揉麵，用筷子攪一攪，就可以做出非常鬆軟的發糕，再放點黑芝麻作為點綴，好看又好吃，親們準備看我是怎樣操作的吧。
製作材料：麵粉，南瓜，黑芝麻少許，糖少許，酵母少許，小蘇打粉少許。
製作步驟：
1、我們首先把南瓜洗淨去皮，切片上鍋蒸十分鐘。蒸南瓜的時候我們準備150克麵粉，放1.5克酵母和5克糖，既增加口感，又有利於酵母充分發揮。今天再放0.3克小蘇打，這樣蒸出的發糕更加暄。
2、這時的南瓜片已經蒸好了，拿出來晾至大概人體的溫度。然後我們開始和麵，不用加水，南瓜蒸出的水加之南瓜自身的水分就可以了。也不用手揉麵，用筷子攪成乾乾的麵糊，發糕面稀了沒有口感，幹了發硬，乾乾的麵糊就好 要用點力啊，麵糊幹不太好攪。
哈嘍，各位親們大家好，我是風雨彩虹，南瓜是大眾都喜歡的食材之一，我小的時候只知道南瓜能蒸著吃，燉菜吃，哪像現在的人多幸福啊，什麼都能做出既美觀又美觀的食物。同樣南瓜也是做出了多種多樣的美食，所以我今天就用南瓜做個美食，不用一滴水，不用擀麵也不用揉麵，用筷子攪一攪，就可以做出非常鬆軟的發糕，再放點黑芝麻作為點綴，好看又好吃，親們準備看我是怎樣操作的吧。
製作材料：麵粉，南瓜，黑芝麻少許，糖少許，酵母少許，小蘇打粉少許。
製作步驟：
1、我們首先把南瓜洗淨去皮，切片上鍋蒸十分鐘。蒸南瓜的時候我們準備150克麵粉，放1.5克酵母和5克糖，既增加口感，又有利於酵母充分發揮。今天再放0.3克小蘇打，這樣蒸出的發糕更加暄。
2、這時的南瓜片已經蒸好了，拿出來晾至大概人體的溫度。然後我們開始和麵，不用加水，南瓜蒸出的水加之南瓜自身的水分就可以了。也不用手揉麵，用筷子攪成乾乾的麵糊，發糕面稀了沒有口感，幹了發硬，乾乾的麵糊就好 要用點力啊，麵糊幹不太好攪。
3、攪至沒有面疙瘩，蓋上保鮮膜餳發至兩倍大，大約四十分鐘就可以了。我們再準備點黑芝麻，不喜歡黑芝麻的可以放其它，比如枸杞或者乾果什麼的。
哈嘍，各位親們大家好，我是風雨彩虹，南瓜是大眾都喜歡的食材之一，我小的時候只知道南瓜能蒸著吃，燉菜吃，哪像現在的人多幸福啊，什麼都能做出既美觀又美觀的食物。同樣南瓜也是做出了多種多樣的美食，所以我今天就用南瓜做個美食，不用一滴水，不用擀麵也不用揉麵，用筷子攪一攪，就可以做出非常鬆軟的發糕，再放點黑芝麻作為點綴，好看又好吃，親們準備看我是怎樣操作的吧。
製作材料：麵粉，南瓜，黑芝麻少許，糖少許，酵母少許，小蘇打粉少許。
製作步驟：
1、我們首先把南瓜洗淨去皮，切片上鍋蒸十分鐘。蒸南瓜的時候我們準備150克麵粉，放1.5克酵母和5克糖，既增加口感，又有利於酵母充分發揮。今天再放0.3克小蘇打，這樣蒸出的發糕更加暄。
2、這時的南瓜片已經蒸好了，拿出來晾至大概人體的溫度。然後我們開始和麵，不用加水，南瓜蒸出的水加之南瓜自身的水分就可以了。也不用手揉麵，用筷子攪成乾乾的麵糊，發糕面稀了沒有口感，幹了發硬，乾乾的麵糊就好 要用點力啊，麵糊幹不太好攪。
3、攪至沒有面疙瘩，蓋上保鮮膜餳發至兩倍大，大約四十分鐘就可以了。我們再準備點黑芝麻，不喜歡黑芝麻的可以放其它，比如枸杞或者乾果什麼的。
4、這時的面以餳發好的非常好了，全是蜂窩狀，用筷子攪這時不能偷懶啊，攪至三分鐘左右，如同揉麵一樣的效果，排除空氣，用筷子摔打麵糊使面上勁，有韌勁，這樣蒸出的發糕有彈性有口感。
哈嘍，各位親們大家好，我是風雨彩虹，南瓜是大眾都喜歡的食材之一，我小的時候只知道南瓜能蒸著吃，燉菜吃，哪像現在的人多幸福啊，什麼都能做出既美觀又美觀的食物。同樣南瓜也是做出了多種多樣的美食，所以我今天就用南瓜做個美食，不用一滴水，不用擀麵也不用揉麵，用筷子攪一攪，就可以做出非常鬆軟的發糕，再放點黑芝麻作為點綴，好看又好吃，親們準備看我是怎樣操作的吧。
製作材料：麵粉，南瓜，黑芝麻少許，糖少許，酵母少許，小蘇打粉少許。
製作步驟：
1、我們首先把南瓜洗淨去皮，切片上鍋蒸十分鐘。蒸南瓜的時候我們準備150克麵粉，放1.5克酵母和5克糖，既增加口感，又有利於酵母充分發揮。今天再放0.3克小蘇打，這樣蒸出的發糕更加暄。
2、這時的南瓜片已經蒸好了，拿出來晾至大概人體的溫度。然後我們開始和麵，不用加水，南瓜蒸出的水加之南瓜自身的水分就可以了。也不用手揉麵，用筷子攪成乾乾的麵糊，發糕面稀了沒有口感，幹了發硬，乾乾的麵糊就好 要用點力啊，麵糊幹不太好攪。
3、攪至沒有面疙瘩，蓋上保鮮膜餳發至兩倍大，大約四十分鐘就可以了。我們再準備點黑芝麻，不喜歡黑芝麻的可以放其它，比如枸杞或者乾果什麼的。
4、這時的面以餳發好的非常好了，全是蜂窩狀，用筷子攪這時不能偷懶啊，攪至三分鐘左右，如同揉麵一樣的效果，排除空氣，用筷子摔打麵糊使面上勁，有韌勁，這樣蒸出的發糕有彈性有口感。
5、然後我們準備個盤子或者其它容器，用刷子把盤子均勻刷上油，連邊也要刷上，把攪好的麵糊倒入撒點黑芝麻點綴一下。
哈嘍，各位親們大家好，我是風雨彩虹，南瓜是大眾都喜歡的食材之一，我小的時候只知道南瓜能蒸著吃，燉菜吃，哪像現在的人多幸福啊，什麼都能做出既美觀又美觀的食物。同樣南瓜也是做出了多種多樣的美食，所以我今天就用南瓜做個美食，不用一滴水，不用擀麵也不用揉麵，用筷子攪一攪，就可以做出非常鬆軟的發糕，再放點黑芝麻作為點綴，好看又好吃，親們準備看我是怎樣操作的吧。
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製作步驟：
1、我們首先把南瓜洗淨去皮，切片上鍋蒸十分鐘。蒸南瓜的時候我們準備150克麵粉，放1.5克酵母和5克糖，既增加口感，又有利於酵母充分發揮。今天再放0.3克小蘇打，這樣蒸出的發糕更加暄。
2、這時的南瓜片已經蒸好了，拿出來晾至大概人體的溫度。然後我們開始和麵，不用加水，南瓜蒸出的水加之南瓜自身的水分就可以了。也不用手揉麵，用筷子攪成乾乾的麵糊，發糕面稀了沒有口感，幹了發硬，乾乾的麵糊就好 要用點力啊，麵糊幹不太好攪。
3、攪至沒有面疙瘩，蓋上保鮮膜餳發至兩倍大，大約四十分鐘就可以了。我們再準備點黑芝麻，不喜歡黑芝麻的可以放其它，比如枸杞或者乾果什麼的。
4、這時的面以餳發好的非常好了，全是蜂窩狀，用筷子攪這時不能偷懶啊，攪至三分鐘左右，如同揉麵一樣的效果，排除空氣，用筷子摔打麵糊使面上勁，有韌勁，這樣蒸出的發糕有彈性有口感。
5、然後我們準備個盤子或者其它容器，用刷子把盤子均勻刷上油，連邊也要刷上，把攪好的麵糊倒入撒點黑芝麻點綴一下。
6、把盤子放在簾子上，蓋上鍋蓋，下一步二次餳發非常重要，二次餳發需要二十分鐘，使剛才攪實的面再次蓬鬆，這樣才算完成醒發麵的全過程。
哈嘍，各位親們大家好，我是風雨彩虹，南瓜是大眾都喜歡的食材之一，我小的時候只知道南瓜能蒸著吃，燉菜吃，哪像現在的人多幸福啊，什麼都能做出既美觀又美觀的食物。同樣南瓜也是做出了多種多樣的美食，所以我今天就用南瓜做個美食，不用一滴水，不用擀麵也不用揉麵，用筷子攪一攪，就可以做出非常鬆軟的發糕，再放點黑芝麻作為點綴，好看又好吃，親們準備看我是怎樣操作的吧。
製作材料：麵粉，南瓜，黑芝麻少許，糖少許，酵母少許，小蘇打粉少許。
製作步驟：
1、我們首先把南瓜洗淨去皮，切片上鍋蒸十分鐘。蒸南瓜的時候我們準備150克麵粉，放1.5克酵母和5克糖，既增加口感，又有利於酵母充分發揮。今天再放0.3克小蘇打，這樣蒸出的發糕更加暄。
2、這時的南瓜片已經蒸好了，拿出來晾至大概人體的溫度。然後我們開始和麵，不用加水，南瓜蒸出的水加之南瓜自身的水分就可以了。也不用手揉麵，用筷子攪成乾乾的麵糊，發糕面稀了沒有口感，幹了發硬，乾乾的麵糊就好 要用點力啊，麵糊幹不太好攪。
3、攪至沒有面疙瘩，蓋上保鮮膜餳發至兩倍大，大約四十分鐘就可以了。我們再準備點黑芝麻，不喜歡黑芝麻的可以放其它，比如枸杞或者乾果什麼的。
4、這時的面以餳發好的非常好了，全是蜂窩狀，用筷子攪這時不能偷懶啊，攪至三分鐘左右，如同揉麵一樣的效果，排除空氣，用筷子摔打麵糊使面上勁，有韌勁，這樣蒸出的發糕有彈性有口感。
5、然後我們準備個盤子或者其它容器，用刷子把盤子均勻刷上油，連邊也要刷上，把攪好的麵糊倒入撒點黑芝麻點綴一下。
6、把盤子放在簾子上，蓋上鍋蓋，下一步二次餳發非常重要，二次餳發需要二十分鐘，使剛才攪實的面再次蓬鬆，這樣才算完成醒發麵的全過程。
7、二次餳發用筷子一紮明顯變厚了很多，這時開火，冷水下鍋大火燒開，上汽開始計算時間，預計用時三十分鐘，因為發糕比較厚，所以需要時間長點才能熟透，好了不要急著開蓋，讓蒸汽再燜五分鐘，這時候再打開鍋蓋。
哈嘍，各位親們大家好，我是風雨彩虹，南瓜是大眾都喜歡的食材之一，我小的時候只知道南瓜能蒸著吃，燉菜吃，哪像現在的人多幸福啊，什麼都能做出既美觀又美觀的食物。同樣南瓜也是做出了多種多樣的美食，所以我今天就用南瓜做個美食，不用一滴水，不用擀麵也不用揉麵，用筷子攪一攪，就可以做出非常鬆軟的發糕，再放點黑芝麻作為點綴，好看又好吃，親們準備看我是怎樣操作的吧。
製作材料：麵粉，南瓜，黑芝麻少許，糖少許，酵母少許，小蘇打粉少許。
製作步驟：
1、我們首先把南瓜洗淨去皮，切片上鍋蒸十分鐘。蒸南瓜的時候我們準備150克麵粉，放1.5克酵母和5克糖，既增加口感，又有利於酵母充分發揮。今天再放0.3克小蘇打，這樣蒸出的發糕更加暄。
2、這時的南瓜片已經蒸好了，拿出來晾至大概人體的溫度。然後我們開始和麵，不用加水，南瓜蒸出的水加之南瓜自身的水分就可以了。也不用手揉麵，用筷子攪成乾乾的麵糊，發糕面稀了沒有口感，幹了發硬，乾乾的麵糊就好 要用點力啊，麵糊幹不太好攪。
3、攪至沒有面疙瘩，蓋上保鮮膜餳發至兩倍大，大約四十分鐘就可以了。我們再準備點黑芝麻，不喜歡黑芝麻的可以放其它，比如枸杞或者乾果什麼的。
4、這時的面以餳發好的非常好了，全是蜂窩狀，用筷子攪這時不能偷懶啊，攪至三分鐘左右，如同揉麵一樣的效果，排除空氣，用筷子摔打麵糊使面上勁，有韌勁，這樣蒸出的發糕有彈性有口感。
5、然後我們準備個盤子或者其它容器，用刷子把盤子均勻刷上油，連邊也要刷上，把攪好的麵糊倒入撒點黑芝麻點綴一下。
6、把盤子放在簾子上，蓋上鍋蓋，下一步二次餳發非常重要，二次餳發需要二十分鐘，使剛才攪實的面再次蓬鬆，這樣才算完成醒發麵的全過程。
7、二次餳發用筷子一紮明顯變厚了很多，這時開火，冷水下鍋大火燒開，上汽開始計算時間，預計用時三十分鐘，因為發糕比較厚，所以需要時間長點才能熟透，好了不要急著開蓋，讓蒸汽再燜五分鐘，這時候再打開鍋蓋。
8、蒸熟的南瓜發糕，有金黃的南瓜香味，麵粉的面香味，芝麻的香味撲鼻而來，用手一摁彈性十足，用刀切開，裡面也非常的蓬鬆。吃一口，口感相當好，鬆軟可口的南瓜芝麻發糕就好了，親們準備吃吧。
哈嘍，各位親們大家好，我是風雨彩虹，南瓜是大眾都喜歡的食材之一，我小的時候只知道南瓜能蒸著吃，燉菜吃，哪像現在的人多幸福啊，什麼都能做出既美觀又美觀的食物。同樣南瓜也是做出了多種多樣的美食，所以我今天就用南瓜做個美食，不用一滴水，不用擀麵也不用揉麵，用筷子攪一攪，就可以做出非常鬆軟的發糕，再放點黑芝麻作為點綴，好看又好吃，親們準備看我是怎樣操作的吧。
製作材料：麵粉，南瓜，黑芝麻少許，糖少許，酵母少許，小蘇打粉少許。
製作步驟：
1、我們首先把南瓜洗淨去皮，切片上鍋蒸十分鐘。蒸南瓜的時候我們準備150克麵粉，放1.5克酵母和5克糖，既增加口感，又有利於酵母充分發揮。今天再放0.3克小蘇打，這樣蒸出的發糕更加暄。
2、這時的南瓜片已經蒸好了，拿出來晾至大概人體的溫度。然後我們開始和麵，不用加水，南瓜蒸出的水加之南瓜自身的水分就可以了。也不用手揉麵，用筷子攪成乾乾的麵糊，發糕面稀了沒有口感，幹了發硬，乾乾的麵糊就好 要用點力啊，麵糊幹不太好攪。
3、攪至沒有面疙瘩，蓋上保鮮膜餳發至兩倍大，大約四十分鐘就可以了。我們再準備點黑芝麻，不喜歡黑芝麻的可以放其它，比如枸杞或者乾果什麼的。
4、這時的面以餳發好的非常好了，全是蜂窩狀，用筷子攪這時不能偷懶啊，攪至三分鐘左右，如同揉麵一樣的效果，排除空氣，用筷子摔打麵糊使面上勁，有韌勁，這樣蒸出的發糕有彈性有口感。
5、然後我們準備個盤子或者其它容器，用刷子把盤子均勻刷上油，連邊也要刷上，把攪好的麵糊倒入撒點黑芝麻點綴一下。
6、把盤子放在簾子上，蓋上鍋蓋，下一步二次餳發非常重要，二次餳發需要二十分鐘，使剛才攪實的面再次蓬鬆，這樣才算完成醒發麵的全過程。
7、二次餳發用筷子一紮明顯變厚了很多，這時開火，冷水下鍋大火燒開，上汽開始計算時間，預計用時三十分鐘，因為發糕比較厚，所以需要時間長點才能熟透，好了不要急著開蓋，讓蒸汽再燜五分鐘，這時候再打開鍋蓋。
8、蒸熟的南瓜發糕，有金黃的南瓜香味，麵粉的面香味，芝麻的香味撲鼻而來，用手一摁彈性十足，用刀切開，裡面也非常的蓬鬆。吃一口，口感相當好，鬆軟可口的南瓜芝麻發糕就好了，親們準備吃吧。
小貼士：
1、我們準蒸發糕的容器，要均勻刷上油，連邊也要刷上，這樣不沾邊。
2、麵糊一定要攪拌至沒有面疙瘩，否則蒸出來沒攪開的地方都是死麵疙瘩。
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