美食這種東西，是很多人都拒絕不了的存在。特別是小龍這種資深吃貨，肯定是不會放過各種美食！主要是中國美食很多，還有就是中國美食品種繁多，不計其數！前段時間，小龍出去旅遊，抱著一定要發現美食的心情，於是又光榮的長胖好幾斤！但是，發現了一個大家都沒見過的美食。那就是小龍走到一條小巷，發現一個奇怪的現象，大多數人在一家店門口，人人都抱個電飯煲，因此小龍抱著一探究竟的心情，終於瞭解到了為什麼！
這是一家算不上百年老店的美食店，他們的生意火爆到讓隔壁老闆可眼紅了！主要還是因為價格很實惠，才45塊錢一鍋，還有就是每天限量賣，賣完就關門，因此很多人都是提前拿號排隊去買。每次生意火爆的時候，隔壁老闆都要急壞了！小龍排了近三個小時的隊，才抱到這人人都愛的電飯煲。
小龍剛拿到的時候，真的是不知道從何下手，因為米飯上面的鴿子肉真的讓小龍快要高興到瘋掉。先不說米飯真的很實在，主要是鴿子肉真的肥美還多！小龍在吃完之後，還想偷偷抱走他們家的電飯煲！因為味道美味，小龍也去找老闆瞭解一下配方以及它吸引人的地方。
在小龍的軟磨硬泡之下，店老闆終於願意放下手頭的事來和小龍聊聊關於她的創業史。這家“電飯煲”店是一位年僅40多歲的大媽開的，因為一次給小孩做鴿子飯，無意之間發現了電飯煲的祕密，因此想到了辭職創業。一開始面對家庭的壓力，大媽一個人扛了過來，才有了現在的成績。
這道“電飯煲”美食，因此成了這條街的特色，想來吃飯的人，都得人人抱著個電飯煲才可以。俗話說，夏天吃鴿子可以驅汗排毒。因此，夏天的生意是大媽的店最火爆的時候。每天提前選購好鴿子，再和店員一起進行清洗以及滷燉，每天重複這樣的步驟。支撐大媽的動力就是，一定要給孩子最好的生活。
俗話說，為母則剛。因此大媽的致富道路才會如此堅定和有回報！大媽所賣的“電飯煲”裡面的鴿子都是大媽每天自己精心準備的食材，鴿子都是剔骨的，所以顧客吃到嘴裡的都只有鮮美的肉，在吃飯的路上才會一帆風順，不會因為吐骨頭而影響形象。唯一有骨頭的地方，就是鴿子頭。
大媽的鴿子“電飯煲”之所以受歡迎，是因為每隻鴿子的肉裡面的油水都完美地進入到飯裡面去了，因此會有飯比肉還好吃的假象。有顧客經常會誇讚大媽的手藝，可只有大媽自己心裡清楚，自己想要給顧客帶去的都是每天的健康和飲食的均勻搭配。所以，你們家鄉有電飯煲鴿子飯嗎？你們喜歡吃鴿子飯嗎？你們覺得大媽的做法怎麼樣？
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