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家裡若有這種鍋趕緊換掉,打死都別用了,長期用對家人傷害大!
瀑布對懸崖
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早在之前就有專家提到過,那種帶有塗層的炒菜鍋是不能用的,因為帶塗層的鍋有“不沾油,易清洗”的功能,所以收到了很多家庭主婦的喜愛,但是專家研究:長期使用帶塗層的鍋對人體有害!
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這個鍋就是不粘鍋,它的特點是在鍋內表面有一層化學塗層,這就起到了“不沾油,易清洗”的作用,但是不管別人怎麼說他們的“高端技術”有多安全,但是深入的想想,任何合成的化學物質,長期受到180度以上的高溫都會分解!
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不粘鍋表面的塗層材料多用的是四氟乳液噴塗,180的溫度以下沒什麼問題,但炒菜油溫過高就開始少量分解無色無味的毒味氣體,單純的聚四氟耐溫380以上,已經開始分解了,如果是在用電的情況下會好一點,但是炒鍋的話危害就大了,因為火焰外圍的溫度通常能夠達到800~1000度!
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一般家庭來說,一口鍋能用5年左右,而塗層化學物質常年在火焰高溫下,長年累積下來,家人吃的每個煎蛋、每盤菜,我們吃到身體裡面的有害物質難以計算!
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2017-10-30
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