邵陽山裡的茶泡清明採摘正當時

水果 茶樹 邵陽0739論壇 2017-04-02

在邵陽的山裡

每到清明前後

山上的油茶樹都會結出

像桃子般大小的茶泡

有人叫它茶泡、油泡,也有人叫它茶油蔓~

放學的時候,約上幾個發小進茶山

爬茶樹,摘茶樹泡

這是好多邵陽農村娃美好的回憶~

邵陽山裡的茶泡清明採摘正當時

茶泡是油茶樹果實的一種變態體

色白,有的微紅,看起來肉呼呼的

形狀像不規則的桃子

果實外部光滑發亮,中空,果內側為纖維狀

有花柱連接果實根部和頂部

果肉特別厚,味甜,鬆脆,很爽口

去摘取茶泡的時候,都要選擇蛻皮完全,果皮光滑飽滿的茶泡、茶片,這樣吃起來才過癮

當然再好的美食,也不要貪吃,適量而食即可~

邵陽山裡的茶泡清明採摘正當時

清明採摘正當時

是不是口水滴答啦

清明時節既當季節、雨水又頻繁

茶泡茶耳長得最好

這個時候吃是最爽口最過癮的

清明假期,踏青的小夥伴們可以嚐嚐呦~

(不認識的小夥伴不要亂採摘,以免食物中毒)

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