'泡綠茶“忌諱”先投茶後倒水,想要茶湯口感甘甜,牢記正確泡茶法'

綠茶 陶瓷 碧螺春 西湖龍井 值點生活館 2019-09-09
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泡綠茶“忌諱”先投茶後倒水,想要茶湯口感甘甜,牢記正確泡茶法

中國茶文化歷史悠久,有喝茶習慣的地區也有很多,但是這不是說有喝茶就會泡茶,泡茶也是需要技巧的。就拿綠茶來說,綠茶的水溫把握很重要,要是把握不好泡出來的茶水便沒有口感。今天小編就教教大家泡綠茶的技巧吧。

1、上投法

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泡綠茶“忌諱”先投茶後倒水,想要茶湯口感甘甜,牢記正確泡茶法

中國茶文化歷史悠久,有喝茶習慣的地區也有很多,但是這不是說有喝茶就會泡茶,泡茶也是需要技巧的。就拿綠茶來說,綠茶的水溫把握很重要,要是把握不好泡出來的茶水便沒有口感。今天小編就教教大家泡綠茶的技巧吧。

1、上投法

泡綠茶“忌諱”先投茶後倒水,想要茶湯口感甘甜,牢記正確泡茶法

在說泡茶法之前,要提醒大家,平時茶葉不要放在潮溼的地方,最好是拿密封茶罐裝起來,以免受潮發黴了。上投法是說先在杯中倒入80℃的水,然後再放入茶葉,讓茶葉慢慢舒展,這個方法適合碧螺春這種類型的茶葉,是為了避免水溫過高燙壞茶葉影響口感,在茶葉舒展後我們輕輕搖下杯子,使茶葉和水混合就可以品嚐了。

2、中投法

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泡綠茶“忌諱”先投茶後倒水,想要茶湯口感甘甜,牢記正確泡茶法

中國茶文化歷史悠久,有喝茶習慣的地區也有很多,但是這不是說有喝茶就會泡茶,泡茶也是需要技巧的。就拿綠茶來說,綠茶的水溫把握很重要,要是把握不好泡出來的茶水便沒有口感。今天小編就教教大家泡綠茶的技巧吧。

1、上投法

泡綠茶“忌諱”先投茶後倒水,想要茶湯口感甘甜,牢記正確泡茶法

在說泡茶法之前,要提醒大家,平時茶葉不要放在潮溼的地方,最好是拿密封茶罐裝起來,以免受潮發黴了。上投法是說先在杯中倒入80℃的水,然後再放入茶葉,讓茶葉慢慢舒展,這個方法適合碧螺春這種類型的茶葉,是為了避免水溫過高燙壞茶葉影響口感,在茶葉舒展後我們輕輕搖下杯子,使茶葉和水混合就可以品嚐了。

2、中投法

泡綠茶“忌諱”先投茶後倒水,想要茶湯口感甘甜,牢記正確泡茶法

中投法是指現在加三分之二的開水,將溫度降至80℃左右時,接著倒入綠茶,輕輕搖動杯子,等到茶葉舒展後再高衝注水,這時你會聞到一股濃郁的茶香,接著就可以喝了。

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泡綠茶“忌諱”先投茶後倒水,想要茶湯口感甘甜,牢記正確泡茶法

中國茶文化歷史悠久,有喝茶習慣的地區也有很多,但是這不是說有喝茶就會泡茶,泡茶也是需要技巧的。就拿綠茶來說,綠茶的水溫把握很重要,要是把握不好泡出來的茶水便沒有口感。今天小編就教教大家泡綠茶的技巧吧。

1、上投法

泡綠茶“忌諱”先投茶後倒水,想要茶湯口感甘甜,牢記正確泡茶法

在說泡茶法之前,要提醒大家,平時茶葉不要放在潮溼的地方,最好是拿密封茶罐裝起來,以免受潮發黴了。上投法是說先在杯中倒入80℃的水,然後再放入茶葉,讓茶葉慢慢舒展,這個方法適合碧螺春這種類型的茶葉,是為了避免水溫過高燙壞茶葉影響口感,在茶葉舒展後我們輕輕搖下杯子,使茶葉和水混合就可以品嚐了。

2、中投法

泡綠茶“忌諱”先投茶後倒水,想要茶湯口感甘甜,牢記正確泡茶法

中投法是指現在加三分之二的開水,將溫度降至80℃左右時,接著倒入綠茶,輕輕搖動杯子,等到茶葉舒展後再高衝注水,這時你會聞到一股濃郁的茶香,接著就可以喝了。

泡綠茶“忌諱”先投茶後倒水,想要茶湯口感甘甜,牢記正確泡茶法

這個方法適合沖泡西湖龍井等嫩芽類的茶葉,而綠茶講究“形態美”,建議使用玻璃茶具,就能夠更加清晰地欣賞到茶水的顏色和茶葉舒展的過程了,或者用陶瓷茶具也是不錯的選擇。

3、下投法

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泡綠茶“忌諱”先投茶後倒水,想要茶湯口感甘甜,牢記正確泡茶法

中國茶文化歷史悠久,有喝茶習慣的地區也有很多,但是這不是說有喝茶就會泡茶,泡茶也是需要技巧的。就拿綠茶來說,綠茶的水溫把握很重要,要是把握不好泡出來的茶水便沒有口感。今天小編就教教大家泡綠茶的技巧吧。

1、上投法

泡綠茶“忌諱”先投茶後倒水,想要茶湯口感甘甜,牢記正確泡茶法

在說泡茶法之前,要提醒大家,平時茶葉不要放在潮溼的地方,最好是拿密封茶罐裝起來,以免受潮發黴了。上投法是說先在杯中倒入80℃的水,然後再放入茶葉,讓茶葉慢慢舒展,這個方法適合碧螺春這種類型的茶葉,是為了避免水溫過高燙壞茶葉影響口感,在茶葉舒展後我們輕輕搖下杯子,使茶葉和水混合就可以品嚐了。

2、中投法

泡綠茶“忌諱”先投茶後倒水,想要茶湯口感甘甜,牢記正確泡茶法

中投法是指現在加三分之二的開水,將溫度降至80℃左右時,接著倒入綠茶,輕輕搖動杯子,等到茶葉舒展後再高衝注水,這時你會聞到一股濃郁的茶香,接著就可以喝了。

泡綠茶“忌諱”先投茶後倒水,想要茶湯口感甘甜,牢記正確泡茶法

這個方法適合沖泡西湖龍井等嫩芽類的茶葉,而綠茶講究“形態美”,建議使用玻璃茶具,就能夠更加清晰地欣賞到茶水的顏色和茶葉舒展的過程了,或者用陶瓷茶具也是不錯的選擇。

3、下投法

泡綠茶“忌諱”先投茶後倒水,想要茶湯口感甘甜,牢記正確泡茶法

下投法操作簡單,平時也是很多人經常會用到的泡茶方法,即先放入茶葉,再加入開水,不過要注意加水時要沿著杯壁加,以防高溫破壞了茶葉的營養物質,口感就會不一樣了。下投法可以用分離杯沖泡,能夠更好地掌控水量和浸泡的時間,上班族泡茶也會更加方便省時。

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泡綠茶“忌諱”先投茶後倒水,想要茶湯口感甘甜,牢記正確泡茶法

中國茶文化歷史悠久,有喝茶習慣的地區也有很多,但是這不是說有喝茶就會泡茶,泡茶也是需要技巧的。就拿綠茶來說,綠茶的水溫把握很重要,要是把握不好泡出來的茶水便沒有口感。今天小編就教教大家泡綠茶的技巧吧。

1、上投法

泡綠茶“忌諱”先投茶後倒水,想要茶湯口感甘甜,牢記正確泡茶法

在說泡茶法之前,要提醒大家,平時茶葉不要放在潮溼的地方,最好是拿密封茶罐裝起來,以免受潮發黴了。上投法是說先在杯中倒入80℃的水,然後再放入茶葉,讓茶葉慢慢舒展,這個方法適合碧螺春這種類型的茶葉,是為了避免水溫過高燙壞茶葉影響口感,在茶葉舒展後我們輕輕搖下杯子,使茶葉和水混合就可以品嚐了。

2、中投法

泡綠茶“忌諱”先投茶後倒水,想要茶湯口感甘甜,牢記正確泡茶法

中投法是指現在加三分之二的開水,將溫度降至80℃左右時,接著倒入綠茶,輕輕搖動杯子,等到茶葉舒展後再高衝注水,這時你會聞到一股濃郁的茶香,接著就可以喝了。

泡綠茶“忌諱”先投茶後倒水,想要茶湯口感甘甜,牢記正確泡茶法

這個方法適合沖泡西湖龍井等嫩芽類的茶葉,而綠茶講究“形態美”,建議使用玻璃茶具,就能夠更加清晰地欣賞到茶水的顏色和茶葉舒展的過程了,或者用陶瓷茶具也是不錯的選擇。

3、下投法

泡綠茶“忌諱”先投茶後倒水,想要茶湯口感甘甜,牢記正確泡茶法

下投法操作簡單,平時也是很多人經常會用到的泡茶方法,即先放入茶葉,再加入開水,不過要注意加水時要沿著杯壁加,以防高溫破壞了茶葉的營養物質,口感就會不一樣了。下投法可以用分離杯沖泡,能夠更好地掌控水量和浸泡的時間,上班族泡茶也會更加方便省時。

泡綠茶“忌諱”先投茶後倒水,想要茶湯口感甘甜,牢記正確泡茶法

看完這3個泡茶的方法,你們都學會了嗎?其實泡茶不僅要學會技巧,也要選好茶具,這樣才能使茶水更加甘甜。

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