前兩天菁媽受到朋友的邀請給媽媽們講一節關於科學和餵養的講座，當時來了40多個媽媽，都是孕婦和沒到1歲的寶寶，大家對於科學的知識也是非常的需要，本來只計劃講一個小時，結果因為媽媽們太熱情了一直講了快兩個小時，中間我提到一個問題：大家覺得一歲之前的寶寶可以吃鹽嗎？這個問題我經常問，以前還有媽媽要說要吃鹽，但是這一次和前兩年去講課的情況不一樣的是，無論是媽媽還是奶奶都知道了，孩子一歲之前不需要吃鹽。

但是媽媽們並不知道為什麼不可以吃鹽，有一個奶奶還說，我們以前的孩子都吃鹽為什麼現在的孩子都說不給吃鹽了呢？我媳婦說不給吃，我也不敢亂給孩子吃，但是我也不明白為什麼就不可以給孩子吃鹽了，當年我們窮，買一包鹽不捨得吃太快，現在有錢了，反而不讓孩子吃鹽了，這是什麼道理呢？

看來一些奶奶對於孩子吃鹽這件事情還是很糾結的。

對於孩子來說”鹽“多必傷，對於一歲之前的孩子來說無鹽更好

1、鹽就是鈉，鈉主要通過腎臟排洩：

我們成人腎不好的建議低鹽飲食，所以鈉多會影響到腎的健康。

我就問奶奶們：有沒有問過腎病的人吃東西要吃得很淡，甚至沒有味道的菜。奶奶們想了想說好像是這樣的，聽別人說過有腎臟問題的人不可以吃得太鹹，菜都是單獨煮的。

其中一個奶奶說，我那個老頭子以前就得過腎病。有一次很嚴重的時候醫生還說一點鹽都不可以吃，後來好一點了就可以，但是也要吃淡一點才行。

我告訴奶奶們：因為我們的腎臟是重吸收的單位，我們的鹽主要是成分是氯化鈉，而腎不好的人對鈉的排洩能力就比較差，加鈉多腎壓力會更大。

所以我們的孩子吃得太鹹的話會影響腎臟的。

2、老人帶的孩子容易生病可能就出在鹽的身上

菁媽發現很多奶奶帶的孩子比較容易生病就是和飲食有關係，孩子經常讓孩子跟著大人一起吃飯，從小就給孩子加鹽。

菁媽記得小時候媽媽做鹹菜時，都是抓大把大把的鹽把菜裡的水分弄出來，而且還可以把微生物殺死。

那是利用鈉的高滲透作用把菜的水分擠出來，也把微生物殺死，而我們的孩子吃鹽太多也會導致體內缺少水分，特別是呼吸系統對缺水特別敏感，而且太多的鹽還會把體內有益的細菌殺光，導致環境中的有害菌進入從沒有水分的呼吸系統進入體內，反而容易生病。

3、孩子在味蕾發育期吃的鹽太多，會養成孩子愛鹹的毛病

一歲前孩子的口味重，以後的口味也會更重，而孩子吃得太鹹也會導致孩子成年後高血壓的發病率更高。

1歲前不用吃鹽就已經有足夠的鈉了

1、1歲之前孩子需要多少鈉？

一般大人建議每天吃鹽的量是6克，1克鹽大概含有400毫克的鈉，也就是大人一天攝入鈉的量是2400毫克。

一般我們鈉的攝入量和我們的體重關係，2個月的孩子大概是10斤左右，我們按一個成人是120斤來算的話，孩子的體重相當於成人的十二分之一，而鈉的需要量也是十二分之一，大概就是2400/12=120毫克

孩子到了6個月一般是15斤左右，而一個成人的體重大概是120斤左右，孩子的體重相當於我們成人體重的八分之一。而孩子的腎臟的能力也大概是成人的八分之一，所以每天攝入的鈉含量也是成分的八分之一。

也就是孩子每天攝入的鈉大概是2400/8=300毫克。

而根據中國居民膳食營養素參考攝入量中0-6個月建議鈉的含量是170毫克左右，而6-12個月也是建議每天鈉的攝入量是350毫克。

2、6個月之前的孩子的鈉需要量很少，母乳就可以滿足

我讓在場的母乳餵養的媽媽舉一下手，在四個媽媽正在母乳餵養，我再問有沒有媽媽喝過自己的母乳，我告訴媽媽們：我有吃過。有吃過的媽媽說一下母乳的味道是怎麼樣的？

這時候一個媽媽說也：我自己也試過一點。有點腥，有點甜，有點鹹。

我說那就對了，腥是因為母乳中有DHA，而甜是因為母乳中含有乳糖，而有點鹹是因為母乳中含有鈉。

而且我們母乳中的鈉還是和我們的飲食有關係，要不然你們一會出去去市場買半斤鹹菜回去吃，晚上再試一下自己的母乳，絕對會感覺到母乳中的鹹味更重了。而前段時間有一個上海的母乳研究發現上海母親母乳中的鈉含量比較高，而菁媽相信如果給湖南江西這些重口味的地區的媽媽進行母乳檢測肯定也會發現鈉的含量會比較高，因為媽媽吃得鹹，母乳也會鹹。

所以喝母乳的孩子可以通過母乳的乳汁中得到足夠的鈉，如果媽媽吃得鹽多可能這樣鹹味會更重。所以我們一定要注意，母乳餵養不會吃得太鹹了，一些醃製的食物也不要吃太多。

一般正常的母乳中含鈉量是150毫克/L，六個月之前的孩子每天需要的鈉更少，直接母乳就可以滿足了。

而如果孩子的奶粉餵養的話，奶粉中的鈉含量會更高一些。也是可以滿意孩子鈉的需要。

3、6-12個月需要的鈉也可以通過食物中直接攝取

奶奶們說，6個月之前可以通過母乳攝入，但是6個月後需要的鈉更多一點了，只是放一兩粒鹽進去而已，為什麼你們都說不用吃鹽呢？

我和奶奶說：我們的食物中都會含有鈉，這一點點鈉食物中就可以滿足。

菁媽直接查了一下門店裡其中一聽二段奶粉中鈉的含量大概是350毫克/L也就是說孩子如果一天可以喝上1000毫升的奶粉，一般來說鈉的含量就夠了。

而且到了孩子6個月後吃的米粉中也會含有鈉，而我們日常吃的純天然的食物也會含有鈉，所以我們的孩子那區區不到一克鹽的350毫克的鈉壓根就不需要再給孩子通過鹽也補充。

吃的青菜中也含有鈉：

特別是胡蘿蔔(100克里有62.7毫克），

西紅柿中100克也有8.3毫克的鈉

米的鈉一般是100克米中含有8.3毫克的鈉，但是我們一般買的米粉中都含有鈉。

比如孩子一天喝800毫克的奶就有280克的鈉，再加上給孩子吃了100克胡蘿蔔62.7毫克的鈉，加起來就夠有342.7毫克的鈉，已經達到孩子一天的鈉的含量了。

更何況孩子慢慢長大一天吃的食物還不止這一些。

警惕1歲之前孩子攝入鈉過多影響身體健康，以下3個細節媽媽要留心：

1、孩子會吃東西了，跟著大人一起吃大人的麵條

很多家長都覺得孩子可以吃粥了也可以吃麵了，而吃麵的時候一般就會和大人一起吃大人的麵條。卻不知道大人的麵條為了讓麵條吃起來更有勁都會加入鹽，所以大人的麵條不用加鹽含鈉量都不少。

菁媽在網上看了一個老牌子的陳克明麵條，100克的麵條中就含有鈉1200毫克，也就是如果是一歲之前的孩子吃上30克的麵條就已經有近400毫克的鈉了，已經達到6-12個月孩子一天鈉的需要量了，而孩子還有一天雷打不動的喝奶呢？

所以家長要買兒童麵條，而且建議買的時候看一下，選擇一些含鈉量更低的。否則很容易鈉超標。

2、經常給孩子吃零食

我們嬰兒的零食一般就是小饅頭或者是小餅乾，或者是麵包，這些我們感覺甜的零食，卻也少不了鈉的含量，只是鹹味被甜味蓋住了，所以很多家長以為這沒有鈉。

菁媽看了一款全機能餅乾，標註給嬰兒零食的餅乾，100克含有鈉就是56毫克。一天吃上100克再加上喝奶，一天的鈉就差不多夠了。所以一天吃零食也不可以吃得太多。

菁媽特別提醒的一個零食就是海苔，而還是很多家長覺得給孩子吃海苔很好是很健康的零食，孩子吃了聰明，卻不知道海苔在補碘的同時也會補入大量的鈉，我們會發現海苔上都是一些細細的鹽。

菁媽看到網上一款寫著兒童海苔的鈉的含量是100克是1870毫克的鈉，而如果孩子一天吃10克，那就已經攝入187毫克的鈉，一天吃20克就有374毫克的鈉。也就是其他東西都不用吃了，鈉就夠了。

一般20克大概就是15片左右，不少孩子一天吃這樣的量那是毫無壓力。所以菁媽建議一歲之前不要吃海苔，一歲之後吃一天也不要超過5克，大概就是4片左右的量。

而其他的零食也要少吃，一天最好不要超過30克。

3、兒童醬油的鈉不兒童，建議1歲前也不要吃。

菁媽直接在網上看了一下，一個寫著兒童醬油的醬油100毫升鈉的含量就是6500毫克，6-12個月的孩子，孩子一天吃上2毫升也就是130毫克的鈉。一天吃上6毫升，一天的鈉也有390毫克了，已經超過一天鈉的需求了。

菁媽寄語：1歲之前的孩子還是儘可能給孩子吃一些純天然的食物，吃米粉，吃嬰兒麵條，吃自己用純天然食物做的手指食物，不用放鹽也不用入醬油，為了孩子的健康，家長要更細心。

我是菁媽，一個女孩的媽媽，母嬰行業培訓師，多平臺原創作者，混跡育兒界的醫師，藥師，營養師，心理諮詢師，為上千家長提供育兒諮詢。歡迎關注我。