世界上最邪惡的海鮮，長得像裸體海蔘，韓國人特別愛吃！

萌寵動物

1/5 關於海鮮，我們能夠想到的大概有螃蟹、龍蝦、蛤蜊等等。但你知道單環刺螠嗎？據說韓國人特別愛吃，在很多韓劇中都有看到海腸出現。雖然小編理解不了這種重口味，也真的下不了嘴。

2/5 單環刺螠，俗名就是海腸、海腸子，屬於螠蟲動物門。單環刺螠是一種長圓筒形的環節動物，軟乎乎地蠕動，渾身無毛刺，淺黃色。海腸長得像裸體海蔘，個體粗大，長約100一300mm，寬約25-27mm，所以才會被稱為世界上最邪惡的海鮮。

3/5 在中國，單環刺螠是魯菜中的重要原料，它的烹調方法也很多，用單環刺螠配以頭刀韭菜製作的“韭菜海腸”是膠東名菜，此外“幹海腸”、“氽海腸湯”、“肉末海腸”等都是很有地方特色的菜餚。

4/5 如果食用單環刺螠飲用大量啤酒或者葡萄酒的話，會產生過多的尿酸，從而引發痛風。尿酸過多，會沉積在關節或軟組織中，從而引起關節和軟組織發炎。

5/5 其實真正把它用來制餚不過幾十年的歷史。一般人群均能食用，具有溫補肝腎、壯陽固精的作用，特別適合男性食用。在亞洲，韓國人是最喜歡吃海腸的，但是韓國的產量很低，供不應求，以致於價格是中國的幾十倍。

2017-08-03

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