大姐在雲南賣“雙蓋帽”你聽過嗎?7塊錢一份,一天能賣300份
水龍
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提到美食,不得不想起雲南的美食,有各種好吃的,當然還有風景是不容錯過的。其中有一種美食叫做餌絲,是雲南的特色小吃之一,主要以大米為原料製作而成。這樣看來和湖南的米粉是同樣的原料呢!這樣的美食大概不在雲南是很難吃到的呢~看看這位大姐賣的餌絲~一大把的餌絲下鍋。
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然後要放入青菜,在鍋中燙熟。
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這家店買的是“雙蓋帽”餌絲,這和餌絲又有什麼區別呢?看看大姐將先將燙煮好的餌絲,加一些燙好的蔬菜,加些香蔥,再加上肉滷,然後還有加上一種肉,這大概就是雙蓋帽的來源吧。
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兩種肉一起吃 ,才是更加有口感的呢!
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這樣滿滿的一晚雙蓋帽的餌絲,才賣7塊錢,這價格還是很實惠的呢~好吃得不要不要的~老闆說生意好的時候,一天能賣出300碗不止,看來這生意也是槓槓的呢!
2017-08-31
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