夏天必備小菜，也是小零食！追劇吃夜宵都不能少，香辣爽口，一學就會！

農家小廚

1/11 簡單易做，下酒當零嘴皆可！

2/11 鹽水毛豆下酒當零嘴皆可！

3/11 鮮毛豆600克剪去兩端

4/11 洗淨備用

5/11 加入八角兩個，花椒一小擢，辣椒段一小把

6/11 加入沒過毛豆的水和啤酒，滴入幾滴食用油

7/11 大火燒開加入兩茶匙鹽

8/11 煮十分鐘左右關火浸泡二十分鐘左右

9/11 撈出即可食用

10/11 放入冰箱冷藏後味道更佳

11/11 成品：鹽水毛豆

2017-07-16

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2017-08-02

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