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將山藥和南瓜去皮切片上鍋蒸熟，打入3個雞蛋、加入一袋酸奶。全部一起倒入破壁機中，打成糊狀後倒入盆中，再加入3勺白糖（白糖的量可以根據自己的口味，喜歡吃甜的就多加點）、5克乾酵母靜置一會。
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再分次少量加入麵粉，邊加邊用筷子攪拌，後再加入30克玉米油，下手和成軟硬適中的麵糰，放溫暖處發酵至兩倍大。麵糰發後，放案板上揉麵排汽，多揉一會。
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花生米洗淨，放淨鍋中炒熟，待晾涼後去掉紅衣
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放入一個食品袋中用擀麵杖擀碎備用。
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將揉好的麵糰擀成長方形的大薄片，均勻的撒上處理好的花生碎。
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將鋪好花生碎的大面片從下往上捲起，卷緊一點，兩端封好。卷好後用刀從面卷的中間切開，然後再像擰麻花一樣，擰起，成麻辮。
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再將做好的麻辮從一頭捲起。
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將麻辮卷好後，末端壓在下面，這樣麵包坯就做好了。
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電飯鍋的底部和四周都刷上食用油，再將麵包坯放入，進行二次醒發20分鐘，明顯變大後，再在其表面刷上一層蛋液，撒上芝麻。
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按下電飯鍋的蛋糕鍵即可。做好後，將其倒扣出鍋。
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集合了多種食材的營養於一身，營養豐富。
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掰開裡面也非常的暄軟。
