韭菜花的家常做法超簡單好吃韭菜花有營養下飯解膩超級好吃

金阿姨的廚房

1/7 今天逛菜市場發現了這個韭菜花韭菜花就是韭菜長到一定時候開出的花朵白白的花朵配著綠綠的細枝很入眼在東北常常會把韭菜花一朵一朵地摘下來用鹽把它醃製一下保存起來慢慢享用味道真的很迷人現在我們一起來做一下吧\n原料：韭菜花一斤我在這裡加了一根黃瓜配料：精鹽 \n\n

2/7 步驟：韭菜花洗淨控幹水分黃瓜也洗淨 \n 黃瓜切小塊大小由你來決定

3/7 控幹水分的韭菜花可以用刀切成末不要太細大約一公分左右為宜我這裡為了方便用的是手動打蒜器

4/7 打蒜器裝好韭菜花蓋上蓋子用力拉就成末了

5/7 反覆打幾遍就完成了

6/7 每次打一層左右就撒上1飯勺精鹽最後放上切好的黃瓜塊一同拌勻

7/7 裝入食品盒蓋上蓋子好吃的拌韭菜花就做好了在常溫下放置一天第二天進冰箱保存吃的時候用乾淨的勺子吃多少取多少這樣就可以吃很久搭配炒菜一起吃是個不錯下飯解膩菜真的很簡單動手做做吧

2019-09-12