豆腐的家常做法，簡單易學，讓你吃一口就流連忘返，值得收藏

牛頭酋長廚房

1/12 大家好，我是你們的牛頭酋長廚房，今天給大家分享一道家常豆腐的做法，外酥裡嫩，特別好吃，沒有太多的技巧，一學就會，喜歡吃豆腐的朋友來看看吧，下面我們分享一下做法，1：準備適量的豆腐

2/12 2：把洗淨的豆腐切成小方塊

3/12 3：把豆腐塊放入涼水鍋裡，焯一下水，水開後，2分鐘撈出豆腐

4/12 4：豆腐撈出控開水份，然後放入碗中，加入適量的生粉，攪拌均勻，使每塊豆腐均勻的裹上澱粉

5/12 5：鍋里加入適量的油，油熱下入豆腐塊，小火炸一下

6/12 6:炸至豆腐外表金黃後撈出備用

7/12 7:冷鍋熱油，放入蔥花和小紅辣椒炒出香味

8/12 8:再倒入炸好的豆腐塊

9/12 9:翻炒均勻加入適量生抽、耗油

10/12 10:加入少許胡椒粉

11/12 11:出鍋前淋入少許水澱粉，翻拌均勻即可

12/12 12:一道非常好吃的家常豆腐就做好了，喜歡吃的朋友們可以點點關注呦！

2019-09-11