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這款“中國披薩”外面賣10塊一張，在家3塊錢能做一鍋，做法簡單
小小食光px
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1.往200克麵粉中加入120克溫水，攪拌均勻。
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2.攪拌成光滑的麵糰，放一旁醒發半個小時左右。
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3.將麵糰擀成薄片。
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4.然後用刷子刷一層孜然粉和花椒粉混合的油。
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5.從邊上開始捲起來。
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6.然後再這樣捲起來，其中一頭壓在麵糰底下。
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7.再擀成薄片。
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8.平底鍋倒入食用油，燒熱後把餅皮放進去。餅底有點金黃色以後翻面繼續煎。
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9.表面刷醬料。
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10.最後撒上蔥花和熟白芝麻。
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11.出鍋，在菜板上用刀切塊即可。
2019-09-15
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