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香煎豆腐的家常做法 軟香可口的雞蛋煎豆腐 營養豐富 簡單易做
金阿姨的廚房
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豆腐很有營養 典型的植物蛋白 關於豆腐的做法很多 今天做個煎豆腐 好吃有營養 做法超簡單
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原料：水豆腐半塊 雞蛋一個 麵粉少許 \n調料：色拉油 精鹽 \n步驟：豆腐切厚片 逐個撒上一點點精鹽
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粘上面粉
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雞蛋打入小盆裡 加一點點鹽 攪拌均勻
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把沾好麵粉的豆腐 裹上蛋液
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炒勺放油4飯勺 點小火 放上裹好蛋液的豆腐 小火慢慢煎 大約煎2分鐘左右
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逐一翻過 再小火慢慢煎 2分鐘左右
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煎至兩面金黃 裝盤即可 這道煎豆腐軟香可口 營養豐富 價格低廉 是補充蛋白質的好菜
2019-09-10
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