我們作為家長，最怕孩子挑食，營養跟不上，後來發現他們喜歡比較新奇的東西，造型、顏色，好奇心比我們還重。根據這個規律，我就給他做了道主食，餃子，麵皮是用紫薯做的，顏色特鮮豔，一看就很有食慾，如果只是蒸紫薯他連看都不看。餡料用的是瘦肉、韭菜，還沒煮就已經聞到香味了，小孩子肯定經不住這誘惑。瘦肉含有很多的優質蛋白，是補充營養不錯選擇，紫薯營養就更豐富了，擁有大量的膳食纖維、維生素、微量元素、能增強記憶力、免疫力，還是減肥人士最佳選擇。兩個食材完美的結合，味道鮮，我一週做四次，每次都變換造型，現在孩子都纏我做，已經堅持三個月了，孩子個子長得不少，作為父母很開心。
我們作為家長，最怕孩子挑食，營養跟不上，後來發現他們喜歡比較新奇的東西，造型、顏色，好奇心比我們還重。根據這個規律，我就給他做了道主食，餃子，麵皮是用紫薯做的，顏色特鮮豔，一看就很有食慾，如果只是蒸紫薯他連看都不看。餡料用的是瘦肉、韭菜，還沒煮就已經聞到香味了，小孩子肯定經不住這誘惑。瘦肉含有很多的優質蛋白，是補充營養不錯選擇，紫薯營養就更豐富了，擁有大量的膳食纖維、維生素、微量元素、能增強記憶力、免疫力，還是減肥人士最佳選擇。兩個食材完美的結合，味道鮮，我一週做四次，每次都變換造型，現在孩子都纏我做，已經堅持三個月了，孩子個子長得不少，作為父母很開心。
[紫薯水餃]
主要食材：
紫薯1個、麵粉100克、肉60克、韭菜30克、醬油、鹽、食用油適量
紫薯水餃製作過程：
第一步：首先把我們買來的紫薯洗淨，用刀削去外皮，然後切成塊狀，切的越小，等會熟得快，壓成紫薯泥也方便。
我們作為家長，最怕孩子挑食，營養跟不上，後來發現他們喜歡比較新奇的東西，造型、顏色，好奇心比我們還重。根據這個規律，我就給他做了道主食，餃子，麵皮是用紫薯做的，顏色特鮮豔，一看就很有食慾，如果只是蒸紫薯他連看都不看。餡料用的是瘦肉、韭菜，還沒煮就已經聞到香味了，小孩子肯定經不住這誘惑。瘦肉含有很多的優質蛋白，是補充營養不錯選擇，紫薯營養就更豐富了，擁有大量的膳食纖維、維生素、微量元素、能增強記憶力、免疫力，還是減肥人士最佳選擇。兩個食材完美的結合，味道鮮，我一週做四次，每次都變換造型，現在孩子都纏我做，已經堅持三個月了，孩子個子長得不少，作為父母很開心。
[紫薯水餃]
主要食材：
紫薯1個、麵粉100克、肉60克、韭菜30克、醬油、鹽、食用油適量
紫薯水餃製作過程：
第一步：首先把我們買來的紫薯洗淨，用刀削去外皮，然後切成塊狀，切的越小，等會熟得快，壓成紫薯泥也方便。
第二步：將切好的紫薯，放進蒸籠蒸15分鐘，然後趁熱搗碎，等紫薯放涼後會變硬，操作起來比較吃力。
我們作為家長，最怕孩子挑食，營養跟不上，後來發現他們喜歡比較新奇的東西，造型、顏色，好奇心比我們還重。根據這個規律，我就給他做了道主食，餃子，麵皮是用紫薯做的，顏色特鮮豔，一看就很有食慾，如果只是蒸紫薯他連看都不看。餡料用的是瘦肉、韭菜，還沒煮就已經聞到香味了，小孩子肯定經不住這誘惑。瘦肉含有很多的優質蛋白，是補充營養不錯選擇，紫薯營養就更豐富了，擁有大量的膳食纖維、維生素、微量元素、能增強記憶力、免疫力，還是減肥人士最佳選擇。兩個食材完美的結合，味道鮮，我一週做四次，每次都變換造型，現在孩子都纏我做，已經堅持三個月了，孩子個子長得不少，作為父母很開心。
[紫薯水餃]
主要食材：
紫薯1個、麵粉100克、肉60克、韭菜30克、醬油、鹽、食用油適量
紫薯水餃製作過程：
第一步：首先把我們買來的紫薯洗淨，用刀削去外皮，然後切成塊狀，切的越小，等會熟得快，壓成紫薯泥也方便。
第二步：將切好的紫薯，放進蒸籠蒸15分鐘，然後趁熱搗碎，等紫薯放涼後會變硬，操作起來比較吃力。
第三步：準備一個碗，將紫薯泥全部倒進去，然後麵粉分批次加入，水也要慢慢加，方便控制麵糰的溼度，醒發20分鐘。
我們作為家長，最怕孩子挑食，營養跟不上，後來發現他們喜歡比較新奇的東西，造型、顏色，好奇心比我們還重。根據這個規律，我就給他做了道主食，餃子，麵皮是用紫薯做的，顏色特鮮豔，一看就很有食慾，如果只是蒸紫薯他連看都不看。餡料用的是瘦肉、韭菜，還沒煮就已經聞到香味了，小孩子肯定經不住這誘惑。瘦肉含有很多的優質蛋白，是補充營養不錯選擇，紫薯營養就更豐富了，擁有大量的膳食纖維、維生素、微量元素、能增強記憶力、免疫力，還是減肥人士最佳選擇。兩個食材完美的結合，味道鮮，我一週做四次，每次都變換造型，現在孩子都纏我做，已經堅持三個月了，孩子個子長得不少，作為父母很開心。
[紫薯水餃]
主要食材：
紫薯1個、麵粉100克、肉60克、韭菜30克、醬油、鹽、食用油適量
紫薯水餃製作過程：
第一步：首先把我們買來的紫薯洗淨，用刀削去外皮，然後切成塊狀，切的越小，等會熟得快，壓成紫薯泥也方便。
第二步：將切好的紫薯，放進蒸籠蒸15分鐘，然後趁熱搗碎，等紫薯放涼後會變硬，操作起來比較吃力。
第三步：準備一個碗，將紫薯泥全部倒進去，然後麵粉分批次加入，水也要慢慢加，方便控制麵糰的溼度，醒發20分鐘。
第三步：韭菜洗淨，切成韭菜末，拿盆子裝好，然後再將瘦肉剁碎，放進碗裡，加調味料攪拌均勻，餃子餡就配好，聞著都覺得香。
我們作為家長，最怕孩子挑食，營養跟不上，後來發現他們喜歡比較新奇的東西，造型、顏色，好奇心比我們還重。根據這個規律，我就給他做了道主食，餃子，麵皮是用紫薯做的，顏色特鮮豔，一看就很有食慾，如果只是蒸紫薯他連看都不看。餡料用的是瘦肉、韭菜，還沒煮就已經聞到香味了，小孩子肯定經不住這誘惑。瘦肉含有很多的優質蛋白，是補充營養不錯選擇，紫薯營養就更豐富了，擁有大量的膳食纖維、維生素、微量元素、能增強記憶力、免疫力，還是減肥人士最佳選擇。兩個食材完美的結合，味道鮮，我一週做四次，每次都變換造型，現在孩子都纏我做，已經堅持三個月了，孩子個子長得不少，作為父母很開心。
[紫薯水餃]
主要食材：
紫薯1個、麵粉100克、肉60克、韭菜30克、醬油、鹽、食用油適量
紫薯水餃製作過程：
第一步：首先把我們買來的紫薯洗淨，用刀削去外皮，然後切成塊狀，切的越小，等會熟得快，壓成紫薯泥也方便。
第二步：將切好的紫薯，放進蒸籠蒸15分鐘，然後趁熱搗碎，等紫薯放涼後會變硬，操作起來比較吃力。
第三步：準備一個碗，將紫薯泥全部倒進去，然後麵粉分批次加入，水也要慢慢加，方便控制麵糰的溼度，醒發20分鐘。
第三步：韭菜洗淨，切成韭菜末，拿盆子裝好，然後再將瘦肉剁碎，放進碗裡，加調味料攪拌均勻，餃子餡就配好，聞著都覺得香。
第四步：將醒發好的麵糰揉成長條形，用刀切成3釐米的小劑子，然後案板上撒上面粉，把小劑子擀成圓形，控制餃子皮的厚度，太薄的話，容易露餡。
我們作為家長，最怕孩子挑食，營養跟不上，後來發現他們喜歡比較新奇的東西，造型、顏色，好奇心比我們還重。根據這個規律，我就給他做了道主食，餃子，麵皮是用紫薯做的，顏色特鮮豔，一看就很有食慾，如果只是蒸紫薯他連看都不看。餡料用的是瘦肉、韭菜，還沒煮就已經聞到香味了，小孩子肯定經不住這誘惑。瘦肉含有很多的優質蛋白，是補充營養不錯選擇，紫薯營養就更豐富了，擁有大量的膳食纖維、維生素、微量元素、能增強記憶力、免疫力，還是減肥人士最佳選擇。兩個食材完美的結合，味道鮮，我一週做四次，每次都變換造型，現在孩子都纏我做，已經堅持三個月了，孩子個子長得不少，作為父母很開心。
[紫薯水餃]
主要食材：
紫薯1個、麵粉100克、肉60克、韭菜30克、醬油、鹽、食用油適量
紫薯水餃製作過程：
第一步：首先把我們買來的紫薯洗淨，用刀削去外皮，然後切成塊狀，切的越小，等會熟得快，壓成紫薯泥也方便。
第二步：將切好的紫薯，放進蒸籠蒸15分鐘，然後趁熱搗碎，等紫薯放涼後會變硬，操作起來比較吃力。
第三步：準備一個碗，將紫薯泥全部倒進去，然後麵粉分批次加入，水也要慢慢加，方便控制麵糰的溼度，醒發20分鐘。
第三步：韭菜洗淨，切成韭菜末，拿盆子裝好，然後再將瘦肉剁碎，放進碗裡，加調味料攪拌均勻，餃子餡就配好，聞著都覺得香。
第四步：將醒發好的麵糰揉成長條形，用刀切成3釐米的小劑子，然後案板上撒上面粉，把小劑子擀成圓形，控制餃子皮的厚度，太薄的話，容易露餡。
第五步：將準備好的餡料加到餃子皮裡面，然後用手捏住中間，慢慢擴散至兩邊，拿一個盤子裝好，記得撒上面粉防止粘連。起鍋燒水，等水開了，將餃子放進去，用大火蒸10分鐘，可以多做一點，放速凍裡，沒空煮飯的時候拿出來蒸一蒸，只需要幾分鐘，一道主食就做好，適合上班族。
我們作為家長，最怕孩子挑食，營養跟不上，後來發現他們喜歡比較新奇的東西，造型、顏色，好奇心比我們還重。根據這個規律，我就給他做了道主食，餃子，麵皮是用紫薯做的，顏色特鮮豔，一看就很有食慾，如果只是蒸紫薯他連看都不看。餡料用的是瘦肉、韭菜，還沒煮就已經聞到香味了，小孩子肯定經不住這誘惑。瘦肉含有很多的優質蛋白，是補充營養不錯選擇，紫薯營養就更豐富了，擁有大量的膳食纖維、維生素、微量元素、能增強記憶力、免疫力，還是減肥人士最佳選擇。兩個食材完美的結合，味道鮮，我一週做四次，每次都變換造型，現在孩子都纏我做，已經堅持三個月了，孩子個子長得不少，作為父母很開心。
[紫薯水餃]
主要食材：
紫薯1個、麵粉100克、肉60克、韭菜30克、醬油、鹽、食用油適量
紫薯水餃製作過程：
第一步：首先把我們買來的紫薯洗淨，用刀削去外皮，然後切成塊狀，切的越小，等會熟得快，壓成紫薯泥也方便。
第二步：將切好的紫薯，放進蒸籠蒸15分鐘，然後趁熱搗碎，等紫薯放涼後會變硬，操作起來比較吃力。
第三步：準備一個碗，將紫薯泥全部倒進去，然後麵粉分批次加入，水也要慢慢加，方便控制麵糰的溼度，醒發20分鐘。
第三步：韭菜洗淨，切成韭菜末，拿盆子裝好，然後再將瘦肉剁碎，放進碗裡，加調味料攪拌均勻，餃子餡就配好，聞著都覺得香。
第四步：將醒發好的麵糰揉成長條形，用刀切成3釐米的小劑子，然後案板上撒上面粉，把小劑子擀成圓形，控制餃子皮的厚度，太薄的話，容易露餡。
第五步：將準備好的餡料加到餃子皮裡面，然後用手捏住中間，慢慢擴散至兩邊，拿一個盤子裝好，記得撒上面粉防止粘連。起鍋燒水，等水開了，將餃子放進去，用大火蒸10分鐘，可以多做一點，放速凍裡，沒空煮飯的時候拿出來蒸一蒸，只需要幾分鐘，一道主食就做好，適合上班族。
文/夏天孩子不喜歡吃飯，給他做這主食，能健腦長高個一週4次不會膩，轉載請註明來源頭條號廚房大小事。