潰瘍病是對柑桔產業威脅極大的一種細菌性病害。世界上柑桔生產國幾乎都有或曾有其分佈;此病寄主多達芸香科數十個植物種,傳播途徑廣,傳染迅速,危害嚴重,頑固難防,被列入為國內外植物檢疫對象,禁止輸入或輸出。
一為害症狀
1、葉片症狀
葉部受害初期,在其一面出現微點狀黃色或暗黃色油浸狀褪綠斑點,後漸擴大穿透葉肉,在葉片兩面不斷隆起,成為近圓形木栓化的灰褐色病斑。
病斑中部凹陷,裂似火山口狀突出,周圍有黃色暈環,並在暈環外有一圈褪色秞光邊緣。
病斑大小2-9mm不等,常彼此癒合成不規則的大型病斑。
2、為害枝梢症狀
枝梢上的病斑比葉片上病斑更為凸起,木栓化程度更重,病斑不規則形,病斑多數環狀侵染枝梢。
3、為害果實症狀
果上病斑中部凹陷龜裂和木栓化程度比葉部更顯著,病斑一般大小0.5~1.2cm。初期病斑呈油浸狀半透明凸起,濃黃色,其頂部略皺縮。
葉片和果實感染潰瘍病後,常引起大量落葉落果,對鮮果品質和產量影響很大。
由於柑桔品種不同,潰瘍病發生在葉片、枝梢和果實上的症狀有一定差異。
1、臍橙
2、馬水桔
3、沙田柚
4、沃柑
二
柑桔潰瘍病病原
1、病原
屬黃單胞菌屬,為野油菜黃單胞菌柑桔致病型。
病原細菌呈短桿狀,兩端圓,有莢膜無芽孢,具極生鞭毛1根,菌體大小1.4—2.0×0.6—0.8微米。好氣性,革蘭氏陰性反應。
病菌如不與病組織結合,僅能在自然中存活14-56天
2、侵染循環
病菌主要潛伏在病葉、病梢和病果的病斑組織中越冬,尤以秋梢上的病斑是越冬的主要場所,成為次年發病的主要初侵染源。
翌年春季,溫度適宜多雨時,病菌從病斑中溢出,由風雨、昆蟲、枝葉接觸和人工操作等途徑進行傳播到幼嫩組織上。因此下雨天千萬不要去抹梢,不要去修剪。
溫度較高時病菌在受侵染的組織中迅速繁殖,並充滿細胞間隙,刺激細胞增大,使組織膨脹破裂,膨大的細胞木栓化後不久即死亡,形成病斑,完成初次侵染。
3、潛育期
春梢葉片一般12-25天,夏梢葉片4-10天,秋梢葉片5-6天,果實上6-25天。
病害的遠距離傳播主要通過帶菌苗木、接穗和果實。
三
發病條件
1、氣候條件
高溫多雨是病害流行的必要條件。溫度在15℃以上即可發病,但以20-36℃較為適宜,25-30℃最適宜。
柑桔幼嫩組織,只有在高溫多雨或有霧的情況下才能侵染。
當溫度在20-36℃時,病菌的成功侵染取決於組織表面必須保持20分鐘以上的水溼。
雨水是傳播的主要媒介,因此,在溫度適宜時,雨量的多少與病害的流行有直接相關。
2、柑桔種類
甜橙類最易感病,主要是橙類的葉片氣孔分佈最密,數目最多,中隙最大。
沃柑是目前最容易感染潰瘍病的雜柑品種。
酸橙、柚、檸檬、枳和枳橙次之,抗性強的有香橙、金柑、椪柑、溫州蜜柑、砂糖桔、南豐蜜桔等。
3、生長髮育狀況——葉片
潰瘍病病菌只侵染一定發育階段的幼嫩組織,對剛萌出的嫩梢和老熟的葉片不感染。
當新梢幼葉達2/3長時(萌芽後30-45天)開始發病,隨著新梢生長,發病率增高,至新梢老熟前,葉片完全伸展但尚嫩綠時(萌芽後50-60天),氣孔形成最多,且處於開放型階段,中隙大,病菌最易侵入,達到發病最高峰。
當新梢老熟,葉片完全木質化時,氣孔不再形成,原有氣孔趨於老熟,病菌侵入困難,發病基本停止。
生長髮育狀況——果實
幼果在橫徑1cm大小時(謝花後35天左右)開始發病,至橫徑3cm左右時(謝花後60-80天)達發病最高峰。以後逐漸下降,至果實大部分著色轉黃或橫徑6cm左右時(謝花後210-220天),則不在發病,其原因也與氣孔發育過程有關。幼果上氣孔比傷口易侵入,但傷口侵入的感病時間比氣孔侵入的時間長。
4、栽培管理條件
1)施肥不合理使抽梢期延長,抽梢次數多,延遲成熟等利於病菌侵染,特別是偏施氮肥發病更重。
2)過度密植及冬季沒有進行修剪病枝,則會加重發病。
3)潛葉蛾為害嚴重的桔園,造成大量傷口,有利病菌侵入,發病嚴重。
四
潰瘍病防治方法
1、檢疫控制
無病區嚴禁沒經檢疫的苗木、接穗和帶病果品傳入。
2、農業防治
1)合理平衡施肥,控氮肥,增施鉀肥和有機肥。
2)在晴天剪除病枝、病葉及病果,帶出園外集中燒燬。
3)注重冬季修剪。凡是冬季修剪的潰瘍病就少,沒有修剪的潰瘍病就多。因為修剪不單單是剪除了病枝病葉、衰弱枝,而且打開了光照。陽光雨露也是好肥料,陽光也是殺菌劑啊。結果大樹採用大枝修剪法:即開天窗、挖側門、脫裙子。
3、防治適時
1)春梢是防治潰瘍病的重中之重,春梢是非常統一的一次梢,於春梢80%自剪時噴第1次藥,隔7-10天再噴1次(約謝花2/3時)。
2)果實於謝花後20天噴第1次藥,隔15天噴1次,連噴3次。
3)結果樹夏梢一律抹除。秋梢於3-5cm長噴第1次藥,隔7-10天噴1次。連噴3次。遇颱風多雨季節可再加噴1次。
4、藥劑可選
可選用:0.5%波爾多液或77%硫酸銅鈣500倍;或20%噻唑鋅400倍葉面噴霧有較好的效果。
波爾多液不能連續多次使用。經常打波爾多液,特別是有露水的時候,會滲透組織細胞中,會降低葉片壽命。所以要中西醫結合,萌芽自剪開花前,可以打點銅製劑:波爾多液等;謝了花,我們要果實漂亮的時候,千萬要小心,可以選氯溴異氰尿酸、噻唑鋅等。
文章整理自2017年2月25日廣西南寧柑橘春季科學管理培訓會葉根成老師講課