漳州新聞網訊(記者 蔡柳楠)得天獨厚的生態條件、標準高效的茶葉生產線，鑄就了漳州茶葉的優品優質及高產量。目前，漳州全市共有180多家較大規模化茶葉企業,年產值達80多億元,佔全省的1/4。
在茶葉類龍頭企業中，我市共有1家國家級龍頭企業、4家省級龍頭企業及33家市級龍頭企業。其中，天福、大閩、哈龍峰、光照人等多家企業的年產值上億元。同時，全市的茶葉專業合作社數量達231家、家庭農場達185家，其中共有12家茶葉專業合作社、10戶家庭農場、39家茶葉企業已拓展建有500~1000畝的大型茶園。
我市大力發展茶產業，不僅帶動了二、三產業的快速發展,還點燃了山區茶農脫貧創業的激情。目前，全市涉茶從業人員超57萬人,相當於每100個漳州人中就有11個人從事與茶有關的工作。茶農茶葉收入佔純收入65%以上,華安茶農人均茶葉純收入1萬元以上。茶產業已成為山區茶農致富奔小康的有效途徑。
相關推薦
'普洱茶存儲經驗分享：家庭存茶，你該這樣做！'
"普洱茶是一“越陳越香”的茶，同時也具有一定的收藏和品飲價值。一款好的普洱茶，如果儲存不好，受到汙染，吸收了異味，受潮，甚至出現黴變，那便談不上越陳越香，本身也失去飲用價值了。因此，倉儲對於普洱茶來說極其重要。普洱茶的倉儲，最開始只是存儲普洱茶的空間。在長期的存儲過程中，人...
'茶葉冷知識：喝茶有何講究？到底什麼茶不能喝？你還在亂喝茶嗎？'
"今天跟一個茶友在店裡喝茶閒聊，他突然問了一個腦筋急轉彎：什麼茶不能喝？結果腦子短路，一下子竟然沒反應過來。尷尬，智商被茶吃了！下午回想起這段對話，覺得在生活中確實有些茶是不能喝的。大家都知道，茶是中國的國飲，無數國人都喜歡喝茶。而且，中國的茶葉種類也十分豐富，從大的品類來...
'儲存茶葉有妙招，開封之後這樣做，茶味更濃，不變質'
"中國的飲食文化源遠流長，我們除了吃，對喝也是特別講究的。中國是茶的故鄉，自古就有“萬丈紅塵三杯酒，千秋大業一壺茶”的說法。茶葉作為深受大眾喜愛的飲品，在我國曆史上可以說是由來已久，現如今以茶待客已經成為人們的社交禮儀，這可以體現茶葉在國民心中的重要地位。平時愛喝茶的朋友，...
'茶葉識別有哪些講究？春茶、夏茶、秋茶等各種茶你會識別嗎？'
"很早我就明白一個道理：如果你對某樣東西瞭如指掌，在出現混淆現象時，你會慧眼識珠， 一眼便能看出區別。這個道理放在茶上面，依舊可用。同一品種茶雖然看上去品質相差無幾，但若細究起來，不同採茶季節的茶品質還是不同的。同是一片區域，生態環境不同，最終產出的茶質地也有區別。這些不同...
'有哪些秋茶，這個季節最宜喝？資深茶友收藏篇'
"天高氣爽，丹桂飄香，秋，是一個品茶的季節。秋茶的時節茶葉採製有明顯的季節性，一般而言，地處亞熱帶的茶區春、夏、秋茶採茶，但茶季沒有統一的劃分標準。有的以時令分：清明前至小滿為春茶，又分為“明前茶”、“雨前茶”和“春尾茶”。（明前茶是指清明節以前生產的茶，也稱為早春茶。）小...
'泡白茶要留根嗎？不同情況有不同選擇，看看你茶倒對了沒'
"一些比較細心的茶友肯定會發現，有的人泡白茶的時候會把茶湯瀝乾淨；而有些卻不會，他們會留一點茶湯在壺中，這是為什麼呢？這期吾雨課堂就來告訴大家其中的原因。☟☟☟首先我們先來說一個泡茶時的概念——留根，留根是指在每次倒茶湯時，留一部分湯底在沖泡茶器中，然後注水沖泡下一道。這樣...
推薦中...