花椒，在我們的生活中充當著各種角色，在農民的眼裡，它是一種農作物；在掌勺者眼裡，它是一種調味料；而在中醫眼裡，它卻變成了一種中藥。
入秋後，許多人身上開始出現皮膚瘙癢現象，並且越洗澡越癢。假如瘙癢的程度很嚴重，建議可以將一小把花椒加適量水煮10分鐘左右，接著等到涼至溫熱時，用毛巾蘸花椒水輕輕擦拭瘙癢處，就能起到很好的止癢效果。
不過，如果你認為花椒在秋天只有這麼點作用，那就大錯特錯了。
秋天用花椒泡水來養生：
隨著秋天的到來，溫度也慢慢降下來了，而這時大家往往都會不太注意添加衣服，再加上一天中早晚的溫差較大，病菌就很容易找上門，然後就會患上感冒。
而花椒水的好處之一，就是能幫助我們預防感冒，據《本草綱目》中記載：“花椒屬於純陽的食物，味道辛麻，可入肺經，起到很好的散寒祛溼之功效。”
另一方面，秋天還有一個特點就是乾燥，如果這時候大家不注意護膚，就非常容易出現乾裂的現象，特別是我們的嘴脣。
還會出現一個現象就是，我們在嘴脣很乾的時候，就會下意識的舔它，似乎這樣是能夠變的更溼潤。殊不知這樣的後果，會讓唾液中的唾液澱粉酶帶走更多的水分，最後會讓嘴脣更加乾燥，加重本身的病情。
而花椒水中含有一種揮發性的物質，可以緩解嘴脣乾燥的現象，如果你不喜歡喝花椒水，也很好解決，可以把花椒製作成花椒油，然後把新鮮的花椒通過熱油炒至變色，篩去雜質後抹在嘴脣上。
秋季用花椒泡腳來養生：
眾所周知，腳底被稱作“第二心臟”，這是因為人體的12條經絡有6條發源於腳底。而泡腳可以起到刺激經絡運行的效果，能活血通絡，使整個機體血脈暢通，渾身變的暖和起來。
加入花椒水後泡腳，既解乏，又利於睡眠，能改善局部血液循環，促進代謝，驅除寒冷，最終就能達到養生保健的目的。
至於泡腳的方法也十分簡單，睡前用40℃左右的花椒熱水泡腳，時長控制在15~20分鐘最好，泡腳時可以用左右手交替按摩湧泉穴，效果會更好了，不過注意泡腳的水溫不要過高，避免燙傷腳部的皮膚。
各位朋友，你炒菜習慣放花椒嗎？你還知道花椒有哪些食療作用嗎？不妨在下方評論區留言，分享你的生活經驗。