八月底，我又吃到了一口月餅。這口月餅來自王乾鬆師傅，他們家的苔菜餅製作技藝入選第六批寧波市奉化區非物質文化遺產代表性項目名錄。
八月底，我又吃到了一口月餅。這口月餅來自王乾鬆師傅，他們家的苔菜餅製作技藝入選第六批寧波市奉化區非物質文化遺產代表性項目名錄。
王乾鬆師傅的太爺爺王瑞裕出生在奉化江口，很早出來闖蕩，在上海開辦王瑞昌呢絨綢緞商行（至今仍在），人稱瑞昌老闆。商行夥計10多個，加上家裡傭人共有20多個人。家大業大，配有專門的糕點師傅，擅長做中西式糕點。王瑞裕老闆到上海做生意已經多年，從小生活在江口，念念不忘小時候吃過的苔菜餅。妻子丁阿月記在心裡，為了緩解丈夫的思鄉之情，跟店裡的糕點師傅學習制餅技藝。學了基本技藝後，根據丈夫提供的線索，託人從家鄉帶來象山港最好的冬苔，研究苔菜餅製作。半年後的一個早上，丁阿月把剛出爐的苔菜餅拿到丈夫面前，丈夫先是一聞，再一嘗，驚喜不已，這跟小時候的味道一模一樣啊。從此，丁阿月烤制的苔菜餅全家上上下下里裡外外都能品嚐到。傳到王乾鬆這一代已經是第四代了。
八月底，我又吃到了一口月餅。這口月餅來自王乾鬆師傅，他們家的苔菜餅製作技藝入選第六批寧波市奉化區非物質文化遺產代表性項目名錄。
王乾鬆師傅的太爺爺王瑞裕出生在奉化江口，很早出來闖蕩，在上海開辦王瑞昌呢絨綢緞商行（至今仍在），人稱瑞昌老闆。商行夥計10多個，加上家裡傭人共有20多個人。家大業大，配有專門的糕點師傅，擅長做中西式糕點。王瑞裕老闆到上海做生意已經多年，從小生活在江口，念念不忘小時候吃過的苔菜餅。妻子丁阿月記在心裡，為了緩解丈夫的思鄉之情，跟店裡的糕點師傅學習制餅技藝。學了基本技藝後，根據丈夫提供的線索，託人從家鄉帶來象山港最好的冬苔，研究苔菜餅製作。半年後的一個早上，丁阿月把剛出爐的苔菜餅拿到丈夫面前，丈夫先是一聞，再一嘗，驚喜不已，這跟小時候的味道一模一樣啊。從此，丁阿月烤制的苔菜餅全家上上下下里裡外外都能品嚐到。傳到王乾鬆這一代已經是第四代了。
這些年他又開始做月餅從餅皮配比到內餡調製，再到火候溫度，都在一點一點找回老月餅的味道。
八月底，我又吃到了一口月餅。這口月餅來自王乾鬆師傅，他們家的苔菜餅製作技藝入選第六批寧波市奉化區非物質文化遺產代表性項目名錄。
王乾鬆師傅的太爺爺王瑞裕出生在奉化江口，很早出來闖蕩，在上海開辦王瑞昌呢絨綢緞商行（至今仍在），人稱瑞昌老闆。商行夥計10多個，加上家裡傭人共有20多個人。家大業大，配有專門的糕點師傅，擅長做中西式糕點。王瑞裕老闆到上海做生意已經多年，從小生活在江口，念念不忘小時候吃過的苔菜餅。妻子丁阿月記在心裡，為了緩解丈夫的思鄉之情，跟店裡的糕點師傅學習制餅技藝。學了基本技藝後，根據丈夫提供的線索，託人從家鄉帶來象山港最好的冬苔，研究苔菜餅製作。半年後的一個早上，丁阿月把剛出爐的苔菜餅拿到丈夫面前，丈夫先是一聞，再一嘗，驚喜不已，這跟小時候的味道一模一樣啊。從此，丁阿月烤制的苔菜餅全家上上下下里裡外外都能品嚐到。傳到王乾鬆這一代已經是第四代了。
這些年他又開始做月餅從餅皮配比到內餡調製，再到火候溫度，都在一點一點找回老月餅的味道。
八月底，我又吃到了一口月餅。這口月餅來自王乾鬆師傅，他們家的苔菜餅製作技藝入選第六批寧波市奉化區非物質文化遺產代表性項目名錄。
王乾鬆師傅的太爺爺王瑞裕出生在奉化江口，很早出來闖蕩，在上海開辦王瑞昌呢絨綢緞商行（至今仍在），人稱瑞昌老闆。商行夥計10多個，加上家裡傭人共有20多個人。家大業大，配有專門的糕點師傅，擅長做中西式糕點。王瑞裕老闆到上海做生意已經多年，從小生活在江口，念念不忘小時候吃過的苔菜餅。妻子丁阿月記在心裡，為了緩解丈夫的思鄉之情，跟店裡的糕點師傅學習制餅技藝。學了基本技藝後，根據丈夫提供的線索，託人從家鄉帶來象山港最好的冬苔，研究苔菜餅製作。半年後的一個早上，丁阿月把剛出爐的苔菜餅拿到丈夫面前，丈夫先是一聞，再一嘗，驚喜不已，這跟小時候的味道一模一樣啊。從此，丁阿月烤制的苔菜餅全家上上下下里裡外外都能品嚐到。傳到王乾鬆這一代已經是第四代了。
這些年他又開始做月餅從餅皮配比到內餡調製，再到火候溫度，都在一點一點找回老月餅的味道。
他們家的老月餅以鬆酥宜口、油而不膩、鹹甜適中、濃香四溢而頗受好評。
八月底，我又吃到了一口月餅。這口月餅來自王乾鬆師傅，他們家的苔菜餅製作技藝入選第六批寧波市奉化區非物質文化遺產代表性項目名錄。
王乾鬆師傅的太爺爺王瑞裕出生在奉化江口，很早出來闖蕩，在上海開辦王瑞昌呢絨綢緞商行（至今仍在），人稱瑞昌老闆。商行夥計10多個，加上家裡傭人共有20多個人。家大業大，配有專門的糕點師傅，擅長做中西式糕點。王瑞裕老闆到上海做生意已經多年，從小生活在江口，念念不忘小時候吃過的苔菜餅。妻子丁阿月記在心裡，為了緩解丈夫的思鄉之情，跟店裡的糕點師傅學習制餅技藝。學了基本技藝後，根據丈夫提供的線索，託人從家鄉帶來象山港最好的冬苔，研究苔菜餅製作。半年後的一個早上，丁阿月把剛出爐的苔菜餅拿到丈夫面前，丈夫先是一聞，再一嘗，驚喜不已，這跟小時候的味道一模一樣啊。從此，丁阿月烤制的苔菜餅全家上上下下里裡外外都能品嚐到。傳到王乾鬆這一代已經是第四代了。
這些年他又開始做月餅從餅皮配比到內餡調製，再到火候溫度，都在一點一點找回老月餅的味道。
他們家的老月餅以鬆酥宜口、油而不膩、鹹甜適中、濃香四溢而頗受好評。
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王乾鬆師傅的太爺爺王瑞裕出生在奉化江口，很早出來闖蕩，在上海開辦王瑞昌呢絨綢緞商行（至今仍在），人稱瑞昌老闆。商行夥計10多個，加上家裡傭人共有20多個人。家大業大，配有專門的糕點師傅，擅長做中西式糕點。王瑞裕老闆到上海做生意已經多年，從小生活在江口，念念不忘小時候吃過的苔菜餅。妻子丁阿月記在心裡，為了緩解丈夫的思鄉之情，跟店裡的糕點師傅學習制餅技藝。學了基本技藝後，根據丈夫提供的線索，託人從家鄉帶來象山港最好的冬苔，研究苔菜餅製作。半年後的一個早上，丁阿月把剛出爐的苔菜餅拿到丈夫面前，丈夫先是一聞，再一嘗，驚喜不已，這跟小時候的味道一模一樣啊。從此，丁阿月烤制的苔菜餅全家上上下下里裡外外都能品嚐到。傳到王乾鬆這一代已經是第四代了。
這些年他又開始做月餅從餅皮配比到內餡調製，再到火候溫度，都在一點一點找回老月餅的味道。
他們家的老月餅以鬆酥宜口、油而不膩、鹹甜適中、濃香四溢而頗受好評。
王乾鬆師傅以優質產品、良好服務、誠信經營為己任，贏得廣大消費者的青睞和讚譽。
八月底，我又吃到了一口月餅。這口月餅來自王乾鬆師傅，他們家的苔菜餅製作技藝入選第六批寧波市奉化區非物質文化遺產代表性項目名錄。
王乾鬆師傅的太爺爺王瑞裕出生在奉化江口，很早出來闖蕩，在上海開辦王瑞昌呢絨綢緞商行（至今仍在），人稱瑞昌老闆。商行夥計10多個，加上家裡傭人共有20多個人。家大業大，配有專門的糕點師傅，擅長做中西式糕點。王瑞裕老闆到上海做生意已經多年，從小生活在江口，念念不忘小時候吃過的苔菜餅。妻子丁阿月記在心裡，為了緩解丈夫的思鄉之情，跟店裡的糕點師傅學習制餅技藝。學了基本技藝後，根據丈夫提供的線索，託人從家鄉帶來象山港最好的冬苔，研究苔菜餅製作。半年後的一個早上，丁阿月把剛出爐的苔菜餅拿到丈夫面前，丈夫先是一聞，再一嘗，驚喜不已，這跟小時候的味道一模一樣啊。從此，丁阿月烤制的苔菜餅全家上上下下里裡外外都能品嚐到。傳到王乾鬆這一代已經是第四代了。
這些年他又開始做月餅從餅皮配比到內餡調製，再到火候溫度，都在一點一點找回老月餅的味道。
他們家的老月餅以鬆酥宜口、油而不膩、鹹甜適中、濃香四溢而頗受好評。
王乾鬆師傅以優質產品、良好服務、誠信經營為己任，贏得廣大消費者的青睞和讚譽。
新鮮、優質、味道好是晟仟挑選原材料的宗旨；製作過程嚴格謹慎，晟仟始終堅守匠心製造為寧波家庭帶去熟悉的老味道。
八月底，我又吃到了一口月餅。這口月餅來自王乾鬆師傅，他們家的苔菜餅製作技藝入選第六批寧波市奉化區非物質文化遺產代表性項目名錄。
王乾鬆師傅的太爺爺王瑞裕出生在奉化江口，很早出來闖蕩，在上海開辦王瑞昌呢絨綢緞商行（至今仍在），人稱瑞昌老闆。商行夥計10多個，加上家裡傭人共有20多個人。家大業大，配有專門的糕點師傅，擅長做中西式糕點。王瑞裕老闆到上海做生意已經多年，從小生活在江口，念念不忘小時候吃過的苔菜餅。妻子丁阿月記在心裡，為了緩解丈夫的思鄉之情，跟店裡的糕點師傅學習制餅技藝。學了基本技藝後，根據丈夫提供的線索，託人從家鄉帶來象山港最好的冬苔，研究苔菜餅製作。半年後的一個早上，丁阿月把剛出爐的苔菜餅拿到丈夫面前，丈夫先是一聞，再一嘗，驚喜不已，這跟小時候的味道一模一樣啊。從此，丁阿月烤制的苔菜餅全家上上下下里裡外外都能品嚐到。傳到王乾鬆這一代已經是第四代了。
這些年他又開始做月餅從餅皮配比到內餡調製，再到火候溫度，都在一點一點找回老月餅的味道。
他們家的老月餅以鬆酥宜口、油而不膩、鹹甜適中、濃香四溢而頗受好評。
王乾鬆師傅以優質產品、良好服務、誠信經營為己任，贏得廣大消費者的青睞和讚譽。
新鮮、優質、味道好是晟仟挑選原材料的宗旨；製作過程嚴格謹慎，晟仟始終堅守匠心製造為寧波家庭帶去熟悉的老味道。
八月底，我又吃到了一口月餅。這口月餅來自王乾鬆師傅，他們家的苔菜餅製作技藝入選第六批寧波市奉化區非物質文化遺產代表性項目名錄。
王乾鬆師傅的太爺爺王瑞裕出生在奉化江口，很早出來闖蕩，在上海開辦王瑞昌呢絨綢緞商行（至今仍在），人稱瑞昌老闆。商行夥計10多個，加上家裡傭人共有20多個人。家大業大，配有專門的糕點師傅，擅長做中西式糕點。王瑞裕老闆到上海做生意已經多年，從小生活在江口，念念不忘小時候吃過的苔菜餅。妻子丁阿月記在心裡，為了緩解丈夫的思鄉之情，跟店裡的糕點師傅學習制餅技藝。學了基本技藝後，根據丈夫提供的線索，託人從家鄉帶來象山港最好的冬苔，研究苔菜餅製作。半年後的一個早上，丁阿月把剛出爐的苔菜餅拿到丈夫面前，丈夫先是一聞，再一嘗，驚喜不已，這跟小時候的味道一模一樣啊。從此，丁阿月烤制的苔菜餅全家上上下下里裡外外都能品嚐到。傳到王乾鬆這一代已經是第四代了。
這些年他又開始做月餅從餅皮配比到內餡調製，再到火候溫度，都在一點一點找回老月餅的味道。
他們家的老月餅以鬆酥宜口、油而不膩、鹹甜適中、濃香四溢而頗受好評。
王乾鬆師傅以優質產品、良好服務、誠信經營為己任，贏得廣大消費者的青睞和讚譽。
新鮮、優質、味道好是晟仟挑選原材料的宗旨；製作過程嚴格謹慎，晟仟始終堅守匠心製造為寧波家庭帶去熟悉的老味道。
八月底，我又吃到了一口月餅。這口月餅來自王乾鬆師傅，他們家的苔菜餅製作技藝入選第六批寧波市奉化區非物質文化遺產代表性項目名錄。
王乾鬆師傅的太爺爺王瑞裕出生在奉化江口，很早出來闖蕩，在上海開辦王瑞昌呢絨綢緞商行（至今仍在），人稱瑞昌老闆。商行夥計10多個，加上家裡傭人共有20多個人。家大業大，配有專門的糕點師傅，擅長做中西式糕點。王瑞裕老闆到上海做生意已經多年，從小生活在江口，念念不忘小時候吃過的苔菜餅。妻子丁阿月記在心裡，為了緩解丈夫的思鄉之情，跟店裡的糕點師傅學習制餅技藝。學了基本技藝後，根據丈夫提供的線索，託人從家鄉帶來象山港最好的冬苔，研究苔菜餅製作。半年後的一個早上，丁阿月把剛出爐的苔菜餅拿到丈夫面前，丈夫先是一聞，再一嘗，驚喜不已，這跟小時候的味道一模一樣啊。從此，丁阿月烤制的苔菜餅全家上上下下里裡外外都能品嚐到。傳到王乾鬆這一代已經是第四代了。
這些年他又開始做月餅從餅皮配比到內餡調製，再到火候溫度，都在一點一點找回老月餅的味道。
他們家的老月餅以鬆酥宜口、油而不膩、鹹甜適中、濃香四溢而頗受好評。
王乾鬆師傅以優質產品、良好服務、誠信經營為己任，贏得廣大消費者的青睞和讚譽。
新鮮、優質、味道好是晟仟挑選原材料的宗旨；製作過程嚴格謹慎，晟仟始終堅守匠心製造為寧波家庭帶去熟悉的老味道。
寧海地區請添加微信客服號INNINGNING
告知口味（椒鹽、黑麻、苔菜和百果）每筒16元
滿3筒以上寧海地區包郵
寧海外不包郵
產地寧波奉化
發貨時間 1-2天內發貨（週末、節假日順延）
配送範圍江浙滬運費6元（江浙滬以外地區請諮詢客服）
地址 浙江省寧波市奉化區西塢街道鬆洋村42-1（奉化昇仟食品廠）
■ 編輯 | 小在探店 潔叔叔
■ 部分圖 | 在小Z
八月底，我又吃到了一口月餅。這口月餅來自王乾鬆師傅，他們家的苔菜餅製作技藝入選第六批寧波市奉化區非物質文化遺產代表性項目名錄。
王乾鬆師傅的太爺爺王瑞裕出生在奉化江口，很早出來闖蕩，在上海開辦王瑞昌呢絨綢緞商行（至今仍在），人稱瑞昌老闆。商行夥計10多個，加上家裡傭人共有20多個人。家大業大，配有專門的糕點師傅，擅長做中西式糕點。王瑞裕老闆到上海做生意已經多年，從小生活在江口，念念不忘小時候吃過的苔菜餅。妻子丁阿月記在心裡，為了緩解丈夫的思鄉之情，跟店裡的糕點師傅學習制餅技藝。學了基本技藝後，根據丈夫提供的線索，託人從家鄉帶來象山港最好的冬苔，研究苔菜餅製作。半年後的一個早上，丁阿月把剛出爐的苔菜餅拿到丈夫面前，丈夫先是一聞，再一嘗，驚喜不已，這跟小時候的味道一模一樣啊。從此，丁阿月烤制的苔菜餅全家上上下下里裡外外都能品嚐到。傳到王乾鬆這一代已經是第四代了。
這些年他又開始做月餅從餅皮配比到內餡調製，再到火候溫度，都在一點一點找回老月餅的味道。
他們家的老月餅以鬆酥宜口、油而不膩、鹹甜適中、濃香四溢而頗受好評。
王乾鬆師傅以優質產品、良好服務、誠信經營為己任，贏得廣大消費者的青睞和讚譽。
新鮮、優質、味道好是晟仟挑選原材料的宗旨；製作過程嚴格謹慎，晟仟始終堅守匠心製造為寧波家庭帶去熟悉的老味道。
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