寶寶輔食不能只吃米糊，吃久了寶寶咀嚼能力沒有得到訓練，這會影響孩子自己吃飯的能力還可能會影響他們說話的能力哦，10-11個月是寶寶訓練咀嚼的黃金時期，小果媽建議些固體食物，能夠促進寶寶的手部精細動作又能促進娃的咀嚼能力。
今天小果媽就帶來這3道手指食物，味道好，還能訓練它的咀嚼能力，可棒啦！
山藥蔬菜腸
用山藥和雞蛋加上蔬菜碎做了超級軟嫩的小香腸，很適合作為寶寶的手指食物，既能鍛鍊咀嚼，還能鍛鍊手部精細動作。
適合月齡：
10個月以上
食材：
雞蛋1個、山藥140克、胡蘿蔔20克、芹菜20克、蝦皮香菇粉適量、紫蘇籽油適量
製作方法：
1、將山藥去皮，切小塊。
2、胡蘿蔔切碎。
3、鍋中燒開水，將芹菜焯水後切碎。
4、把山藥放入攪拌機，打入一個雞蛋，把山藥攪拌均勻，做成山藥糊。
5、把芹菜碎和胡蘿蔔碎放入山藥糊中，撒入少許蝦皮香菇粉，滴入紫蘇籽油混合均勻。
6、把攪拌好的糊糊裝入裱花袋。
7、把糊糊擠到錫紙上，把錫紙像香腸一樣捲起來。
8、直接冷水上鍋，蒸15-20分鐘，熟透就可以出鍋啦。
胡蘿蔔山藥魚餅
三文魚可是非常好的食材，肉細又鮮美，蛋白質含量最高，其中含有較多DHA等特殊脂肪酸，有益於寶寶大腦發育！
適合月齡：
10個月以上
食材：
玉米澱粉8克、胡蘿蔔10克、三文魚25克、萵筍10克、檸檬1片、山藥50克、亞麻籽油適量
製作方法：
1、將山藥去皮，切薄片，胡蘿蔔切碎。
2、把山藥和胡蘿蔔一起放入蒸鍋中蒸熟。
3、蒸好的山藥壓成泥。
4、把三文魚切小塊，放入鍋中，滴入少許檸檬汁，醃製15分鐘左右，去除三文魚的腥味。
5、把三文魚放入攪拌機，攪打成三文魚泥。
6、把萵筍切碎。
7、將山藥泥、三文魚泥和胡蘿蔔加入大碗中，倒入萵筍碎，可以加入玉米澱粉幫助成型。
8、把所有食材用勺子攪拌均勻。
9、取少許魚肉山藥泥，把魚餅整理成小餅狀。
10、鍋中刷少許植物油，把魚餅下入，開小火，煎至兩面金黃，嘗一嘗熟透就可以出鍋啦。
彩椒芝士麵條糕
這樣的麵條糕，既有主食可以飽腹，還有菜和蛋，切成小方，幫助提高寶寶免疫力還不上火哦。
適合月齡：
11個月以上
食材：
彩椒10克、寶寶麵條30克、雞蛋1個、玉米澱粉10克、奶酪5克、蝦皮香菇粉適量、紫蘇籽油適量
製作方法：
1、彩椒切碎。
2、把奶酪用擦板擦碎。
3、鍋中燒開水，將麵條下入，煮4分鐘，麵條熟透就可以出鍋啦。
4、把麵條撈出，倒入玉米澱粉，直接打入一個雞蛋，加入擦好的奶酪，接著加入紫蘇籽油，把所有食材攪拌均勻。
5、在碗底鋪上烘培紙，倒入攪拌好的麵糊，在上面鋪上彩椒。
6、可以在碗上蓋上一層保鮮膜，防止水汽進入，冷水上鍋蒸15-20分鐘。
7、熟透就可以出鍋，稍微放涼切小塊，就可以讓寶寶手抓著吃啦。
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