最近，星巴克在廣州開了一家新門店，被眾多網友們稱為“最安靜的咖啡廳”。
提到咖啡店，大多數都是安靜愜意遠離喧譁，為什麼偏偏這家店能夠被稱為“最安靜的”呢？
是生意不夠好？
還是因為開的太偏僻，沒什麼人流？
其實不然，因為這是一家特別的咖啡店，是星巴克在中國開出的第一家「手語店」。
與普通的門店不同，這家「手語店」將著重為聾啞或聽障人士提供服務。
從店內外的裝修上，你就能看出這裡的與眾不同，連咖啡師的圍裙也都是專門的版本。
隨處可見的是一排手語，9 個動作對應的是“STARBUCKS”的 9 個字母。
門店裡所有的咖啡師基本都可熟練地用手語溝通，其中還有 14 位更是聽障咖啡師。
開業這幾天，店裡來了很多聽障的顧客，他們能夠使用手語和店員進行交流。
不僅僅只是噱頭上的手語店，在這裡點完餐後，店員還會發一個震動器給你。
在咖啡製作完後，通過振動來告知你可以去取餐了，可以說是充分考慮到了聽障朋友的用餐體驗。
店裡還有手語店限定商品，吸引了不少網友來此打卡。
如果你不會手語也不要要緊，可以手寫或者在菜單上指出你想喝的東西給聽障夥伴。
廣州開業的這家新店，是目前星巴克在全球開出的第三家手語店。
早先的兩家門店，已經在馬來西亞和美國華盛頓陸續開業。
不用說話也能無障礙點餐，這讓我們看見無障礙溝通的更多可能。
其實，不只有星巴克在重視這些聽障群體，還有許多無聲餐廳開在我們身邊。
早前在微博上，就有一家麵包店很火——「無聲的 CAKE」
看外觀，這裡和普通的麵包店一樣。
內部裝飾亮堂而溫馨，但是走進去你會發現這裡格外安靜，每一個客人都不發出一點聲音。
在這裡，店員和顧客之間沒有言語溝通，他們靠著文字、肢體和眼神來完成交流。
當你購買麵包時，店員會在紙上用文字，詢問你需要什麼。
這是一家由聾啞人組成的店鋪。
無聲麵包店裡一共有 19 名 90 後聽障店員，包括西點師、收銀員、咖啡師在內。
他們所從事的工作與普通人沒有差別，麵包、咖啡、烘焙樣樣精通。
即便無法實時表達自己的想法，但是他們的嘴上永遠掛著微笑。
在店內的牆壁，還貼著許多店員來到「無聲的 CAKE」的故事
「無聲的 CAKE」的店主邱俊坤，30 歲時在廣州開了一家培訓學校。
幾年前他接收了一名聽障男孩當學徒，男孩學成後出去找工作，但卻因為是聾啞人四處碰壁。
有用脣語交流，但別的店員往往會誤解他的意思；有時用手勢表示希望能用紙筆溝通，但一些店員會覺得浪費時間而不耐煩。
這是邱俊坤不願意看到的。
他說：「這些年輕人也應該擁有真心想要的未來，好好生活下去，而不僅僅為了生存去工作」。
為了開這家店，邱俊坤試圖找了很多朋友投資。
可惜沒有人願意，他們覺得這太不靠譜了。
2017 年底，他自掏 200 萬創辦了這家專為聾啞人開的麵包店。
邱俊坤說，“這背後其實需要花更多的心思，開設了全新的培訓、溝通體系。“
如今他們做出來的每一份作品，都傾注了比普通人更多的心血。
而在「無聲的 CAKE」火之前，微博上還有一家無聲餐廳，也曾被很多媒體報道。
「F3local」，是泉州罕見的聾啞人店鋪。
這家店裡包括廚師、服務員在內，近半員工均為聾啞人。
他們的微笑，也總讓人格外印象深刻。
這些聾啞人的胸口，均彆著一枚笑臉的標誌。
當記者問起建立餐廳的初衷，老闆李偉平表示，自己的姐姐因為小時候發高燒，意外成為聾啞人。
因為有家人是聾啞人，於是他就有了動力，要幫助和自己姐姐一樣的人也能輕鬆就業。
目前店內有四十多名員工，李偉平說其實並不需要那麼多。
現在還陸續有人想來工作，但實在是沒有空間，自己還會鼓勵他也們自己創業。
據相關數據統計，目前全國聾啞人群已經達到 2000 萬人。
即便聽不見無法說話，但是他們對生活的熱愛和努力和我們並沒有什麼不同。
感謝這些包容的店鋪，讓聽障人群過得和普通人沒有差別。
對於他們而言，用什麼方式來溝通並不是最重要，最重要的是能獲得平等交流的機會。
每一位靠自己生存的人都值得被尊重。
多一點包容，世界也會多一些美好。
參考資料：
星巴克部分圖片來源於微博@卻遠，已獲得圖作者授權
@吃什麼情報局（meishicc）：《人民日報也點贊！廣州這家無聲麵包店紅遍網絡，真相太暖心》
---END---
相關推薦
