老爺爺接頭賣這種小吃，生意火爆，每天收入上千元

夜眠遲黑眼重

1/4 這位農村爺爺賣的接頭小食叫嗍螺，生意火爆，客人排著隊買。每天能賺上千元，幾乎沒有閒下來的時候。嗍螺是一道獨具特色的傳統美食。流行於湖南、江西、廣東、福建、廣西等地。

2/4 長沙嗍螺是風味小吃，流行於長沙及周邊地區。每到夏天夜晚，市民們吃燒烤時總會點上一盆嗍螺，喝啤酒。嗍螺味香辣，紫蘇香味濃郁，不含泥腥味，嗦之肉出，欲罷不能。

3/4 作為一種獨特的美食，嗍螺今年來有向全國流行的趨勢。越來越多的人喜歡上這道考驗技巧與肺活量的美食。路過爺爺這裡看到如此美味的嗍螺，都紛紛排隊購買，吃過的人都說好吃。

4/4 在製作的過程中需要去其腸肚，因此瀏陽嗍螺吃起來不會有砂粒，而且能減少因此感染寄生蟲病的概率。不過爺爺處理的很好，很多人吃起來都很放心，所以才會日賺千元。

2017-10-08

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