長在水裡的“蠟燭”,是農村難得的“奢侈菜”,城裡人肯定沒吃過
有趣奇聞
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相信很多生活在南方農村的人,在水田裡一定見過這種“水蠟燭”,當然因為現在城市化發展的越來越快,認識這種植物的年輕人也已經不是很多了,很多人都覺得這是一種雜草。
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現在這張圖看到的是處理之後的“水蠟燭”,是不是感覺它大變樣了,乾乾淨淨嫩嫩的,看著就會讓人覺得這是一個很爽口的蔬菜。
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其實這種“水蠟燭”學名就是香蒲草,是一種野生的蔬菜呢!在古代,它還經常被士兵用來做菜充飢呢,也正是因為這個原因,“水蠟燭”被古代士兵稱為“救命稻草”呢!
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不過香蒲草不僅在古代很吃香,在現代也是難得的“奢侈菜品”,它清爽可口,是農村包餃子食材的上上品,在城市根本沒有賣,怎麼樣,你吃過嗎?
2017-10-13
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