神級私房菜,往往都是隱藏在不起眼的地方,它們沒有什麼宣傳,甚至連高大上的門面都沒有,但憑藉臥虎藏龍的出品,征服一批又一批街坊 !
坐船來到這個香草基地,足足有30畝大!漫步在這裡,有一種說不出的清香,非常的怡人,沁人心脾!
香蘭葉、羅勒、蒔蘿、香茅.......呢度藏有多種藥用價值極高的香草,拿來做私房菜,來吃過的顧客都會讚不絕口!
每天接受陽光的洗禮,自然肥沃的土壤生長而成,不噴灑有害物質,各種香草有著一股清幽的氣息!
呢度最大特色就是用香草祕製的私房菜!選用最優質、最新鮮的食材,融合香草的清香,第一時間由大廚將其演繹得美輪美奐,將各種食材“鮮”味放大到極致!
香草焗雞 (需提前2小時預定)
預定電話:18578418838
首先登場系呢款香草焗雞!養足300多天的自養走地雞本身味道已夠鮮美,再加上祕製香草的清新,天作之合!
這種獨特的做法很好的保持著原始雞的味道!等雞肉與香草恰到好處融合!雞肉吃起來特別鮮嫩,簡直能攻陷任何食客啊~
香樂骨
咖喱葉恰到好處的把排骨的味道提升到另一個層次!新鮮排骨獨特嘅香味更為突出,再融合可樂的香味,那是錦上添花,相得益彰啊。
香草旱田鴨 (需提前2小時預定)
預定電話:18578418838
選自吃穀米大的旱田鴨,加上廚師祕製獨特噶做法,肉質可口,味道極佳!
鴨肉汁多嫩滑,正到小編完全停唔到手!食到落底你會發現,就是惹味至極的一煲“佳餚”
香茅蝦
香茅vs沙蝦!彼此吸收各自嘅香味,將味道提升到更加極致嘅境界。
一啖落下,既有蝦味,又有香茅味,軟滑中帶有爽意,鮮美境界並非一般肉類所能比較。拿來送飯,更是美味非常,欲罷不能。
香煎馬鮫魚
金黃香脆的馬鮫魚,配上羅勒香草,香氣襲人,口感非常棒!一口下去軟香綿滑,幸福感滿滿~
得到羅勒點綴,相互滲出其特有香味,令魚肉肉質也更鮮!
香草黃金角
這道普普通通就驚豔到吃貨們的必點菜!經過大廚的純手打,新鮮墨魚膠的口感更加特出,沾上祕製醬汁,鮮甜中帶點惹味,味道一流~
香草牛肉
外脆內柔的陽山黃牛肉,每日新鮮運到!濃郁的咖喱葉滲入牛肉肌理,沿著舌尖蔓延,回味無窮!
香草醬豆角
看似一道普通的小炒,卻是融合了香草的搭配!開胃又好味!你又點可能會不愛上它?
香草蛋糕
用香草製作的蛋糕你試過沒?香草的芳香融入蛋糕裡,清新迷人、活色生香!瞬間治癒你的心情~
吃私房菜,又點可以少左精緻噶環境!呢度設有多個包廂,沒有排布緊密的散座,足夠的隱私空間,給客人最大的私人空間去享受時間!
經過精心設計的環境,非常雅緻~~很合適進行一些商務會談之類的,也可以和三五好友一起聚餐!
粉絲福利來襲
中午或週末到店
福利一和福利二可同時共享
非中午或週末到店
福利一和福利二隻能2選1
福利一
免費送價值48元
香草炸牛奶一份
(一張臺限一份)
福利二
到店送香茅草一包
(一張臺限一份)
尋味地址
香草美食
尋味地址:佛山市南海區裡水鎮桂和路龍威酒店西北100米
營業時間:10:30 ~14:30 17:00~21:30
聯繫電話: 18578418838 13925419255
交通指引:導航搜索“香草美食”