它被稱為減肥生菜，堅持每晚吃，或許可以甩掉多餘厚脂肪！夏天到啦，又到了露腿的季節，慌不慌？大家想減肥，都覺得運動太累，又擔心減肥餐不好吃，今天教給大家方便簡單還好吃的減肥菜！蠔油生菜。既便宜又好吃。如今天氣炎熱，來一道青菜，清爽可口，營養美味，大家一起吃出小蠻腰！最重要的，不是隻有減肥人士適合哦，生菜含有維生素，是老少皆宜的青菜！一家人都愛吃。下面給大家介紹這道蠔油生菜的做法，方便簡單易上手，姐妹們趕快學起來！小編今晚就嘗試！大家一起變美美噠！
蠔油生菜
By 賢弟有料
配料：
生菜 400克、蒜 適量、小米椒 適量、蠔油 5克、生抽 10克、水澱粉 20克
烹飪步驟：
1.蒜小米辣切碎
2.生菜用手撕開
3.燙熟生菜
4.鍋內熱油炒香蒜末
5.倒入調料翻炒均勻
6.調好的汁淋在包菜上
烹飪小貼士：
1、生菜富含水分，每100g食用部分含水分高達94%~96%，故生食清脆爽口，特別鮮嫩。
2、生菜中膳食纖維和維生素C較多，有消除多餘脂肪的作用，故又叫減肥生菜。
3、生菜莖葉中含有萵苣素，故味微苦。此外，生菜中含有甘露醇等有效成分。
4、生菜具有鎮痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經衰弱等功效。
5、生菜因含甘露醇等物質，有利尿和促進血液循環的作用，適合高膽固醇血癥、肝膽病患者食用。
6、生菜中含有一種“干擾素誘生劑”， 可刺激人體正常細胞產生干擾素，從而產生一種“抗病毒蛋白”抑制病毒。
參考文獻：胡敏《營養師隨身查》
你們還知道哪些快手減肥菜？
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