如果你愛一個人，就送TA一瓶威士忌，因為威士忌是天堂。
如果你恨一個人，也送TA一瓶威士忌吧，因為威士忌是地獄！
讓人感覺如天堂般美好的威士忌肯定不少，但能夠讓人感覺如同被打下十八層地獄的威士忌卻可能只有一種……
老撾威士忌！！！
老撾琅勃拉邦，位於南康河（Nam Khan）和湄公河交界，是昔日寮國（老撾的古稱）瀾滄王朝首都，充滿了歷史悠久的寺廟和殖民風格建築，1995年整個鎮被聯合國教科文組織列為世界遺產，每年都會引來無數遊客。
就在琅勃拉邦的上游，有一個名為班桑海Ban Xang Hai的小村莊，它在老撾國內又被稱作威士忌村Whisky Village，但凡在老撾旅行的威士忌愛好者們大都會來到這裡朝（zhao）聖（nue）一番。
許多老撾當地旅行社都會提供威士忌村一日遊的服務，當你一路沿著坑坑窪窪的碎石路來到班桑海的時候，會發現這裡其實相當祥和平靜。
村子的中央還有幾座裝飾精美的寺廟、神龕和遺蹟，讓人充分感受到威士忌村一片生機勃勃的景象，這種繁華在貧困的老撾並不多見。
班桑海村的手工紡織品也很出名，隨處可見當地的婦女在織著布匹並當街販賣，在村裡閒逛時買上一條圍巾是值得的，這樣的話其他小販就會不會再繼續拼命纏著你讓你買這買那的。
然而只有威士忌，才是班桑海村最獨特的風景！
班桑海村裡擁有許多家威士忌作坊，釀造過程其實非常簡單，一張圖就能給你解釋的明明白白。
先將大米洗淨蒸熟，然後放入酵母和酒麴發酵個20天左右，就能得到酒精度為在15度左右的米酒，再用汽油桶改造而成的土炮蒸餾器把米酒進行簡單的蒸餾之後就是當地人引以為傲的老撾威士忌了，整個過程大約在四周左右
通常四壇米酒就能蒸出一罈威士忌，而入門級的老撾威士忌有50度，又烈又衝又，入口燒得很。
眾所周知在我們的認知範圍內，威士忌都得要進橡木桶陳年之後才會變得好喝，而老撾人則選擇了一種非常硬核的方法來讓自己的威士忌變得更好喝……
那就是泡！！！
老撾人會把當地的各種動物昆蟲甚至還有某些動物器官，加上草藥香料浸泡在酒裡，他們認為這樣子整的話，不僅可以讓威士忌看上去非常吸引眼球，並且還能增加令人想象不到的風味！
而為了證明自家威士忌所泡的都是真材實料，店鋪老闆還會把泡的東西統統撈出來讓遊客們看得明明白白的，譬如這隻在我國已經成為保護動物的穿山甲……
當然嘍，蛇、蜥蜴、蠍子、甲蟲和蟑螂這些都已經算是正常操作……
通常情況下游客們都會試喝一下，而喝老撾威士忌的訣竅在於閉上眼睛一口悶，不要想太多也不要喝太慢，更不要在喝的時候盯著瓶子看。
因為當你注視著一瓶老撾威士忌的時候，你會搞不清楚究竟是你在看它，還是它在看你……
你瞅啥？
但不管怎樣，每年依然會有許多遊客蜂擁而至，來到這座神奇的威士忌村來一探究竟。
對於凡夫俗子來說，老撾威士忌村是如此具有誘惑力！
這輩子如果不去親身經歷一下，你是不會知道它究竟是天堂還是地獄！
那麼問題就又來了：這壇老撾威士忌裡面，泡的究竟是神馬玩意……
——本文轉載自《烈酒志》