中秋節馬上到了，今天分享一道爽口開胃的涼菜，家庭聚會的時候用的上，主要食材是娃娃菜，它富含維生素A、維生素C等，口味鮮香，工藝是拌，難度初級，新手一看就會，大魚大肉的時候，別忘了清口解膩。
中秋節馬上到了，今天分享一道爽口開胃的涼菜，家庭聚會的時候用的上，主要食材是娃娃菜，它富含維生素A、維生素C等，口味鮮香，工藝是拌，難度初級，新手一看就會，大魚大肉的時候，別忘了清口解膩。
涼拌娃娃菜
1、準備適量蔥薑蒜、小米辣、粉絲、娃娃菜。
中秋節馬上到了，今天分享一道爽口開胃的涼菜，家庭聚會的時候用的上，主要食材是娃娃菜，它富含維生素A、維生素C等，口味鮮香，工藝是拌，難度初級，新手一看就會，大魚大肉的時候，別忘了清口解膩。
涼拌娃娃菜
1、準備適量蔥薑蒜、小米辣、粉絲、娃娃菜。
2、娃娃菜先分層，加入半勺白醋，放入碗中浸泡一會。
中秋節馬上到了，今天分享一道爽口開胃的涼菜，家庭聚會的時候用的上，主要食材是娃娃菜，它富含維生素A、維生素C等，口味鮮香，工藝是拌，難度初級，新手一看就會，大魚大肉的時候，別忘了清口解膩。
涼拌娃娃菜
1、準備適量蔥薑蒜、小米辣、粉絲、娃娃菜。
2、娃娃菜先分層，加入半勺白醋，放入碗中浸泡一會。
3、粉絲用溫水浸泡，變軟即可。
中秋節馬上到了，今天分享一道爽口開胃的涼菜，家庭聚會的時候用的上，主要食材是娃娃菜，它富含維生素A、維生素C等，口味鮮香，工藝是拌，難度初級，新手一看就會，大魚大肉的時候，別忘了清口解膩。
涼拌娃娃菜
1、準備適量蔥薑蒜、小米辣、粉絲、娃娃菜。
2、娃娃菜先分層，加入半勺白醋，放入碗中浸泡一會。
3、粉絲用溫水浸泡，變軟即可。
4、蔥薑蒜改刀切一下，小辣椒切成段。
中秋節馬上到了，今天分享一道爽口開胃的涼菜，家庭聚會的時候用的上，主要食材是娃娃菜，它富含維生素A、維生素C等，口味鮮香，工藝是拌，難度初級，新手一看就會，大魚大肉的時候，別忘了清口解膩。
涼拌娃娃菜
1、準備適量蔥薑蒜、小米辣、粉絲、娃娃菜。
2、娃娃菜先分層，加入半勺白醋，放入碗中浸泡一會。
3、粉絲用溫水浸泡，變軟即可。
4、蔥薑蒜改刀切一下，小辣椒切成段。
5、娃娃菜切成細絲，控幹水份，裝入碗中備用。
中秋節馬上到了，今天分享一道爽口開胃的涼菜，家庭聚會的時候用的上，主要食材是娃娃菜，它富含維生素A、維生素C等，口味鮮香，工藝是拌，難度初級，新手一看就會，大魚大肉的時候，別忘了清口解膩。
涼拌娃娃菜
1、準備適量蔥薑蒜、小米辣、粉絲、娃娃菜。
2、娃娃菜先分層，加入半勺白醋，放入碗中浸泡一會。
3、粉絲用溫水浸泡，變軟即可。
4、蔥薑蒜改刀切一下，小辣椒切成段。
5、娃娃菜切成細絲，控幹水份，裝入碗中備用。
6、碗中加入泡好的粉絲。
中秋節馬上到了，今天分享一道爽口開胃的涼菜，家庭聚會的時候用的上，主要食材是娃娃菜，它富含維生素A、維生素C等，口味鮮香，工藝是拌，難度初級，新手一看就會，大魚大肉的時候，別忘了清口解膩。
涼拌娃娃菜
1、準備適量蔥薑蒜、小米辣、粉絲、娃娃菜。
2、娃娃菜先分層，加入半勺白醋，放入碗中浸泡一會。
3、粉絲用溫水浸泡，變軟即可。
4、蔥薑蒜改刀切一下，小辣椒切成段。
5、娃娃菜切成細絲，控幹水份，裝入碗中備用。
6、碗中加入泡好的粉絲。
6、製作蔥油，小碗內加入蔥薑蒜、小米椒、白芝麻。
中秋節馬上到了，今天分享一道爽口開胃的涼菜，家庭聚會的時候用的上，主要食材是娃娃菜，它富含維生素A、維生素C等，口味鮮香，工藝是拌，難度初級，新手一看就會，大魚大肉的時候，別忘了清口解膩。
涼拌娃娃菜
1、準備適量蔥薑蒜、小米辣、粉絲、娃娃菜。
2、娃娃菜先分層，加入半勺白醋，放入碗中浸泡一會。
3、粉絲用溫水浸泡，變軟即可。
4、蔥薑蒜改刀切一下，小辣椒切成段。
5、娃娃菜切成細絲，控幹水份，裝入碗中備用。
6、碗中加入泡好的粉絲。
6、製作蔥油，小碗內加入蔥薑蒜、小米椒、白芝麻。
7、鍋內加入三勺油，開火燒熱。
中秋節馬上到了，今天分享一道爽口開胃的涼菜，家庭聚會的時候用的上，主要食材是娃娃菜，它富含維生素A、維生素C等，口味鮮香，工藝是拌，難度初級，新手一看就會，大魚大肉的時候，別忘了清口解膩。
涼拌娃娃菜
1、準備適量蔥薑蒜、小米辣、粉絲、娃娃菜。
2、娃娃菜先分層，加入半勺白醋，放入碗中浸泡一會。
3、粉絲用溫水浸泡，變軟即可。
4、蔥薑蒜改刀切一下，小辣椒切成段。
5、娃娃菜切成細絲，控幹水份，裝入碗中備用。
6、碗中加入泡好的粉絲。
6、製作蔥油，小碗內加入蔥薑蒜、小米椒、白芝麻。
7、鍋內加入三勺油，開火燒熱。
8、倒在蔥上，熱油更能激發出香味。
中秋節馬上到了，今天分享一道爽口開胃的涼菜，家庭聚會的時候用的上，主要食材是娃娃菜，它富含維生素A、維生素C等，口味鮮香，工藝是拌，難度初級，新手一看就會，大魚大肉的時候，別忘了清口解膩。
涼拌娃娃菜
1、準備適量蔥薑蒜、小米辣、粉絲、娃娃菜。
2、娃娃菜先分層，加入半勺白醋，放入碗中浸泡一會。
3、粉絲用溫水浸泡，變軟即可。
4、蔥薑蒜改刀切一下，小辣椒切成段。
5、娃娃菜切成細絲，控幹水份，裝入碗中備用。
6、碗中加入泡好的粉絲。
6、製作蔥油，小碗內加入蔥薑蒜、小米椒、白芝麻。
7、鍋內加入三勺油，開火燒熱。
8、倒在蔥上，熱油更能激發出香味。
9、蔥油倒在娃娃菜中，加入1勺鹽、1勺白糖、2勺白醋、2勺生抽、1勺香油，攪拌均勻。
中秋節馬上到了，今天分享一道爽口開胃的涼菜，家庭聚會的時候用的上，主要食材是娃娃菜，它富含維生素A、維生素C等，口味鮮香，工藝是拌，難度初級，新手一看就會，大魚大肉的時候，別忘了清口解膩。
涼拌娃娃菜
1、準備適量蔥薑蒜、小米辣、粉絲、娃娃菜。
2、娃娃菜先分層，加入半勺白醋，放入碗中浸泡一會。
3、粉絲用溫水浸泡，變軟即可。
4、蔥薑蒜改刀切一下，小辣椒切成段。
5、娃娃菜切成細絲，控幹水份，裝入碗中備用。
6、碗中加入泡好的粉絲。
6、製作蔥油，小碗內加入蔥薑蒜、小米椒、白芝麻。
7、鍋內加入三勺油，開火燒熱。
8、倒在蔥上，熱油更能激發出香味。
9、蔥油倒在娃娃菜中，加入1勺鹽、1勺白糖、2勺白醋、2勺生抽、1勺香油，攪拌均勻。
10、裝盤伴均，營養美味，酸辣爽口，開吃吧。
中秋節馬上到了，今天分享一道爽口開胃的涼菜，家庭聚會的時候用的上，主要食材是娃娃菜，它富含維生素A、維生素C等，口味鮮香，工藝是拌，難度初級，新手一看就會，大魚大肉的時候，別忘了清口解膩。
涼拌娃娃菜
1、準備適量蔥薑蒜、小米辣、粉絲、娃娃菜。
2、娃娃菜先分層，加入半勺白醋，放入碗中浸泡一會。
3、粉絲用溫水浸泡，變軟即可。
4、蔥薑蒜改刀切一下，小辣椒切成段。
5、娃娃菜切成細絲，控幹水份，裝入碗中備用。
6、碗中加入泡好的粉絲。
6、製作蔥油，小碗內加入蔥薑蒜、小米椒、白芝麻。
7、鍋內加入三勺油，開火燒熱。
8、倒在蔥上，熱油更能激發出香味。
9、蔥油倒在娃娃菜中，加入1勺鹽、1勺白糖、2勺白醋、2勺生抽、1勺香油，攪拌均勻。
10、裝盤伴均，營養美味，酸辣爽口，開吃吧。
小貼士
第一次沒學會的，那就先收藏一下，想學的時候可以翻出來。
這道菜原材料成本很低，過節的時候，餐桌上離不開，大魚大肉的時候，別忘了來一口，清口解膩，娃娃菜能生吃，可以不焯水。
這道菜以清淡為主，鹽要適當添加。
整個過程10分鐘搞定，快手開胃的小涼菜，下酒又下飯。
娃娃菜的好處
娃娃菜的含鈣量，是普通大白菜的2-3倍，葉綠素含量高，具有豐富的營養價格，還有蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、膳食纖維等，一般人群均可食用。
我是食味菜譜，1000道家常菜每天更新，關注我每天學習做菜，原創圖文，禁止抄襲