作者:味谷的廚房
用料
香蕉 2根
甜牛奶 1瓶
西米 50克
冰糖 適量
做法步驟
1、準備好材料。
2、水燒開,將西米到入鍋中,中火煮8-10分鐘。
3、煮到西米中尚有小白芯,大部分為透明色的時候,關火燜5-8分鐘。
4、5分鐘後的西米已經完全透明瞭,將西米撈出,瀝水。
5、再用冷開水清洗過一遍水,這樣粘乎乎的西米已經一粒粒的。
6、瀝乾水份的西米,倒入牛奶中,攪拌均勻。
7、將香蕉切片。
8、放入牛奶西米中,這樣甜的香蕉牛奶西米露就做好了!
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