一個雞蛋一碗麵粉，教你在家做油條，金黃酥脆，不添加明礬，5塊錢就能做一大鍋，可以放心的大吃一頓。油條作為中國最受歡迎的早點之一，小編愛上它金黃酥脆的口感，吃上一口，滿嘴流油，真的是每天早上必不可少的一道小點心。
一個雞蛋一碗麵粉，教你在家做油條，金黃酥脆，不添加明礬，5塊錢就能做一大鍋，可以放心的大吃一頓。油條作為中國最受歡迎的早點之一，小編愛上它金黃酥脆的口感，吃上一口，滿嘴流油，真的是每天早上必不可少的一道小點心。
可能會有很多小夥伴覺得，自己做著吃多辛苦，買也不貴。嗯，確實是這樣子。但是，外面做的油條，衛生不衛生，我們就不知道了。自己做著吃，衛生，健康，吃著也更放心一點，而且製作油條也非常簡單。今天小編給大家分享一下，金黃酥脆油條的做法。
【食材及配料】
麵粉210克，雞蛋1個，食用油1小勺，牛奶65克，小蘇打2克，食鹽2坑，泡打粉2克。
【製作步驟】
1、將準備好的小蘇打，泡打粉、食鹽、牛奶倒入容器中攪拌均勻，備用。
一個雞蛋一碗麵粉，教你在家做油條，金黃酥脆，不添加明礬，5塊錢就能做一大鍋，可以放心的大吃一頓。油條作為中國最受歡迎的早點之一，小編愛上它金黃酥脆的口感，吃上一口，滿嘴流油，真的是每天早上必不可少的一道小點心。
可能會有很多小夥伴覺得，自己做著吃多辛苦，買也不貴。嗯，確實是這樣子。但是，外面做的油條，衛生不衛生，我們就不知道了。自己做著吃，衛生，健康，吃著也更放心一點，而且製作油條也非常簡單。今天小編給大家分享一下，金黃酥脆油條的做法。
【食材及配料】
麵粉210克，雞蛋1個，食用油1小勺，牛奶65克，小蘇打2克，食鹽2坑，泡打粉2克。
【製作步驟】
1、將準備好的小蘇打，泡打粉、食鹽、牛奶倒入容器中攪拌均勻，備用。
2、取麵粉，倒入盆中，打入雞蛋、加入食用油，再將步驟一中備好的調料倒入其中，一起攪拌均勻。然後揉成光滑的麵糰，蓋上保鮮膜醒面2小時，即可。
一個雞蛋一碗麵粉，教你在家做油條，金黃酥脆，不添加明礬，5塊錢就能做一大鍋，可以放心的大吃一頓。油條作為中國最受歡迎的早點之一，小編愛上它金黃酥脆的口感，吃上一口，滿嘴流油，真的是每天早上必不可少的一道小點心。
可能會有很多小夥伴覺得，自己做著吃多辛苦，買也不貴。嗯，確實是這樣子。但是，外面做的油條，衛生不衛生，我們就不知道了。自己做著吃，衛生，健康，吃著也更放心一點，而且製作油條也非常簡單。今天小編給大家分享一下，金黃酥脆油條的做法。
【食材及配料】
麵粉210克，雞蛋1個，食用油1小勺，牛奶65克，小蘇打2克，食鹽2坑，泡打粉2克。
【製作步驟】
1、將準備好的小蘇打，泡打粉、食鹽、牛奶倒入容器中攪拌均勻，備用。
2、取麵粉，倒入盆中，打入雞蛋、加入食用油，再將步驟一中備好的調料倒入其中，一起攪拌均勻。然後揉成光滑的麵糰，蓋上保鮮膜醒面2小時，即可。
3、取麵糰，擀麵杖擀至5毫米厚的麵皮，然後用刀切成2釐米寬的小條，取兩片小條疊放在一起，用筷子在中間壓一下，所有的小條這樣做好，備用。
一個雞蛋一碗麵粉，教你在家做油條，金黃酥脆，不添加明礬，5塊錢就能做一大鍋，可以放心的大吃一頓。油條作為中國最受歡迎的早點之一，小編愛上它金黃酥脆的口感，吃上一口，滿嘴流油，真的是每天早上必不可少的一道小點心。
可能會有很多小夥伴覺得，自己做著吃多辛苦，買也不貴。嗯，確實是這樣子。但是，外面做的油條，衛生不衛生，我們就不知道了。自己做著吃，衛生，健康，吃著也更放心一點，而且製作油條也非常簡單。今天小編給大家分享一下，金黃酥脆油條的做法。
【食材及配料】
麵粉210克，雞蛋1個，食用油1小勺，牛奶65克，小蘇打2克，食鹽2坑，泡打粉2克。
【製作步驟】
1、將準備好的小蘇打，泡打粉、食鹽、牛奶倒入容器中攪拌均勻，備用。
2、取麵粉，倒入盆中，打入雞蛋、加入食用油，再將步驟一中備好的調料倒入其中，一起攪拌均勻。然後揉成光滑的麵糰，蓋上保鮮膜醒面2小時，即可。
3、取麵糰，擀麵杖擀至5毫米厚的麵皮，然後用刀切成2釐米寬的小條，取兩片小條疊放在一起，用筷子在中間壓一下，所有的小條這樣做好，備用。
4、起鍋燒油，油溫6 成熱，取剛剛做好的小條，捏住兩端拉長，下入油鍋中，下油鍋後需要不斷翻動，等兩面金黃，油條就炸好了。
一個雞蛋一碗麵粉，教你在家做油條，金黃酥脆，不添加明礬，5塊錢就能做一大鍋，可以放心的大吃一頓。油條作為中國最受歡迎的早點之一，小編愛上它金黃酥脆的口感，吃上一口，滿嘴流油，真的是每天早上必不可少的一道小點心。
可能會有很多小夥伴覺得，自己做著吃多辛苦，買也不貴。嗯，確實是這樣子。但是，外面做的油條，衛生不衛生，我們就不知道了。自己做著吃，衛生，健康，吃著也更放心一點，而且製作油條也非常簡單。今天小編給大家分享一下，金黃酥脆油條的做法。
【食材及配料】
麵粉210克，雞蛋1個，食用油1小勺，牛奶65克，小蘇打2克，食鹽2坑，泡打粉2克。
【製作步驟】
1、將準備好的小蘇打，泡打粉、食鹽、牛奶倒入容器中攪拌均勻，備用。
2、取麵粉，倒入盆中，打入雞蛋、加入食用油，再將步驟一中備好的調料倒入其中，一起攪拌均勻。然後揉成光滑的麵糰，蓋上保鮮膜醒面2小時，即可。
3、取麵糰，擀麵杖擀至5毫米厚的麵皮，然後用刀切成2釐米寬的小條，取兩片小條疊放在一起，用筷子在中間壓一下，所有的小條這樣做好，備用。
4、起鍋燒油，油溫6 成熱，取剛剛做好的小條，捏住兩端拉長，下入油鍋中，下油鍋後需要不斷翻動，等兩面金黃，油條就炸好了。
小貼士
1、在家炸油條過程中，一次放入一個，避免油條粘在一起。
2、和麵之前加入少量食用油，是為了防止生成麵筋，這樣做出來的油條更加金黃酥脆。
今天的美食分享就到這裡了，喜歡的美食的朋友，別忘點個關注噢！如果你有什麼意見或者建議，歡迎在評論區留言。關注美食小逸，製作美食的道路上不迷路。