'一個桃賣25元！他是怎麼做到的？'
三伏天的太陽，又毒又辣，葛家鎮的萬畝桃林也迎來一年中最熱鬧的時候。
不過，位於葛家鎮崔家口村老於的桃園卻是另一番景象：1500畝桃樹剛剛落花，套袋裡的小青果只有指甲蓋那麼大。這是咋回事？
原來，老於種的這是冬桃，是他培育出的新品。這個季節剛結果，三個月後才開始採摘。
三伏天的太陽，又毒又辣，葛家鎮的萬畝桃林也迎來一年中最熱鬧的時候。
不過，位於葛家鎮崔家口村老於的桃園卻是另一番景象：1500畝桃樹剛剛落花，套袋裡的小青果只有指甲蓋那麼大。這是咋回事？
原來，老於種的這是冬桃，是他培育出的新品。這個季節剛結果，三個月後才開始採摘。
“好桃不怕晚，甜度、營養價值都是普通桃的三倍，而且一個桃就能賣到25元。”老於指著桃樹上的果袋滿臉驕傲，“這是全國熟得最晚的一批桃！”
老於名叫於永強，從事建築行業數十年，已闖下自己的行業品牌。如今，轉行種桃不過三年，卻憑藉慧眼識冬桃的“絕活”，成了遠近聞名的“桃伯樂”。
有人好奇：“半路出家，怎麼培育出這麼稀罕的品種？”他的回答總是簡單的兩個字：“偶然。”
別以為老於“小氣”不肯說，發現冬桃這件事確實很偶然。
2014年，幹了半輩子建築的老於打算轉行做農業，跟朋友在鄉下承包了幾畝果園試種桃樹，卻偶然發現有幾棵桃樹總是在初秋才結果，而且果子很甜，後來總有果販提前預訂這幾棵樹上的桃子。老於犯起了嘀咕，這是什麼神奇桃？
於是，來年瞅著桃子發芽期，老於揪下嫩芽、折了桃枝便送到農技站進行檢測，卻被告知：“老於，這是冬桃啊，稀罕品種呢！成熟期晚，掛果期還長。”
抱著這幾棵“金苗苗”，老於心裡有了譜兒——要是能大規模種植，市場肯定錯不了。
就這樣，於永強又抱著桃枝全國跑，讓各地農科院、農業大學的專家都給看一看，跟隨專家搞起嫁接實驗，探索育種“良方”。
一年後，老於嚐到了這冬桃的“甜頭”——嫁接生長的冬桃苗成活率高達90％，產果量是普通桃樹的兩倍，甜度平均維持在25度。
識得冬桃種冬桃。2016年9月，取回冬桃培育“真經”的於永強，在葛家鎮崔家口村承包下1500畝地，開始了冬桃規模化種植。
同時，為保證桃子品質均衡，根據專家指導，於永強還特意採用新型寬行密植種植模式、行間種草、桃樹改為“Y”字型等新手段，全方位搭建適合冬桃生長的優越空間。
種上了新品種，用上了新技術，老於的桃園進入“豐收季”。2018年，冬桃產果期產量突破1000萬斤，桃子品質明顯提升，還吸引大批客戶前來選購。
隨著冬桃市場人氣越來越旺，桃價也一路攀升。在冬桃暢銷的影響下，本地桃價跟著沾光，逐步衝出低價重圍。作為水果大鎮的葛家，水果產業鏈條也得到進一步補足，由原來的三季有露天水果升級為“四季有果”。“200斤到深圳麼？”採訪當日，老於的手機響個不停。
別看桃子熟得晚，這訂單卻是早早就來了。於永強笑著說：“去年就因為銷量太好，不少沒搶到貨的客商吵著要我們擴大種植面積，2019年的桃子也愁不夠賣呢！”
記者 | 張小寒 鞠江克
責任編輯 | 張櫻露
三伏天的太陽，又毒又辣，葛家鎮的萬畝桃林也迎來一年中最熱鬧的時候。
不過，位於葛家鎮崔家口村老於的桃園卻是另一番景象：1500畝桃樹剛剛落花，套袋裡的小青果只有指甲蓋那麼大。這是咋回事？
原來，老於種的這是冬桃，是他培育出的新品。這個季節剛結果，三個月後才開始採摘。
“好桃不怕晚，甜度、營養價值都是普通桃的三倍，而且一個桃就能賣到25元。”老於指著桃樹上的果袋滿臉驕傲，“這是全國熟得最晚的一批桃！”
老於名叫於永強，從事建築行業數十年，已闖下自己的行業品牌。如今，轉行種桃不過三年，卻憑藉慧眼識冬桃的“絕活”，成了遠近聞名的“桃伯樂”。
有人好奇：“半路出家，怎麼培育出這麼稀罕的品種？”他的回答總是簡單的兩個字：“偶然。”
別以為老於“小氣”不肯說，發現冬桃這件事確實很偶然。
2014年，幹了半輩子建築的老於打算轉行做農業，跟朋友在鄉下承包了幾畝果園試種桃樹，卻偶然發現有幾棵桃樹總是在初秋才結果，而且果子很甜，後來總有果販提前預訂這幾棵樹上的桃子。老於犯起了嘀咕，這是什麼神奇桃？
於是，來年瞅著桃子發芽期，老於揪下嫩芽、折了桃枝便送到農技站進行檢測，卻被告知：“老於，這是冬桃啊，稀罕品種呢！成熟期晚，掛果期還長。”
抱著這幾棵“金苗苗”，老於心裡有了譜兒——要是能大規模種植，市場肯定錯不了。
就這樣，於永強又抱著桃枝全國跑，讓各地農科院、農業大學的專家都給看一看，跟隨專家搞起嫁接實驗，探索育種“良方”。
一年後，老於嚐到了這冬桃的“甜頭”——嫁接生長的冬桃苗成活率高達90％，產果量是普通桃樹的兩倍，甜度平均維持在25度。
識得冬桃種冬桃。2016年9月，取回冬桃培育“真經”的於永強，在葛家鎮崔家口村承包下1500畝地，開始了冬桃規模化種植。
同時，為保證桃子品質均衡，根據專家指導，於永強還特意採用新型寬行密植種植模式、行間種草、桃樹改為“Y”字型等新手段，全方位搭建適合冬桃生長的優越空間。
種上了新品種，用上了新技術，老於的桃園進入“豐收季”。2018年，冬桃產果期產量突破1000萬斤，桃子品質明顯提升，還吸引大批客戶前來選購。
隨著冬桃市場人氣越來越旺，桃價也一路攀升。在冬桃暢銷的影響下，本地桃價跟著沾光，逐步衝出低價重圍。作為水果大鎮的葛家，水果產業鏈條也得到進一步補足，由原來的三季有露天水果升級為“四季有果”。“200斤到深圳麼？”採訪當日，老於的手機響個不停。
別看桃子熟得晚，這訂單卻是早早就來了。於永強笑著說：“去年就因為銷量太好，不少沒搶到貨的客商吵著要我們擴大種植面積，2019年的桃子也愁不夠賣呢！”
記者 | 張小寒 鞠江克
責任編輯 | 張櫻露