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一道下飯回味無窮的下飯菜。
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一道下飯回味無窮的下飯菜。
配料：空心菜梗300g. 小米椒8個.青辣雞6個.，食用油，蒜頭，蔥，鹽，雞精，味精。輔調料根據個人口味放。 做法： 1.將空心菜梗 均勻切好，用兩勺鹽巴醃製空心菜梗，醃製過程用手揉均勻。醃製8分鐘。2.起鍋燒油，油溫7分熱，放蒜頭炸出香味，放醃製好的空心菜梗爆炸，7分熱後放辣雞爆炒，放鹽，雞精，味精。炒熟起鍋。
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一道下飯回味無窮的下飯菜。
配料：空心菜梗300g. 小米椒8個.青辣雞6個.，食用油，蒜頭，蔥，鹽，雞精，味精。輔調料根據個人口味放。 做法： 1.將空心菜梗 均勻切好，用兩勺鹽巴醃製空心菜梗，醃製過程用手揉均勻。醃製8分鐘。2.起鍋燒油，油溫7分熱，放蒜頭炸出香味，放醃製好的空心菜梗爆炸，7分熱後放辣雞爆炒，放鹽，雞精，味精。炒熟起鍋。
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