'為什麼要強調每天吃水果,吃水果有哪“三寶”?'

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為什麼要每天吃水果,吃水果有哪“三寶”?

中國居民膳食指南告訴我們,天天吃水果,每餐有蔬菜。為什麼要吃水果?吃水果對我們哪些突出的營養價值?今天熊苗營養師就來和您分享。

一年四季都有不同的水果給我們供應,尤其在夏秋時期,水果品種更是多樣化。

有句諺語:每天1蘋果,醫生遠離我。這足以說明,水果的很多保健價值是可以保健,輔助治療的。


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為什麼要每天吃水果,吃水果有哪“三寶”?

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一年四季都有不同的水果給我們供應,尤其在夏秋時期,水果品種更是多樣化。

有句諺語:每天1蘋果,醫生遠離我。這足以說明,水果的很多保健價值是可以保健,輔助治療的。


為什麼要強調每天吃水果,吃水果有哪“三寶”?


水果有“三寶”,哪三寶?你看了此文就記好。

一、維生素

水果含有讓我們身體青春靚麗的抗衰老維生素:VC和胡蘿蔔素。獼猴桃、橙子、橘子、西紅柿、柚子、沙棘果、山楂、鮮棗等維生素C的含量非常高,超過一般蔬菜的4-8倍。

而紅黃顏色的水果,不僅養心,而且富含胡蘿蔔素很高。比如蘋果、西紅柿、聖女果、柑橘、柿子、芒果、香蕉等水果。


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為什麼要每天吃水果,吃水果有哪“三寶”?

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一年四季都有不同的水果給我們供應,尤其在夏秋時期,水果品種更是多樣化。

有句諺語:每天1蘋果,醫生遠離我。這足以說明,水果的很多保健價值是可以保健,輔助治療的。


為什麼要強調每天吃水果,吃水果有哪“三寶”?


水果有“三寶”,哪三寶?你看了此文就記好。

一、維生素

水果含有讓我們身體青春靚麗的抗衰老維生素:VC和胡蘿蔔素。獼猴桃、橙子、橘子、西紅柿、柚子、沙棘果、山楂、鮮棗等維生素C的含量非常高,超過一般蔬菜的4-8倍。

而紅黃顏色的水果,不僅養心,而且富含胡蘿蔔素很高。比如蘋果、西紅柿、聖女果、柑橘、柿子、芒果、香蕉等水果。


為什麼要強調每天吃水果,吃水果有哪“三寶”?


二、礦物質

水果中含有豐富的多種礦物質、特別是鉀元素,不僅可以輔助降低血壓,還可幫助維持膳食中酸鹼營養平衡,對預防慢性病疾病和緩解疲勞有極大幫助。

三、膳食纖維

水果含有大量的膳食纖維,含有不同於蔬菜中膳食纖維的果膠成分,比如不削皮的蘋果。對促進食慾和幫助消化、防治便祕以及調節糖脂代謝均有益。

水果脂肪含量低,總碳水化合物含量和熱量較低。總體而言,水果是現代人防治慢性病的一種較好的天然食品。

膳食纖維對於瘦身和減肥的人群非常需要,每天至少25克。


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一、維生素

水果含有讓我們身體青春靚麗的抗衰老維生素:VC和胡蘿蔔素。獼猴桃、橙子、橘子、西紅柿、柚子、沙棘果、山楂、鮮棗等維生素C的含量非常高,超過一般蔬菜的4-8倍。

而紅黃顏色的水果,不僅養心,而且富含胡蘿蔔素很高。比如蘋果、西紅柿、聖女果、柑橘、柿子、芒果、香蕉等水果。


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二、礦物質

水果中含有豐富的多種礦物質、特別是鉀元素,不僅可以輔助降低血壓,還可幫助維持膳食中酸鹼營養平衡,對預防慢性病疾病和緩解疲勞有極大幫助。

三、膳食纖維

水果含有大量的膳食纖維,含有不同於蔬菜中膳食纖維的果膠成分,比如不削皮的蘋果。對促進食慾和幫助消化、防治便祕以及調節糖脂代謝均有益。

水果脂肪含量低,總碳水化合物含量和熱量較低。總體而言,水果是現代人防治慢性病的一種較好的天然食品。

膳食纖維對於瘦身和減肥的人群非常需要,每天至少25克。


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熊苗營養師建議:


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二、礦物質

水果中含有豐富的多種礦物質、特別是鉀元素,不僅可以輔助降低血壓,還可幫助維持膳食中酸鹼營養平衡,對預防慢性病疾病和緩解疲勞有極大幫助。

三、膳食纖維

水果含有大量的膳食纖維,含有不同於蔬菜中膳食纖維的果膠成分,比如不削皮的蘋果。對促進食慾和幫助消化、防治便祕以及調節糖脂代謝均有益。

水果脂肪含量低,總碳水化合物含量和熱量較低。總體而言,水果是現代人防治慢性病的一種較好的天然食品。

膳食纖維對於瘦身和減肥的人群非常需要,每天至少25克。


為什麼要強調每天吃水果,吃水果有哪“三寶”?


熊苗營養師建議:


為什麼要強調每天吃水果,吃水果有哪“三寶”?


1.水果一般作為加餐食用,也就是在兩次正餐中間,建議在下午兩餐之間進食為佳,因為此時血糖比較穩定,而且午餐魚晚餐間隔時間較久,適當加餐,可預防低血糖。不提倡在餐前或餐後1小時內吃水果。

2.每天吃水果的量。小橘子2個+蘋果一個;桃+香蕉一根。

水果是人們日常食物必不可少的一種,其營養豐富,色澤鮮豔,風味迷人,建議大家每天記得吃,尤其是男同志們別不好意思吃。

健康養生 熊苗營養師

中央電視臺二套《回家吃飯》特邀嘉賓

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