孔子曾說“不令不食”，意思是不是應季蔬菜要少吃，《黃帝內經》中也有“司歲備物”的描述，意思是說飲食要遵循自然規律，多吃應季的蔬菜水果，這樣才能採集天地間的靈氣，身體更健康。
孔子曾說“不令不食”，意思是不是應季蔬菜要少吃，《黃帝內經》中也有“司歲備物”的描述，意思是說飲食要遵循自然規律，多吃應季的蔬菜水果，這樣才能採集天地間的靈氣，身體更健康。
雖然大棚蔬菜使我們在冬天也能吃到西瓜，但是由於它們多生長在溫室，沒有經過陽光、雨露的滋養，口感和營養價值都要遜色於正常生長的蔬果，不能為人們提供足夠的營養物質。秋冬季節應季水果少，可以多吃這2種水果，補充維生素。
孔子曾說“不令不食”，意思是不是應季蔬菜要少吃，《黃帝內經》中也有“司歲備物”的描述，意思是說飲食要遵循自然規律，多吃應季的蔬菜水果，這樣才能採集天地間的靈氣，身體更健康。
雖然大棚蔬菜使我們在冬天也能吃到西瓜，但是由於它們多生長在溫室，沒有經過陽光、雨露的滋養，口感和營養價值都要遜色於正常生長的蔬果，不能為人們提供足夠的營養物質。秋冬季節應季水果少，可以多吃這2種水果，補充維生素。
1.蘋果
蘋果是生活中常見的水果，在春節期間，家家戶戶都會吃蘋果，以祈求來年平平安安。蘋果營養價值高，含有豐富的黃酮類物質和酚類物質，對於蘋果來說，這些物質會加速果肉氧化，使它們腐敗變質，但對於人體而言，蘋果中含有果膠，雖然這類物質不是人體生命活動所需的六大營養元素之一，但它們能夠使體內的血糖值處於穩定狀態。
孔子曾說“不令不食”，意思是不是應季蔬菜要少吃，《黃帝內經》中也有“司歲備物”的描述，意思是說飲食要遵循自然規律，多吃應季的蔬菜水果，這樣才能採集天地間的靈氣，身體更健康。
雖然大棚蔬菜使我們在冬天也能吃到西瓜，但是由於它們多生長在溫室，沒有經過陽光、雨露的滋養，口感和營養價值都要遜色於正常生長的蔬果，不能為人們提供足夠的營養物質。秋冬季節應季水果少，可以多吃這2種水果，補充維生素。
1.蘋果
蘋果是生活中常見的水果，在春節期間，家家戶戶都會吃蘋果，以祈求來年平平安安。蘋果營養價值高，含有豐富的黃酮類物質和酚類物質，對於蘋果來說，這些物質會加速果肉氧化，使它們腐敗變質，但對於人體而言，蘋果中含有果膠，雖然這類物質不是人體生命活動所需的六大營養元素之一，但它們能夠使體內的血糖值處於穩定狀態。
2.柿子
柿子在秋天成熟，且不容易腐敗變質，是許多地方秋冬季節必備的水果之一。在柿子中含有豐富的纖維素，雖然不能被人體的腸胃消化，成為營養物質，但是它能促進腸道的蠕動，改善腸道微生物菌群，有助於提高消化系統的功能。同時柿子中的維生素含量也很豐富，尤其是維生素C，不僅能增強抵抗力，還能延緩皮膚衰老。
古人曾說什麼季節就吃什麼水果，但是秋天水果少，多吃這以上這2種水果，可以補充多種營養物質，身體更健康。
【本文由“熊貓營養課堂”新媒體原創出品，圖片來源於網絡。作者李欣，未經授權，請勿轉載】