蔬菜腐皮卷

蔬菜 胡蘿蔔 香菇 生抽 香哈菜譜 2017-05-27
蔬菜腐皮卷

作者:菲菲_8Scn

用料

幹豆腐 2張

香菇 4朵

白菜 4瓣

胡蘿蔔 1根

豬肉餡 適量

蔥 1棵

油 適量

鹽 適量

十三香 適量

生抽 適量

做法步驟

1、準備肉餡

蔬菜腐皮卷

2、白菜,香菇,胡蘿蔔,大蔥,幹豆腐洗淨

蔬菜腐皮卷

3、白菜切碎,焯水

蔬菜腐皮卷

4、香菇切碎,蔥切碎,胡蘿蔔切碎,把焯好的白菜攥幹水分都放在肉餡裡

蔬菜腐皮卷

5、餡里加鹽,油,十三香,生抽拌勻

蔬菜腐皮卷

6、幹豆腐切成等大的塊,兩張幹豆腐切了八塊

蔬菜腐皮卷

7、拿一張幹豆腐放上餡料,卷好

蔬菜腐皮卷

8、全部卷好,放盤子裡

蔬菜腐皮卷

9、上鍋蒸15分鐘

蔬菜腐皮卷

10、出鍋後切段裝盤即可!

蔬菜腐皮卷

11、再來張近圖,香香噠

蔬菜腐皮卷

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