關節炎一種常見的疾病，但很少人知道風溼性關節炎飲食需注意什麼

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1/9 風溼性關節炎是一種十分常見的疾病，風溼性關節炎分為很多種種類，有慢性和急性，出現風溼性關節炎會導致身體手指，或者膝蓋關節，腳趾疼痛，嚴重會引起關節變形等情況，患有風溼性關節炎要及時治療，在飲食上也要多加註意。

2/9 類風溼性關節炎患者飲食禁忌一、日常類：牛奶、羊奶等奶類和花生、巧克力、小米、乾酪、奶糖等含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物，要少食。--新·泰·洪·強·yi·院--。因其能產生致關節炎的介質前列腺素、白三烯、酪氨酸激酶自身抗體及抗牛奶IgE抗體等，易致過敏而引起關節炎加重、復發或惡化。

3/9 風溼性關節炎飲食注意，風溼性關節炎應該注意這些問題二、肉食類：少食肥肉、高動物脂肪和高膽固醇食物，因其產生的酮體、酸類、花生四烯酸代謝產物和炎症介質等，可抑制T淋巴細胞功能，易引起和加重關節疼痛、腫脹、骨質脫鈣疏鬆與關節破壞。

4/9 三、甜品類：少食甜食，因其糖類易致過敏，可加重關節滑膜炎的發展，易引起關節腫脹和疼痛加重。

5/9 四、飲品類：少飲酒和咖啡、茶等飲料，注意避免被動吸菸，不吸菸，因其都可加劇關節炎惡化。

6/9 五、適量多食動物血、蛋、魚、蝦、蛇肉、豆類製品、土豆、牛肉、雞肉及牛“腰子”肉等富含組氨酸、精氨酸、核酸和膠原的食物。

7/9 類風溼關節炎適宜食物多吃富含植物有機活性鹼的食品，少吃肉類，多吃蔬菜。蔬菜富含植物有機活性鹼，能迅速排除體內酸性物質，達到體液的酸鹼平衡，從而保養關節

8/9 蔬菜中藕的抗氧化能力最強，其次是姜、油菜、豇豆、芋頭、大蒜、、豆角、西蘭花等;水果中抗氧化能力以山楂最高，還有番石榴、獼猴桃、桑葚、草莓、蘆柑、橙子、檸檬等，而且這些水果的抗氧化能力比上述蔬菜的還要高，所以建議風溼性關節炎患者在日常生活中可以較多地選擇食用。

9/9 主食及豆類的選擇大麥、蕎麥、糯米、粳米、粟米、薏米、玉米、黑豆、扁豆、赤小豆、黃豆及其製品。骨關節炎患者在飲食上應該清淡，少吃含草酸高的食物。

2017-10-10