意大利人“掛帥”揚州公司 揚州美景美食令他驚歎

獅子頭 豆腐 瘦西湖 旅遊 揚州網 揚州網 2017-09-04

原標題:揚州美景美食令他驚歎不已 希望把愛人孩子接到這裡生活

艾德華,邁威斯精密金屬部件(揚州)有限公司總經理,意大利人。去年底,艾德華來到揚州,這個在中國很多城市工作過的意大利人笑言,揚州給他的印象最為深刻,尤其是美食文化博大精深,令人歎為觀止。“揚州非常乾淨整潔,風景秀美,未來希望能夠把家人帶到揚州來居住!”

“掛帥”揚州公司

希望更好地服務中國客戶

艾德華給人的第一印象就是職場精英範兒,菸灰色的襯衫,筆記本電腦隨身攜帶。拍照時,艾德華還會徵求意見一般地建議:“要不要再穿一件西裝外套拍個照片,那樣會不會顯得更加正式一些?”

談及來到揚州的原因,艾德華笑言,“我們是做汽車零部件產業的公司,來揚州是為了能夠更好地為中國客戶服務,讓中國客戶有更好的產品體驗。我本身是研發出身,本來是擔任邁威斯精密金屬部件(揚州)有限公司的研發主管,後來我們公司的總經理離職,因為我此前在中國的深圳等其他城市生活了多年,對中國的市場和中國客戶的習慣都比較熟悉,所以現在‘掛帥’總經理的職位,生產和研發‘兩手抓’。”

艾德華介紹,他對揚州最深的印象就是整個城市非常乾淨,整潔,環境好。“瘦西湖,還有體育休閒公園風景宜人,非常漂亮!”

去過中國很多城市

對揚州美食文化印象深刻

艾德華介紹,因為工作的原因,他去過中國很多城市。“有一年冬天我去了西安,感覺西安是一座歷史感非常厚重的城市,建築風格氣魄宏大,獨具特色;我還去過北京,北京是個非常漂亮的城市,有很多鮮花,還有很多小巷子,很有趣味。揚州的美食文化給我留下了深刻印象,獅子頭、揚州包子等等,都是美味!”

“有一次,我還有幸觀看了揚州文思豆腐的製作表演,感覺很震撼。這道菜對廚師的刀工要求非常嚴格,廚師告訴我,做好這道菜要學習三年,裡面的豆腐、火腿絲、雞脯肉等原料全部都要切成頭髮絲那麼粗細!揚州的美食文化真是博大精深,令人歎為觀止!”艾德華笑言。

艾德華介紹,他對揚州的美食非常感興趣,曾經請教過廚師獅子頭的做法。“肥肉和瘦肉的比例都要控制精準,燉得入口即化才能上桌,做法非常考究!”

“揚州是一座歷史底蘊深厚的城市,將現有的歷史文化保護好、發展好很重要。”艾德華表示,他希望揚州這座美麗的園林城市越來越美。

想把愛人孩子也接到這裡

希望和家人一起生活在揚州

艾德華表示,他還不太會說漢語的普通話,也沒有什麼學習的渠道,在與揚州人的交流方面有些困難。“我希望揚州市政府能給為我們這些外國人辦一個‘漢語角’,拉一個群,把在揚州的外國人都拉進去,然後定期一週或者一個月舉辦一次漢語角的活動,時間和地點可以發在群裡,只要有空的外國人看到通知後都可以過去,這樣有一個學習的氛圍。”

此外,艾德華還表示,希望揚州未來能建設一所國際化的學校,給外國人的子女上學,“我很想將妻子和孩子接到揚州這座美麗的城市來一起居住,但考慮到孩子的上學問題,還沒有把他們接過來,但是我希望未來能有這樣的機會。揚州是一座生態環境非常優美的城市,我希望和家人一起生活在這裡!”

在採訪的最後,艾德華表示了“紮根”揚州的意願,“我希望企業在揚州越辦越好!”採訪結束時,記者注意到一個細節,本該離開的艾德華特意追上記者,就是為了告訴記者公司樓下的門是自動化的,需要按牆上的按鈕才能開,並且怕記者不懂還進行了動作演示。記者離開時想,用這樣貼心的服務態度辦企業,艾德華的公司在揚州必然會越來越好。 記者 陳高君

相關推薦

推薦中...