'揚州旅遊,近300元的早餐大排長龍,風景美到小姐姐不想回家'
江南,詩情畫意,每一座城市總是能夠激起文人墨客的創作熱情,讓遊客的迷戀。
民間一般認為江南主要包括長江以南的南京、蘇州、杭州、嘉興、紹興、寧波、湖州、無錫等城市。那麼,問題來了,揚州明明位於長江以北,為什麼幾乎所有人都說它是江南城市呢?就連杜牧等大詩人也是開口一個“江南”,閉口一個“江南”。
江南,詩情畫意,每一座城市總是能夠激起文人墨客的創作熱情,讓遊客的迷戀。
民間一般認為江南主要包括長江以南的南京、蘇州、杭州、嘉興、紹興、寧波、湖州、無錫等城市。那麼,問題來了,揚州明明位於長江以北,為什麼幾乎所有人都說它是江南城市呢?就連杜牧等大詩人也是開口一個“江南”,閉口一個“江南”。
其實,江南有地域之分、廣義之分、狹義之分和文化之分,廣義之分包括南昌、長沙及皖南等長江以南的區域都可以算進江南的範疇,不過真正的江南講的是文化領域上的“江南韻味”,揚州雖然是一座江北城市,卻生活風情、建築藝術,乃至氣候都是傳統的江南風骨,它溫柔得來就像一位婀娜多姿的美少女,又像一位儒人雅士。
江南,詩情畫意,每一座城市總是能夠激起文人墨客的創作熱情,讓遊客的迷戀。
民間一般認為江南主要包括長江以南的南京、蘇州、杭州、嘉興、紹興、寧波、湖州、無錫等城市。那麼,問題來了,揚州明明位於長江以北,為什麼幾乎所有人都說它是江南城市呢?就連杜牧等大詩人也是開口一個“江南”,閉口一個“江南”。
其實,江南有地域之分、廣義之分、狹義之分和文化之分,廣義之分包括南昌、長沙及皖南等長江以南的區域都可以算進江南的範疇,不過真正的江南講的是文化領域上的“江南韻味”,揚州雖然是一座江北城市,卻生活風情、建築藝術,乃至氣候都是傳統的江南風骨,它溫柔得來就像一位婀娜多姿的美少女,又像一位儒人雅士。
揚州並不是省會,人口基數和經濟體量也不如南京、蘇州、無錫等城市,不過正是因為它不是特大城市,反而更有一種獨特的雅緻和清幽。
世人皆說四川最懶的城市是成都,那麼江蘇最懶的城市一定是揚州,這裡的“懶”字不是說揚州人懶惰,而是說他們懂得變通,懂得享受生活,這源於這座城市的文人氣質。
“早上皮包水,下午水包皮”,在揚州玩樂三四天,一起來旅行的小姐姐都說不想回家了,這不是誇張,而是揚州真的有這個魅力,只有你身處其中的時候,才知道對它的愛在不知不覺中生根。
江南,詩情畫意,每一座城市總是能夠激起文人墨客的創作熱情,讓遊客的迷戀。
民間一般認為江南主要包括長江以南的南京、蘇州、杭州、嘉興、紹興、寧波、湖州、無錫等城市。那麼,問題來了,揚州明明位於長江以北,為什麼幾乎所有人都說它是江南城市呢?就連杜牧等大詩人也是開口一個“江南”,閉口一個“江南”。
其實,江南有地域之分、廣義之分、狹義之分和文化之分,廣義之分包括南昌、長沙及皖南等長江以南的區域都可以算進江南的範疇,不過真正的江南講的是文化領域上的“江南韻味”,揚州雖然是一座江北城市,卻生活風情、建築藝術,乃至氣候都是傳統的江南風骨,它溫柔得來就像一位婀娜多姿的美少女,又像一位儒人雅士。
揚州並不是省會,人口基數和經濟體量也不如南京、蘇州、無錫等城市,不過正是因為它不是特大城市,反而更有一種獨特的雅緻和清幽。
世人皆說四川最懶的城市是成都,那麼江蘇最懶的城市一定是揚州,這裡的“懶”字不是說揚州人懶惰,而是說他們懂得變通,懂得享受生活,這源於這座城市的文人氣質。
“早上皮包水,下午水包皮”,在揚州玩樂三四天,一起來旅行的小姐姐都說不想回家了,這不是誇張,而是揚州真的有這個魅力,只有你身處其中的時候,才知道對它的愛在不知不覺中生根。
到揚州旅行,當然不能錯過美食,揚州城的美食和茶樓何其多,最出名的是趣園,這座位於揚州迎賓館內的茶社原是鹽商的宅第,乾隆六下揚州有四次到這裡遊覽,“趣園”兩字還是乾隆欽賜的呢。
江南,詩情畫意,每一座城市總是能夠激起文人墨客的創作熱情,讓遊客的迷戀。
民間一般認為江南主要包括長江以南的南京、蘇州、杭州、嘉興、紹興、寧波、湖州、無錫等城市。那麼,問題來了,揚州明明位於長江以北,為什麼幾乎所有人都說它是江南城市呢?就連杜牧等大詩人也是開口一個“江南”,閉口一個“江南”。
其實,江南有地域之分、廣義之分、狹義之分和文化之分,廣義之分包括南昌、長沙及皖南等長江以南的區域都可以算進江南的範疇,不過真正的江南講的是文化領域上的“江南韻味”,揚州雖然是一座江北城市,卻生活風情、建築藝術,乃至氣候都是傳統的江南風骨,它溫柔得來就像一位婀娜多姿的美少女,又像一位儒人雅士。
揚州並不是省會,人口基數和經濟體量也不如南京、蘇州、無錫等城市,不過正是因為它不是特大城市,反而更有一種獨特的雅緻和清幽。
世人皆說四川最懶的城市是成都,那麼江蘇最懶的城市一定是揚州,這裡的“懶”字不是說揚州人懶惰,而是說他們懂得變通,懂得享受生活,這源於這座城市的文人氣質。
“早上皮包水,下午水包皮”,在揚州玩樂三四天,一起來旅行的小姐姐都說不想回家了,這不是誇張,而是揚州真的有這個魅力,只有你身處其中的時候,才知道對它的愛在不知不覺中生根。
到揚州旅行,當然不能錯過美食,揚州城的美食和茶樓何其多,最出名的是趣園,這座位於揚州迎賓館內的茶社原是鹽商的宅第,乾隆六下揚州有四次到這裡遊覽,“趣園”兩字還是乾隆欽賜的呢。
走進趣園,彷彿走進一個詩意的空間,這裡綠樹與亭樓輝映,再俗的人也不禁文藝起來。
趣園是中高端早茶的代表茶社,早餐位人均近三百元,不過每天早上依然排隊者眾,如果來得晚了,很有可能會遺憾而歸。為什麼會如此熱門,據當地人說,一是因為環境優雅,吃個早飯還可以順便遊個園;二是出品好。
江南,詩情畫意,每一座城市總是能夠激起文人墨客的創作熱情,讓遊客的迷戀。
民間一般認為江南主要包括長江以南的南京、蘇州、杭州、嘉興、紹興、寧波、湖州、無錫等城市。那麼,問題來了,揚州明明位於長江以北,為什麼幾乎所有人都說它是江南城市呢?就連杜牧等大詩人也是開口一個“江南”,閉口一個“江南”。
其實,江南有地域之分、廣義之分、狹義之分和文化之分,廣義之分包括南昌、長沙及皖南等長江以南的區域都可以算進江南的範疇,不過真正的江南講的是文化領域上的“江南韻味”,揚州雖然是一座江北城市,卻生活風情、建築藝術,乃至氣候都是傳統的江南風骨,它溫柔得來就像一位婀娜多姿的美少女,又像一位儒人雅士。
揚州並不是省會,人口基數和經濟體量也不如南京、蘇州、無錫等城市,不過正是因為它不是特大城市,反而更有一種獨特的雅緻和清幽。
世人皆說四川最懶的城市是成都,那麼江蘇最懶的城市一定是揚州,這裡的“懶”字不是說揚州人懶惰,而是說他們懂得變通,懂得享受生活,這源於這座城市的文人氣質。
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走進趣園,彷彿走進一個詩意的空間,這裡綠樹與亭樓輝映,再俗的人也不禁文藝起來。
趣園是中高端早茶的代表茶社,早餐位人均近三百元,不過每天早上依然排隊者眾,如果來得晚了,很有可能會遺憾而歸。為什麼會如此熱門,據當地人說,一是因為環境優雅,吃個早飯還可以順便遊個園;二是出品好。
趣園茶社有兩百多年的歷史,是揚州城內第一家淮揚菜品鑑店,在這裡可以找到最地道的淮揚味道,難怪食客如雲。
茶社大堂的裝修古色古香,驀然間讓人有種穿越到古裝影視劇裡的感覺。
江南,詩情畫意,每一座城市總是能夠激起文人墨客的創作熱情,讓遊客的迷戀。
民間一般認為江南主要包括長江以南的南京、蘇州、杭州、嘉興、紹興、寧波、湖州、無錫等城市。那麼,問題來了,揚州明明位於長江以北,為什麼幾乎所有人都說它是江南城市呢?就連杜牧等大詩人也是開口一個“江南”,閉口一個“江南”。
其實,江南有地域之分、廣義之分、狹義之分和文化之分,廣義之分包括南昌、長沙及皖南等長江以南的區域都可以算進江南的範疇,不過真正的江南講的是文化領域上的“江南韻味”,揚州雖然是一座江北城市,卻生活風情、建築藝術,乃至氣候都是傳統的江南風骨,它溫柔得來就像一位婀娜多姿的美少女,又像一位儒人雅士。
揚州並不是省會,人口基數和經濟體量也不如南京、蘇州、無錫等城市,不過正是因為它不是特大城市,反而更有一種獨特的雅緻和清幽。
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趣園茶社有兩百多年的歷史,是揚州城內第一家淮揚菜品鑑店,在這裡可以找到最地道的淮揚味道,難怪食客如雲。
茶社大堂的裝修古色古香,驀然間讓人有種穿越到古裝影視劇裡的感覺。
蟹黃湯包:趣園茶社最經典的一個早點,“早上皮包水”說的就是這個。
蟹黃湯包顧名思義就是用蟹黃湯做的包子,外皮很薄,蟹黃的香味很濃郁,一定要趁熱吃,才能品味到最完美的味道。當地朋友教我們一個品嚐的方法:一手拿碟子,高舉到和嘴巴平行的位置,用嘴在包子的邊沿輕輕地咬一小口,然後快速地把湯汁吸乾,再吃皮,這樣可以保證湯汁不外流到碟子上。
這個名小吃傳說在三國時期便有製作。
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其實,江南有地域之分、廣義之分、狹義之分和文化之分,廣義之分包括南昌、長沙及皖南等長江以南的區域都可以算進江南的範疇,不過真正的江南講的是文化領域上的“江南韻味”,揚州雖然是一座江北城市,卻生活風情、建築藝術,乃至氣候都是傳統的江南風骨,它溫柔得來就像一位婀娜多姿的美少女,又像一位儒人雅士。
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其實,江南有地域之分、廣義之分、狹義之分和文化之分,廣義之分包括南昌、長沙及皖南等長江以南的區域都可以算進江南的範疇,不過真正的江南講的是文化領域上的“江南韻味”,揚州雖然是一座江北城市,卻生活風情、建築藝術,乃至氣候都是傳統的江南風骨,它溫柔得來就像一位婀娜多姿的美少女,又像一位儒人雅士。
揚州並不是省會,人口基數和經濟體量也不如南京、蘇州、無錫等城市,不過正是因為它不是特大城市,反而更有一種獨特的雅緻和清幽。
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到揚州旅行,當然不能錯過美食,揚州城的美食和茶樓何其多,最出名的是趣園,這座位於揚州迎賓館內的茶社原是鹽商的宅第,乾隆六下揚州有四次到這裡遊覽,“趣園”兩字還是乾隆欽賜的呢。
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蟹黃湯包顧名思義就是用蟹黃湯做的包子,外皮很薄,蟹黃的香味很濃郁,一定要趁熱吃,才能品味到最完美的味道。當地朋友教我們一個品嚐的方法:一手拿碟子,高舉到和嘴巴平行的位置,用嘴在包子的邊沿輕輕地咬一小口,然後快速地把湯汁吸乾,再吃皮,這樣可以保證湯汁不外流到碟子上。
這個名小吃傳說在三國時期便有製作。
蝦仁煮乾絲:蝦仁的香味和乾絲的香味完美地融合到一起。
問題來了,乾絲是什麼?它像麵條又不是麵條,像粉絲也不是粉絲。其實幹絲就是豆腐絲,很佩服廚師的刀功。
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其實,江南有地域之分、廣義之分、狹義之分和文化之分,廣義之分包括南昌、長沙及皖南等長江以南的區域都可以算進江南的範疇,不過真正的江南講的是文化領域上的“江南韻味”,揚州雖然是一座江北城市,卻生活風情、建築藝術,乃至氣候都是傳統的江南風骨,它溫柔得來就像一位婀娜多姿的美少女,又像一位儒人雅士。
揚州並不是省會,人口基數和經濟體量也不如南京、蘇州、無錫等城市,不過正是因為它不是特大城市,反而更有一種獨特的雅緻和清幽。
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蟹黃湯包:趣園茶社最經典的一個早點,“早上皮包水”說的就是這個。
蟹黃湯包顧名思義就是用蟹黃湯做的包子,外皮很薄,蟹黃的香味很濃郁,一定要趁熱吃,才能品味到最完美的味道。當地朋友教我們一個品嚐的方法:一手拿碟子,高舉到和嘴巴平行的位置,用嘴在包子的邊沿輕輕地咬一小口,然後快速地把湯汁吸乾,再吃皮,這樣可以保證湯汁不外流到碟子上。
這個名小吃傳說在三國時期便有製作。
蝦仁煮乾絲:蝦仁的香味和乾絲的香味完美地融合到一起。
問題來了,乾絲是什麼?它像麵條又不是麵條,像粉絲也不是粉絲。其實幹絲就是豆腐絲,很佩服廚師的刀功。
江南,詩情畫意,每一座城市總是能夠激起文人墨客的創作熱情,讓遊客的迷戀。
民間一般認為江南主要包括長江以南的南京、蘇州、杭州、嘉興、紹興、寧波、湖州、無錫等城市。那麼,問題來了,揚州明明位於長江以北,為什麼幾乎所有人都說它是江南城市呢?就連杜牧等大詩人也是開口一個“江南”,閉口一個“江南”。
其實,江南有地域之分、廣義之分、狹義之分和文化之分,廣義之分包括南昌、長沙及皖南等長江以南的區域都可以算進江南的範疇,不過真正的江南講的是文化領域上的“江南韻味”,揚州雖然是一座江北城市,卻生活風情、建築藝術,乃至氣候都是傳統的江南風骨,它溫柔得來就像一位婀娜多姿的美少女,又像一位儒人雅士。
揚州並不是省會,人口基數和經濟體量也不如南京、蘇州、無錫等城市,不過正是因為它不是特大城市,反而更有一種獨特的雅緻和清幽。
世人皆說四川最懶的城市是成都,那麼江蘇最懶的城市一定是揚州,這裡的“懶”字不是說揚州人懶惰,而是說他們懂得變通,懂得享受生活,這源於這座城市的文人氣質。
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到揚州旅行,當然不能錯過美食,揚州城的美食和茶樓何其多,最出名的是趣園,這座位於揚州迎賓館內的茶社原是鹽商的宅第,乾隆六下揚州有四次到這裡遊覽,“趣園”兩字還是乾隆欽賜的呢。
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趣園茶社有兩百多年的歷史,是揚州城內第一家淮揚菜品鑑店,在這裡可以找到最地道的淮揚味道,難怪食客如雲。
茶社大堂的裝修古色古香,驀然間讓人有種穿越到古裝影視劇裡的感覺。
蟹黃湯包:趣園茶社最經典的一個早點,“早上皮包水”說的就是這個。
蟹黃湯包顧名思義就是用蟹黃湯做的包子,外皮很薄,蟹黃的香味很濃郁,一定要趁熱吃,才能品味到最完美的味道。當地朋友教我們一個品嚐的方法:一手拿碟子,高舉到和嘴巴平行的位置,用嘴在包子的邊沿輕輕地咬一小口,然後快速地把湯汁吸乾,再吃皮,這樣可以保證湯汁不外流到碟子上。
這個名小吃傳說在三國時期便有製作。
蝦仁煮乾絲:蝦仁的香味和乾絲的香味完美地融合到一起。
問題來了,乾絲是什麼?它像麵條又不是麵條,像粉絲也不是粉絲。其實幹絲就是豆腐絲,很佩服廚師的刀功。
我們還點了很多小點,計有豆沙小麻球、陽春麵、錦繡冷味碟、淮揚燙乾絲、推紗望月、糯米餈飯、蘿蔔絲油端、五丁包子、翡翠燒賣、豆沙包子等。
江南,詩情畫意,每一座城市總是能夠激起文人墨客的創作熱情,讓遊客的迷戀。
民間一般認為江南主要包括長江以南的南京、蘇州、杭州、嘉興、紹興、寧波、湖州、無錫等城市。那麼,問題來了,揚州明明位於長江以北,為什麼幾乎所有人都說它是江南城市呢?就連杜牧等大詩人也是開口一個“江南”,閉口一個“江南”。
其實,江南有地域之分、廣義之分、狹義之分和文化之分,廣義之分包括南昌、長沙及皖南等長江以南的區域都可以算進江南的範疇,不過真正的江南講的是文化領域上的“江南韻味”,揚州雖然是一座江北城市,卻生活風情、建築藝術,乃至氣候都是傳統的江南風骨,它溫柔得來就像一位婀娜多姿的美少女,又像一位儒人雅士。
揚州並不是省會,人口基數和經濟體量也不如南京、蘇州、無錫等城市,不過正是因為它不是特大城市,反而更有一種獨特的雅緻和清幽。
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到揚州旅行,當然不能錯過美食,揚州城的美食和茶樓何其多,最出名的是趣園,這座位於揚州迎賓館內的茶社原是鹽商的宅第,乾隆六下揚州有四次到這裡遊覽,“趣園”兩字還是乾隆欽賜的呢。
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問題來了,乾絲是什麼?它像麵條又不是麵條,像粉絲也不是粉絲。其實幹絲就是豆腐絲,很佩服廚師的刀功。
我們還點了很多小點,計有豆沙小麻球、陽春麵、錦繡冷味碟、淮揚燙乾絲、推紗望月、糯米餈飯、蘿蔔絲油端、五丁包子、翡翠燒賣、豆沙包子等。
灌湯蒸餃:皮薄軟潤,鮮嫩可口,吃一個,喝一口茶,完美!
江南,詩情畫意,每一座城市總是能夠激起文人墨客的創作熱情,讓遊客的迷戀。
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其實,江南有地域之分、廣義之分、狹義之分和文化之分,廣義之分包括南昌、長沙及皖南等長江以南的區域都可以算進江南的範疇,不過真正的江南講的是文化領域上的“江南韻味”,揚州雖然是一座江北城市,卻生活風情、建築藝術,乃至氣候都是傳統的江南風骨,它溫柔得來就像一位婀娜多姿的美少女,又像一位儒人雅士。
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世人皆說四川最懶的城市是成都,那麼江蘇最懶的城市一定是揚州,這裡的“懶”字不是說揚州人懶惰,而是說他們懂得變通,懂得享受生活,這源於這座城市的文人氣質。
“早上皮包水,下午水包皮”,在揚州玩樂三四天,一起來旅行的小姐姐都說不想回家了,這不是誇張,而是揚州真的有這個魅力,只有你身處其中的時候,才知道對它的愛在不知不覺中生根。
到揚州旅行,當然不能錯過美食,揚州城的美食和茶樓何其多,最出名的是趣園,這座位於揚州迎賓館內的茶社原是鹽商的宅第,乾隆六下揚州有四次到這裡遊覽,“趣園”兩字還是乾隆欽賜的呢。
走進趣園,彷彿走進一個詩意的空間,這裡綠樹與亭樓輝映,再俗的人也不禁文藝起來。
趣園是中高端早茶的代表茶社,早餐位人均近三百元,不過每天早上依然排隊者眾,如果來得晚了,很有可能會遺憾而歸。為什麼會如此熱門,據當地人說,一是因為環境優雅,吃個早飯還可以順便遊個園;二是出品好。
趣園茶社有兩百多年的歷史,是揚州城內第一家淮揚菜品鑑店,在這裡可以找到最地道的淮揚味道,難怪食客如雲。
茶社大堂的裝修古色古香,驀然間讓人有種穿越到古裝影視劇裡的感覺。
蟹黃湯包:趣園茶社最經典的一個早點,“早上皮包水”說的就是這個。
蟹黃湯包顧名思義就是用蟹黃湯做的包子,外皮很薄,蟹黃的香味很濃郁,一定要趁熱吃,才能品味到最完美的味道。當地朋友教我們一個品嚐的方法:一手拿碟子,高舉到和嘴巴平行的位置,用嘴在包子的邊沿輕輕地咬一小口,然後快速地把湯汁吸乾,再吃皮,這樣可以保證湯汁不外流到碟子上。
這個名小吃傳說在三國時期便有製作。
蝦仁煮乾絲:蝦仁的香味和乾絲的香味完美地融合到一起。
問題來了,乾絲是什麼?它像麵條又不是麵條,像粉絲也不是粉絲。其實幹絲就是豆腐絲,很佩服廚師的刀功。
我們還點了很多小點,計有豆沙小麻球、陽春麵、錦繡冷味碟、淮揚燙乾絲、推紗望月、糯米餈飯、蘿蔔絲油端、五丁包子、翡翠燒賣、豆沙包子等。
灌湯蒸餃:皮薄軟潤,鮮嫩可口,吃一個,喝一口茶,完美!
翡翠燒賣:淮揚菜經典名小吃,早茶必點,皮薄似紙、甜潤清香。
江南,詩情畫意,每一座城市總是能夠激起文人墨客的創作熱情,讓遊客的迷戀。
民間一般認為江南主要包括長江以南的南京、蘇州、杭州、嘉興、紹興、寧波、湖州、無錫等城市。那麼,問題來了,揚州明明位於長江以北,為什麼幾乎所有人都說它是江南城市呢?就連杜牧等大詩人也是開口一個“江南”,閉口一個“江南”。
其實,江南有地域之分、廣義之分、狹義之分和文化之分,廣義之分包括南昌、長沙及皖南等長江以南的區域都可以算進江南的範疇,不過真正的江南講的是文化領域上的“江南韻味”,揚州雖然是一座江北城市,卻生活風情、建築藝術,乃至氣候都是傳統的江南風骨,它溫柔得來就像一位婀娜多姿的美少女,又像一位儒人雅士。
揚州並不是省會,人口基數和經濟體量也不如南京、蘇州、無錫等城市,不過正是因為它不是特大城市,反而更有一種獨特的雅緻和清幽。
世人皆說四川最懶的城市是成都,那麼江蘇最懶的城市一定是揚州,這裡的“懶”字不是說揚州人懶惰,而是說他們懂得變通,懂得享受生活,這源於這座城市的文人氣質。
“早上皮包水,下午水包皮”,在揚州玩樂三四天,一起來旅行的小姐姐都說不想回家了,這不是誇張,而是揚州真的有這個魅力,只有你身處其中的時候,才知道對它的愛在不知不覺中生根。
到揚州旅行,當然不能錯過美食,揚州城的美食和茶樓何其多,最出名的是趣園,這座位於揚州迎賓館內的茶社原是鹽商的宅第,乾隆六下揚州有四次到這裡遊覽,“趣園”兩字還是乾隆欽賜的呢。
走進趣園,彷彿走進一個詩意的空間,這裡綠樹與亭樓輝映,再俗的人也不禁文藝起來。
趣園是中高端早茶的代表茶社,早餐位人均近三百元,不過每天早上依然排隊者眾,如果來得晚了,很有可能會遺憾而歸。為什麼會如此熱門,據當地人說,一是因為環境優雅,吃個早飯還可以順便遊個園;二是出品好。
趣園茶社有兩百多年的歷史,是揚州城內第一家淮揚菜品鑑店,在這裡可以找到最地道的淮揚味道,難怪食客如雲。
茶社大堂的裝修古色古香,驀然間讓人有種穿越到古裝影視劇裡的感覺。
蟹黃湯包:趣園茶社最經典的一個早點,“早上皮包水”說的就是這個。
蟹黃湯包顧名思義就是用蟹黃湯做的包子,外皮很薄,蟹黃的香味很濃郁,一定要趁熱吃,才能品味到最完美的味道。當地朋友教我們一個品嚐的方法:一手拿碟子,高舉到和嘴巴平行的位置,用嘴在包子的邊沿輕輕地咬一小口,然後快速地把湯汁吸乾,再吃皮,這樣可以保證湯汁不外流到碟子上。
這個名小吃傳說在三國時期便有製作。
蝦仁煮乾絲:蝦仁的香味和乾絲的香味完美地融合到一起。
問題來了,乾絲是什麼?它像麵條又不是麵條,像粉絲也不是粉絲。其實幹絲就是豆腐絲,很佩服廚師的刀功。
我們還點了很多小點,計有豆沙小麻球、陽春麵、錦繡冷味碟、淮揚燙乾絲、推紗望月、糯米餈飯、蘿蔔絲油端、五丁包子、翡翠燒賣、豆沙包子等。
灌湯蒸餃:皮薄軟潤,鮮嫩可口,吃一個,喝一口茶,完美!
翡翠燒賣:淮揚菜經典名小吃,早茶必點,皮薄似紙、甜潤清香。
其實,在揚州喝早茶,品的不僅是美味,還有悠然自得的感覺。
江南,詩情畫意,每一座城市總是能夠激起文人墨客的創作熱情,讓遊客的迷戀。
民間一般認為江南主要包括長江以南的南京、蘇州、杭州、嘉興、紹興、寧波、湖州、無錫等城市。那麼,問題來了,揚州明明位於長江以北,為什麼幾乎所有人都說它是江南城市呢?就連杜牧等大詩人也是開口一個“江南”,閉口一個“江南”。
其實,江南有地域之分、廣義之分、狹義之分和文化之分,廣義之分包括南昌、長沙及皖南等長江以南的區域都可以算進江南的範疇,不過真正的江南講的是文化領域上的“江南韻味”,揚州雖然是一座江北城市,卻生活風情、建築藝術,乃至氣候都是傳統的江南風骨,它溫柔得來就像一位婀娜多姿的美少女,又像一位儒人雅士。
揚州並不是省會,人口基數和經濟體量也不如南京、蘇州、無錫等城市,不過正是因為它不是特大城市,反而更有一種獨特的雅緻和清幽。
世人皆說四川最懶的城市是成都,那麼江蘇最懶的城市一定是揚州,這裡的“懶”字不是說揚州人懶惰,而是說他們懂得變通,懂得享受生活,這源於這座城市的文人氣質。
“早上皮包水,下午水包皮”,在揚州玩樂三四天,一起來旅行的小姐姐都說不想回家了,這不是誇張,而是揚州真的有這個魅力,只有你身處其中的時候,才知道對它的愛在不知不覺中生根。
到揚州旅行,當然不能錯過美食,揚州城的美食和茶樓何其多,最出名的是趣園,這座位於揚州迎賓館內的茶社原是鹽商的宅第,乾隆六下揚州有四次到這裡遊覽,“趣園”兩字還是乾隆欽賜的呢。
走進趣園,彷彿走進一個詩意的空間,這裡綠樹與亭樓輝映,再俗的人也不禁文藝起來。
趣園是中高端早茶的代表茶社,早餐位人均近三百元,不過每天早上依然排隊者眾,如果來得晚了,很有可能會遺憾而歸。為什麼會如此熱門,據當地人說,一是因為環境優雅,吃個早飯還可以順便遊個園;二是出品好。
趣園茶社有兩百多年的歷史,是揚州城內第一家淮揚菜品鑑店,在這裡可以找到最地道的淮揚味道,難怪食客如雲。
茶社大堂的裝修古色古香,驀然間讓人有種穿越到古裝影視劇裡的感覺。
蟹黃湯包:趣園茶社最經典的一個早點,“早上皮包水”說的就是這個。
蟹黃湯包顧名思義就是用蟹黃湯做的包子,外皮很薄,蟹黃的香味很濃郁,一定要趁熱吃,才能品味到最完美的味道。當地朋友教我們一個品嚐的方法:一手拿碟子,高舉到和嘴巴平行的位置,用嘴在包子的邊沿輕輕地咬一小口,然後快速地把湯汁吸乾,再吃皮,這樣可以保證湯汁不外流到碟子上。
這個名小吃傳說在三國時期便有製作。
蝦仁煮乾絲:蝦仁的香味和乾絲的香味完美地融合到一起。
問題來了,乾絲是什麼?它像麵條又不是麵條,像粉絲也不是粉絲。其實幹絲就是豆腐絲,很佩服廚師的刀功。
我們還點了很多小點,計有豆沙小麻球、陽春麵、錦繡冷味碟、淮揚燙乾絲、推紗望月、糯米餈飯、蘿蔔絲油端、五丁包子、翡翠燒賣、豆沙包子等。
灌湯蒸餃:皮薄軟潤,鮮嫩可口,吃一個,喝一口茶,完美!
翡翠燒賣:淮揚菜經典名小吃,早茶必點,皮薄似紙、甜潤清香。
其實,在揚州喝早茶,品的不僅是美味,還有悠然自得的感覺。
吃完早餐,到園林裡走走,才是最好的行程。
江南,詩情畫意,每一座城市總是能夠激起文人墨客的創作熱情,讓遊客的迷戀。
民間一般認為江南主要包括長江以南的南京、蘇州、杭州、嘉興、紹興、寧波、湖州、無錫等城市。那麼,問題來了,揚州明明位於長江以北,為什麼幾乎所有人都說它是江南城市呢?就連杜牧等大詩人也是開口一個“江南”,閉口一個“江南”。
其實,江南有地域之分、廣義之分、狹義之分和文化之分,廣義之分包括南昌、長沙及皖南等長江以南的區域都可以算進江南的範疇,不過真正的江南講的是文化領域上的“江南韻味”,揚州雖然是一座江北城市,卻生活風情、建築藝術,乃至氣候都是傳統的江南風骨,它溫柔得來就像一位婀娜多姿的美少女,又像一位儒人雅士。
揚州並不是省會,人口基數和經濟體量也不如南京、蘇州、無錫等城市,不過正是因為它不是特大城市,反而更有一種獨特的雅緻和清幽。
世人皆說四川最懶的城市是成都,那麼江蘇最懶的城市一定是揚州,這裡的“懶”字不是說揚州人懶惰,而是說他們懂得變通,懂得享受生活,這源於這座城市的文人氣質。
“早上皮包水,下午水包皮”,在揚州玩樂三四天,一起來旅行的小姐姐都說不想回家了,這不是誇張,而是揚州真的有這個魅力,只有你身處其中的時候,才知道對它的愛在不知不覺中生根。
到揚州旅行,當然不能錯過美食,揚州城的美食和茶樓何其多,最出名的是趣園,這座位於揚州迎賓館內的茶社原是鹽商的宅第,乾隆六下揚州有四次到這裡遊覽,“趣園”兩字還是乾隆欽賜的呢。
走進趣園,彷彿走進一個詩意的空間,這裡綠樹與亭樓輝映,再俗的人也不禁文藝起來。
趣園是中高端早茶的代表茶社,早餐位人均近三百元,不過每天早上依然排隊者眾,如果來得晚了,很有可能會遺憾而歸。為什麼會如此熱門,據當地人說,一是因為環境優雅,吃個早飯還可以順便遊個園;二是出品好。
趣園茶社有兩百多年的歷史,是揚州城內第一家淮揚菜品鑑店,在這裡可以找到最地道的淮揚味道,難怪食客如雲。
茶社大堂的裝修古色古香,驀然間讓人有種穿越到古裝影視劇裡的感覺。
蟹黃湯包:趣園茶社最經典的一個早點,“早上皮包水”說的就是這個。
蟹黃湯包顧名思義就是用蟹黃湯做的包子,外皮很薄,蟹黃的香味很濃郁,一定要趁熱吃,才能品味到最完美的味道。當地朋友教我們一個品嚐的方法:一手拿碟子,高舉到和嘴巴平行的位置,用嘴在包子的邊沿輕輕地咬一小口,然後快速地把湯汁吸乾,再吃皮,這樣可以保證湯汁不外流到碟子上。
這個名小吃傳說在三國時期便有製作。
蝦仁煮乾絲:蝦仁的香味和乾絲的香味完美地融合到一起。
問題來了,乾絲是什麼?它像麵條又不是麵條,像粉絲也不是粉絲。其實幹絲就是豆腐絲,很佩服廚師的刀功。
我們還點了很多小點,計有豆沙小麻球、陽春麵、錦繡冷味碟、淮揚燙乾絲、推紗望月、糯米餈飯、蘿蔔絲油端、五丁包子、翡翠燒賣、豆沙包子等。
灌湯蒸餃:皮薄軟潤,鮮嫩可口,吃一個,喝一口茶,完美!
翡翠燒賣:淮揚菜經典名小吃,早茶必點,皮薄似紙、甜潤清香。
其實,在揚州喝早茶,品的不僅是美味,還有悠然自得的感覺。
吃完早餐,到園林裡走走,才是最好的行程。
揚州的園林很多,個園、何園是最著名的代表,位於瘦西湖內的徐園同樣是個讓人流連忘返的人間天堂,這裡曲徑通幽,亭臺、樓閣、軒榭和湖景、假山、楊柳構成一幅詩意畫卷。
漫步遊湖,聽一段江南絲竹,深深沉醉在夢幻典雅的意境裡。
江南,詩情畫意,每一座城市總是能夠激起文人墨客的創作熱情,讓遊客的迷戀。
民間一般認為江南主要包括長江以南的南京、蘇州、杭州、嘉興、紹興、寧波、湖州、無錫等城市。那麼,問題來了,揚州明明位於長江以北,為什麼幾乎所有人都說它是江南城市呢?就連杜牧等大詩人也是開口一個“江南”,閉口一個“江南”。
其實,江南有地域之分、廣義之分、狹義之分和文化之分,廣義之分包括南昌、長沙及皖南等長江以南的區域都可以算進江南的範疇,不過真正的江南講的是文化領域上的“江南韻味”,揚州雖然是一座江北城市,卻生活風情、建築藝術,乃至氣候都是傳統的江南風骨,它溫柔得來就像一位婀娜多姿的美少女,又像一位儒人雅士。
揚州並不是省會,人口基數和經濟體量也不如南京、蘇州、無錫等城市,不過正是因為它不是特大城市,反而更有一種獨特的雅緻和清幽。
世人皆說四川最懶的城市是成都,那麼江蘇最懶的城市一定是揚州,這裡的“懶”字不是說揚州人懶惰,而是說他們懂得變通,懂得享受生活,這源於這座城市的文人氣質。
“早上皮包水,下午水包皮”,在揚州玩樂三四天,一起來旅行的小姐姐都說不想回家了,這不是誇張,而是揚州真的有這個魅力,只有你身處其中的時候,才知道對它的愛在不知不覺中生根。
到揚州旅行,當然不能錯過美食,揚州城的美食和茶樓何其多,最出名的是趣園,這座位於揚州迎賓館內的茶社原是鹽商的宅第,乾隆六下揚州有四次到這裡遊覽,“趣園”兩字還是乾隆欽賜的呢。
走進趣園,彷彿走進一個詩意的空間,這裡綠樹與亭樓輝映,再俗的人也不禁文藝起來。
趣園是中高端早茶的代表茶社,早餐位人均近三百元,不過每天早上依然排隊者眾,如果來得晚了,很有可能會遺憾而歸。為什麼會如此熱門,據當地人說,一是因為環境優雅,吃個早飯還可以順便遊個園;二是出品好。
趣園茶社有兩百多年的歷史,是揚州城內第一家淮揚菜品鑑店,在這裡可以找到最地道的淮揚味道,難怪食客如雲。
茶社大堂的裝修古色古香,驀然間讓人有種穿越到古裝影視劇裡的感覺。
蟹黃湯包:趣園茶社最經典的一個早點,“早上皮包水”說的就是這個。
蟹黃湯包顧名思義就是用蟹黃湯做的包子,外皮很薄,蟹黃的香味很濃郁,一定要趁熱吃,才能品味到最完美的味道。當地朋友教我們一個品嚐的方法:一手拿碟子,高舉到和嘴巴平行的位置,用嘴在包子的邊沿輕輕地咬一小口,然後快速地把湯汁吸乾,再吃皮,這樣可以保證湯汁不外流到碟子上。
這個名小吃傳說在三國時期便有製作。
蝦仁煮乾絲:蝦仁的香味和乾絲的香味完美地融合到一起。
問題來了,乾絲是什麼?它像麵條又不是麵條,像粉絲也不是粉絲。其實幹絲就是豆腐絲,很佩服廚師的刀功。
我們還點了很多小點,計有豆沙小麻球、陽春麵、錦繡冷味碟、淮揚燙乾絲、推紗望月、糯米餈飯、蘿蔔絲油端、五丁包子、翡翠燒賣、豆沙包子等。
灌湯蒸餃:皮薄軟潤,鮮嫩可口,吃一個,喝一口茶,完美!
翡翠燒賣:淮揚菜經典名小吃,早茶必點,皮薄似紙、甜潤清香。
其實,在揚州喝早茶,品的不僅是美味,還有悠然自得的感覺。
吃完早餐,到園林裡走走,才是最好的行程。
揚州的園林很多,個園、何園是最著名的代表,位於瘦西湖內的徐園同樣是個讓人流連忘返的人間天堂,這裡曲徑通幽,亭臺、樓閣、軒榭和湖景、假山、楊柳構成一幅詩意畫卷。
漫步遊湖,聽一段江南絲竹,深深沉醉在夢幻典雅的意境裡。
園中有園是瘦西湖最大的特點,沿著河岸前行,穿曲徑、過拱橋,江南風物,引人入勝。
看,遠處的白塔在綠蔭叢中露出半截,湖面上游船三三兩兩,所謂的浪漫,不就是此刻的景象嗎?
江南,詩情畫意,每一座城市總是能夠激起文人墨客的創作熱情,讓遊客的迷戀。
民間一般認為江南主要包括長江以南的南京、蘇州、杭州、嘉興、紹興、寧波、湖州、無錫等城市。那麼,問題來了,揚州明明位於長江以北,為什麼幾乎所有人都說它是江南城市呢?就連杜牧等大詩人也是開口一個“江南”,閉口一個“江南”。
其實,江南有地域之分、廣義之分、狹義之分和文化之分,廣義之分包括南昌、長沙及皖南等長江以南的區域都可以算進江南的範疇,不過真正的江南講的是文化領域上的“江南韻味”,揚州雖然是一座江北城市,卻生活風情、建築藝術,乃至氣候都是傳統的江南風骨,它溫柔得來就像一位婀娜多姿的美少女,又像一位儒人雅士。
揚州並不是省會,人口基數和經濟體量也不如南京、蘇州、無錫等城市,不過正是因為它不是特大城市,反而更有一種獨特的雅緻和清幽。
世人皆說四川最懶的城市是成都,那麼江蘇最懶的城市一定是揚州,這裡的“懶”字不是說揚州人懶惰,而是說他們懂得變通,懂得享受生活,這源於這座城市的文人氣質。
“早上皮包水,下午水包皮”,在揚州玩樂三四天,一起來旅行的小姐姐都說不想回家了,這不是誇張,而是揚州真的有這個魅力,只有你身處其中的時候,才知道對它的愛在不知不覺中生根。
到揚州旅行,當然不能錯過美食,揚州城的美食和茶樓何其多,最出名的是趣園,這座位於揚州迎賓館內的茶社原是鹽商的宅第,乾隆六下揚州有四次到這裡遊覽,“趣園”兩字還是乾隆欽賜的呢。
走進趣園,彷彿走進一個詩意的空間,這裡綠樹與亭樓輝映,再俗的人也不禁文藝起來。
趣園是中高端早茶的代表茶社,早餐位人均近三百元,不過每天早上依然排隊者眾,如果來得晚了,很有可能會遺憾而歸。為什麼會如此熱門,據當地人說,一是因為環境優雅,吃個早飯還可以順便遊個園;二是出品好。
趣園茶社有兩百多年的歷史,是揚州城內第一家淮揚菜品鑑店,在這裡可以找到最地道的淮揚味道,難怪食客如雲。
茶社大堂的裝修古色古香,驀然間讓人有種穿越到古裝影視劇裡的感覺。
蟹黃湯包:趣園茶社最經典的一個早點,“早上皮包水”說的就是這個。
蟹黃湯包顧名思義就是用蟹黃湯做的包子,外皮很薄,蟹黃的香味很濃郁,一定要趁熱吃,才能品味到最完美的味道。當地朋友教我們一個品嚐的方法:一手拿碟子,高舉到和嘴巴平行的位置,用嘴在包子的邊沿輕輕地咬一小口,然後快速地把湯汁吸乾,再吃皮,這樣可以保證湯汁不外流到碟子上。
這個名小吃傳說在三國時期便有製作。
蝦仁煮乾絲:蝦仁的香味和乾絲的香味完美地融合到一起。
問題來了,乾絲是什麼?它像麵條又不是麵條,像粉絲也不是粉絲。其實幹絲就是豆腐絲,很佩服廚師的刀功。
我們還點了很多小點,計有豆沙小麻球、陽春麵、錦繡冷味碟、淮揚燙乾絲、推紗望月、糯米餈飯、蘿蔔絲油端、五丁包子、翡翠燒賣、豆沙包子等。
灌湯蒸餃:皮薄軟潤,鮮嫩可口,吃一個,喝一口茶,完美!
翡翠燒賣:淮揚菜經典名小吃,早茶必點,皮薄似紙、甜潤清香。
其實,在揚州喝早茶,品的不僅是美味,還有悠然自得的感覺。
吃完早餐,到園林裡走走,才是最好的行程。
揚州的園林很多,個園、何園是最著名的代表,位於瘦西湖內的徐園同樣是個讓人流連忘返的人間天堂,這裡曲徑通幽,亭臺、樓閣、軒榭和湖景、假山、楊柳構成一幅詩意畫卷。
漫步遊湖,聽一段江南絲竹,深深沉醉在夢幻典雅的意境裡。
園中有園是瘦西湖最大的特點,沿著河岸前行,穿曲徑、過拱橋,江南風物,引人入勝。
看,遠處的白塔在綠蔭叢中露出半截,湖面上游船三三兩兩,所謂的浪漫,不就是此刻的景象嗎?
瘦西湖內有很多文創產品,五亭橋、二十四橋都是主角。
江南,詩情畫意,每一座城市總是能夠激起文人墨客的創作熱情,讓遊客的迷戀。
民間一般認為江南主要包括長江以南的南京、蘇州、杭州、嘉興、紹興、寧波、湖州、無錫等城市。那麼,問題來了,揚州明明位於長江以北,為什麼幾乎所有人都說它是江南城市呢?就連杜牧等大詩人也是開口一個“江南”,閉口一個“江南”。
其實,江南有地域之分、廣義之分、狹義之分和文化之分,廣義之分包括南昌、長沙及皖南等長江以南的區域都可以算進江南的範疇,不過真正的江南講的是文化領域上的“江南韻味”,揚州雖然是一座江北城市,卻生活風情、建築藝術,乃至氣候都是傳統的江南風骨,它溫柔得來就像一位婀娜多姿的美少女,又像一位儒人雅士。
揚州並不是省會,人口基數和經濟體量也不如南京、蘇州、無錫等城市,不過正是因為它不是特大城市,反而更有一種獨特的雅緻和清幽。
世人皆說四川最懶的城市是成都,那麼江蘇最懶的城市一定是揚州,這裡的“懶”字不是說揚州人懶惰,而是說他們懂得變通,懂得享受生活,這源於這座城市的文人氣質。
“早上皮包水,下午水包皮”,在揚州玩樂三四天,一起來旅行的小姐姐都說不想回家了,這不是誇張,而是揚州真的有這個魅力,只有你身處其中的時候,才知道對它的愛在不知不覺中生根。
到揚州旅行,當然不能錯過美食,揚州城的美食和茶樓何其多,最出名的是趣園,這座位於揚州迎賓館內的茶社原是鹽商的宅第,乾隆六下揚州有四次到這裡遊覽,“趣園”兩字還是乾隆欽賜的呢。
走進趣園,彷彿走進一個詩意的空間,這裡綠樹與亭樓輝映,再俗的人也不禁文藝起來。
趣園是中高端早茶的代表茶社,早餐位人均近三百元,不過每天早上依然排隊者眾,如果來得晚了,很有可能會遺憾而歸。為什麼會如此熱門,據當地人說,一是因為環境優雅,吃個早飯還可以順便遊個園;二是出品好。
趣園茶社有兩百多年的歷史,是揚州城內第一家淮揚菜品鑑店,在這裡可以找到最地道的淮揚味道,難怪食客如雲。
茶社大堂的裝修古色古香,驀然間讓人有種穿越到古裝影視劇裡的感覺。
蟹黃湯包:趣園茶社最經典的一個早點,“早上皮包水”說的就是這個。
蟹黃湯包顧名思義就是用蟹黃湯做的包子,外皮很薄,蟹黃的香味很濃郁,一定要趁熱吃,才能品味到最完美的味道。當地朋友教我們一個品嚐的方法:一手拿碟子,高舉到和嘴巴平行的位置,用嘴在包子的邊沿輕輕地咬一小口,然後快速地把湯汁吸乾,再吃皮,這樣可以保證湯汁不外流到碟子上。
這個名小吃傳說在三國時期便有製作。
蝦仁煮乾絲:蝦仁的香味和乾絲的香味完美地融合到一起。
問題來了,乾絲是什麼?它像麵條又不是麵條,像粉絲也不是粉絲。其實幹絲就是豆腐絲,很佩服廚師的刀功。
我們還點了很多小點,計有豆沙小麻球、陽春麵、錦繡冷味碟、淮揚燙乾絲、推紗望月、糯米餈飯、蘿蔔絲油端、五丁包子、翡翠燒賣、豆沙包子等。
灌湯蒸餃:皮薄軟潤,鮮嫩可口,吃一個,喝一口茶,完美!
翡翠燒賣:淮揚菜經典名小吃,早茶必點,皮薄似紙、甜潤清香。
其實,在揚州喝早茶,品的不僅是美味,還有悠然自得的感覺。
吃完早餐,到園林裡走走,才是最好的行程。
揚州的園林很多,個園、何園是最著名的代表,位於瘦西湖內的徐園同樣是個讓人流連忘返的人間天堂,這裡曲徑通幽,亭臺、樓閣、軒榭和湖景、假山、楊柳構成一幅詩意畫卷。
漫步遊湖,聽一段江南絲竹,深深沉醉在夢幻典雅的意境裡。
園中有園是瘦西湖最大的特點,沿著河岸前行,穿曲徑、過拱橋,江南風物,引人入勝。
看,遠處的白塔在綠蔭叢中露出半截,湖面上游船三三兩兩,所謂的浪漫,不就是此刻的景象嗎?
瘦西湖內有很多文創產品,五亭橋、二十四橋都是主角。
潔白的陶瓷瓶上面彩繪著牡丹等花卉,濃郁的中國風。
江南,詩情畫意,每一座城市總是能夠激起文人墨客的創作熱情,讓遊客的迷戀。
民間一般認為江南主要包括長江以南的南京、蘇州、杭州、嘉興、紹興、寧波、湖州、無錫等城市。那麼,問題來了,揚州明明位於長江以北,為什麼幾乎所有人都說它是江南城市呢?就連杜牧等大詩人也是開口一個“江南”,閉口一個“江南”。
其實,江南有地域之分、廣義之分、狹義之分和文化之分,廣義之分包括南昌、長沙及皖南等長江以南的區域都可以算進江南的範疇,不過真正的江南講的是文化領域上的“江南韻味”,揚州雖然是一座江北城市,卻生活風情、建築藝術,乃至氣候都是傳統的江南風骨,它溫柔得來就像一位婀娜多姿的美少女,又像一位儒人雅士。
揚州並不是省會,人口基數和經濟體量也不如南京、蘇州、無錫等城市,不過正是因為它不是特大城市,反而更有一種獨特的雅緻和清幽。
世人皆說四川最懶的城市是成都,那麼江蘇最懶的城市一定是揚州,這裡的“懶”字不是說揚州人懶惰,而是說他們懂得變通,懂得享受生活,這源於這座城市的文人氣質。
“早上皮包水,下午水包皮”,在揚州玩樂三四天,一起來旅行的小姐姐都說不想回家了,這不是誇張,而是揚州真的有這個魅力,只有你身處其中的時候,才知道對它的愛在不知不覺中生根。
到揚州旅行,當然不能錯過美食,揚州城的美食和茶樓何其多,最出名的是趣園,這座位於揚州迎賓館內的茶社原是鹽商的宅第,乾隆六下揚州有四次到這裡遊覽,“趣園”兩字還是乾隆欽賜的呢。
走進趣園,彷彿走進一個詩意的空間,這裡綠樹與亭樓輝映,再俗的人也不禁文藝起來。
趣園是中高端早茶的代表茶社,早餐位人均近三百元,不過每天早上依然排隊者眾,如果來得晚了,很有可能會遺憾而歸。為什麼會如此熱門,據當地人說,一是因為環境優雅,吃個早飯還可以順便遊個園;二是出品好。
趣園茶社有兩百多年的歷史,是揚州城內第一家淮揚菜品鑑店,在這裡可以找到最地道的淮揚味道,難怪食客如雲。
茶社大堂的裝修古色古香,驀然間讓人有種穿越到古裝影視劇裡的感覺。
蟹黃湯包:趣園茶社最經典的一個早點,“早上皮包水”說的就是這個。
蟹黃湯包顧名思義就是用蟹黃湯做的包子,外皮很薄,蟹黃的香味很濃郁,一定要趁熱吃,才能品味到最完美的味道。當地朋友教我們一個品嚐的方法:一手拿碟子,高舉到和嘴巴平行的位置,用嘴在包子的邊沿輕輕地咬一小口,然後快速地把湯汁吸乾,再吃皮,這樣可以保證湯汁不外流到碟子上。
這個名小吃傳說在三國時期便有製作。
蝦仁煮乾絲:蝦仁的香味和乾絲的香味完美地融合到一起。
問題來了,乾絲是什麼?它像麵條又不是麵條,像粉絲也不是粉絲。其實幹絲就是豆腐絲,很佩服廚師的刀功。
我們還點了很多小點,計有豆沙小麻球、陽春麵、錦繡冷味碟、淮揚燙乾絲、推紗望月、糯米餈飯、蘿蔔絲油端、五丁包子、翡翠燒賣、豆沙包子等。
灌湯蒸餃:皮薄軟潤,鮮嫩可口,吃一個,喝一口茶,完美!
翡翠燒賣:淮揚菜經典名小吃,早茶必點,皮薄似紙、甜潤清香。
其實,在揚州喝早茶,品的不僅是美味,還有悠然自得的感覺。
吃完早餐,到園林裡走走,才是最好的行程。
揚州的園林很多,個園、何園是最著名的代表,位於瘦西湖內的徐園同樣是個讓人流連忘返的人間天堂,這裡曲徑通幽,亭臺、樓閣、軒榭和湖景、假山、楊柳構成一幅詩意畫卷。
漫步遊湖,聽一段江南絲竹,深深沉醉在夢幻典雅的意境裡。
園中有園是瘦西湖最大的特點,沿著河岸前行,穿曲徑、過拱橋,江南風物,引人入勝。
看,遠處的白塔在綠蔭叢中露出半截,湖面上游船三三兩兩,所謂的浪漫,不就是此刻的景象嗎?
瘦西湖內有很多文創產品,五亭橋、二十四橋都是主角。
潔白的陶瓷瓶上面彩繪著牡丹等花卉,濃郁的中國風。
蓋碗茶具被做成乾隆裝束模樣,特別萌。
江南,詩情畫意,每一座城市總是能夠激起文人墨客的創作熱情,讓遊客的迷戀。
民間一般認為江南主要包括長江以南的南京、蘇州、杭州、嘉興、紹興、寧波、湖州、無錫等城市。那麼,問題來了,揚州明明位於長江以北,為什麼幾乎所有人都說它是江南城市呢?就連杜牧等大詩人也是開口一個“江南”,閉口一個“江南”。
其實,江南有地域之分、廣義之分、狹義之分和文化之分,廣義之分包括南昌、長沙及皖南等長江以南的區域都可以算進江南的範疇,不過真正的江南講的是文化領域上的“江南韻味”,揚州雖然是一座江北城市,卻生活風情、建築藝術,乃至氣候都是傳統的江南風骨,它溫柔得來就像一位婀娜多姿的美少女,又像一位儒人雅士。
揚州並不是省會,人口基數和經濟體量也不如南京、蘇州、無錫等城市,不過正是因為它不是特大城市,反而更有一種獨特的雅緻和清幽。
世人皆說四川最懶的城市是成都,那麼江蘇最懶的城市一定是揚州,這裡的“懶”字不是說揚州人懶惰,而是說他們懂得變通,懂得享受生活,這源於這座城市的文人氣質。
“早上皮包水,下午水包皮”,在揚州玩樂三四天,一起來旅行的小姐姐都說不想回家了,這不是誇張,而是揚州真的有這個魅力,只有你身處其中的時候,才知道對它的愛在不知不覺中生根。
到揚州旅行,當然不能錯過美食,揚州城的美食和茶樓何其多,最出名的是趣園,這座位於揚州迎賓館內的茶社原是鹽商的宅第,乾隆六下揚州有四次到這裡遊覽,“趣園”兩字還是乾隆欽賜的呢。
走進趣園,彷彿走進一個詩意的空間,這裡綠樹與亭樓輝映,再俗的人也不禁文藝起來。
趣園是中高端早茶的代表茶社,早餐位人均近三百元,不過每天早上依然排隊者眾,如果來得晚了,很有可能會遺憾而歸。為什麼會如此熱門,據當地人說,一是因為環境優雅,吃個早飯還可以順便遊個園;二是出品好。
趣園茶社有兩百多年的歷史,是揚州城內第一家淮揚菜品鑑店,在這裡可以找到最地道的淮揚味道,難怪食客如雲。
茶社大堂的裝修古色古香,驀然間讓人有種穿越到古裝影視劇裡的感覺。
蟹黃湯包:趣園茶社最經典的一個早點,“早上皮包水”說的就是這個。
蟹黃湯包顧名思義就是用蟹黃湯做的包子,外皮很薄,蟹黃的香味很濃郁,一定要趁熱吃,才能品味到最完美的味道。當地朋友教我們一個品嚐的方法:一手拿碟子,高舉到和嘴巴平行的位置,用嘴在包子的邊沿輕輕地咬一小口,然後快速地把湯汁吸乾,再吃皮,這樣可以保證湯汁不外流到碟子上。
這個名小吃傳說在三國時期便有製作。
蝦仁煮乾絲:蝦仁的香味和乾絲的香味完美地融合到一起。
問題來了,乾絲是什麼?它像麵條又不是麵條,像粉絲也不是粉絲。其實幹絲就是豆腐絲,很佩服廚師的刀功。
我們還點了很多小點,計有豆沙小麻球、陽春麵、錦繡冷味碟、淮揚燙乾絲、推紗望月、糯米餈飯、蘿蔔絲油端、五丁包子、翡翠燒賣、豆沙包子等。
灌湯蒸餃:皮薄軟潤,鮮嫩可口,吃一個,喝一口茶,完美!
翡翠燒賣:淮揚菜經典名小吃,早茶必點,皮薄似紙、甜潤清香。
其實,在揚州喝早茶,品的不僅是美味,還有悠然自得的感覺。
吃完早餐,到園林裡走走,才是最好的行程。
揚州的園林很多,個園、何園是最著名的代表,位於瘦西湖內的徐園同樣是個讓人流連忘返的人間天堂,這裡曲徑通幽,亭臺、樓閣、軒榭和湖景、假山、楊柳構成一幅詩意畫卷。
漫步遊湖,聽一段江南絲竹,深深沉醉在夢幻典雅的意境裡。
園中有園是瘦西湖最大的特點,沿著河岸前行,穿曲徑、過拱橋,江南風物,引人入勝。
看,遠處的白塔在綠蔭叢中露出半截,湖面上游船三三兩兩,所謂的浪漫,不就是此刻的景象嗎?
瘦西湖內有很多文創產品,五亭橋、二十四橋都是主角。
潔白的陶瓷瓶上面彩繪著牡丹等花卉,濃郁的中國風。
蓋碗茶具被做成乾隆裝束模樣,特別萌。
江南,詩情畫意,每一座城市總是能夠激起文人墨客的創作熱情,讓遊客的迷戀。
民間一般認為江南主要包括長江以南的南京、蘇州、杭州、嘉興、紹興、寧波、湖州、無錫等城市。那麼,問題來了,揚州明明位於長江以北,為什麼幾乎所有人都說它是江南城市呢?就連杜牧等大詩人也是開口一個“江南”,閉口一個“江南”。
其實,江南有地域之分、廣義之分、狹義之分和文化之分,廣義之分包括南昌、長沙及皖南等長江以南的區域都可以算進江南的範疇,不過真正的江南講的是文化領域上的“江南韻味”,揚州雖然是一座江北城市,卻生活風情、建築藝術,乃至氣候都是傳統的江南風骨,它溫柔得來就像一位婀娜多姿的美少女,又像一位儒人雅士。
揚州並不是省會,人口基數和經濟體量也不如南京、蘇州、無錫等城市,不過正是因為它不是特大城市,反而更有一種獨特的雅緻和清幽。
世人皆說四川最懶的城市是成都,那麼江蘇最懶的城市一定是揚州,這裡的“懶”字不是說揚州人懶惰,而是說他們懂得變通,懂得享受生活,這源於這座城市的文人氣質。
“早上皮包水,下午水包皮”,在揚州玩樂三四天,一起來旅行的小姐姐都說不想回家了,這不是誇張,而是揚州真的有這個魅力,只有你身處其中的時候,才知道對它的愛在不知不覺中生根。
到揚州旅行,當然不能錯過美食,揚州城的美食和茶樓何其多,最出名的是趣園,這座位於揚州迎賓館內的茶社原是鹽商的宅第,乾隆六下揚州有四次到這裡遊覽,“趣園”兩字還是乾隆欽賜的呢。
走進趣園,彷彿走進一個詩意的空間,這裡綠樹與亭樓輝映,再俗的人也不禁文藝起來。
趣園是中高端早茶的代表茶社,早餐位人均近三百元,不過每天早上依然排隊者眾,如果來得晚了,很有可能會遺憾而歸。為什麼會如此熱門,據當地人說,一是因為環境優雅,吃個早飯還可以順便遊個園;二是出品好。
趣園茶社有兩百多年的歷史,是揚州城內第一家淮揚菜品鑑店,在這裡可以找到最地道的淮揚味道,難怪食客如雲。
茶社大堂的裝修古色古香,驀然間讓人有種穿越到古裝影視劇裡的感覺。
蟹黃湯包:趣園茶社最經典的一個早點,“早上皮包水”說的就是這個。
蟹黃湯包顧名思義就是用蟹黃湯做的包子,外皮很薄,蟹黃的香味很濃郁,一定要趁熱吃,才能品味到最完美的味道。當地朋友教我們一個品嚐的方法:一手拿碟子,高舉到和嘴巴平行的位置,用嘴在包子的邊沿輕輕地咬一小口,然後快速地把湯汁吸乾,再吃皮,這樣可以保證湯汁不外流到碟子上。
這個名小吃傳說在三國時期便有製作。
蝦仁煮乾絲:蝦仁的香味和乾絲的香味完美地融合到一起。
問題來了,乾絲是什麼?它像麵條又不是麵條,像粉絲也不是粉絲。其實幹絲就是豆腐絲,很佩服廚師的刀功。
我們還點了很多小點,計有豆沙小麻球、陽春麵、錦繡冷味碟、淮揚燙乾絲、推紗望月、糯米餈飯、蘿蔔絲油端、五丁包子、翡翠燒賣、豆沙包子等。
灌湯蒸餃:皮薄軟潤,鮮嫩可口,吃一個,喝一口茶,完美!
翡翠燒賣:淮揚菜經典名小吃,早茶必點,皮薄似紙、甜潤清香。
其實,在揚州喝早茶,品的不僅是美味,還有悠然自得的感覺。
吃完早餐,到園林裡走走,才是最好的行程。
揚州的園林很多,個園、何園是最著名的代表,位於瘦西湖內的徐園同樣是個讓人流連忘返的人間天堂,這裡曲徑通幽,亭臺、樓閣、軒榭和湖景、假山、楊柳構成一幅詩意畫卷。
漫步遊湖,聽一段江南絲竹,深深沉醉在夢幻典雅的意境裡。
園中有園是瘦西湖最大的特點,沿著河岸前行,穿曲徑、過拱橋,江南風物,引人入勝。
看,遠處的白塔在綠蔭叢中露出半截,湖面上游船三三兩兩,所謂的浪漫,不就是此刻的景象嗎?
瘦西湖內有很多文創產品,五亭橋、二十四橋都是主角。
潔白的陶瓷瓶上面彩繪著牡丹等花卉,濃郁的中國風。
蓋碗茶具被做成乾隆裝束模樣,特別萌。
每一個文創店的產品都很有創意,無論是做工、繪畫、上色等方面都很考究。
江南,詩情畫意,每一座城市總是能夠激起文人墨客的創作熱情,讓遊客的迷戀。
民間一般認為江南主要包括長江以南的南京、蘇州、杭州、嘉興、紹興、寧波、湖州、無錫等城市。那麼,問題來了,揚州明明位於長江以北,為什麼幾乎所有人都說它是江南城市呢?就連杜牧等大詩人也是開口一個“江南”,閉口一個“江南”。
其實,江南有地域之分、廣義之分、狹義之分和文化之分,廣義之分包括南昌、長沙及皖南等長江以南的區域都可以算進江南的範疇,不過真正的江南講的是文化領域上的“江南韻味”,揚州雖然是一座江北城市,卻生活風情、建築藝術,乃至氣候都是傳統的江南風骨,它溫柔得來就像一位婀娜多姿的美少女,又像一位儒人雅士。
揚州並不是省會,人口基數和經濟體量也不如南京、蘇州、無錫等城市,不過正是因為它不是特大城市,反而更有一種獨特的雅緻和清幽。
世人皆說四川最懶的城市是成都,那麼江蘇最懶的城市一定是揚州,這裡的“懶”字不是說揚州人懶惰,而是說他們懂得變通,懂得享受生活,這源於這座城市的文人氣質。
“早上皮包水,下午水包皮”,在揚州玩樂三四天,一起來旅行的小姐姐都說不想回家了,這不是誇張,而是揚州真的有這個魅力,只有你身處其中的時候,才知道對它的愛在不知不覺中生根。
到揚州旅行,當然不能錯過美食,揚州城的美食和茶樓何其多,最出名的是趣園,這座位於揚州迎賓館內的茶社原是鹽商的宅第,乾隆六下揚州有四次到這裡遊覽,“趣園”兩字還是乾隆欽賜的呢。
走進趣園,彷彿走進一個詩意的空間,這裡綠樹與亭樓輝映,再俗的人也不禁文藝起來。
趣園是中高端早茶的代表茶社,早餐位人均近三百元,不過每天早上依然排隊者眾,如果來得晚了,很有可能會遺憾而歸。為什麼會如此熱門,據當地人說,一是因為環境優雅,吃個早飯還可以順便遊個園;二是出品好。
趣園茶社有兩百多年的歷史,是揚州城內第一家淮揚菜品鑑店,在這裡可以找到最地道的淮揚味道,難怪食客如雲。
茶社大堂的裝修古色古香,驀然間讓人有種穿越到古裝影視劇裡的感覺。
蟹黃湯包:趣園茶社最經典的一個早點,“早上皮包水”說的就是這個。
蟹黃湯包顧名思義就是用蟹黃湯做的包子,外皮很薄,蟹黃的香味很濃郁,一定要趁熱吃,才能品味到最完美的味道。當地朋友教我們一個品嚐的方法:一手拿碟子,高舉到和嘴巴平行的位置,用嘴在包子的邊沿輕輕地咬一小口,然後快速地把湯汁吸乾,再吃皮,這樣可以保證湯汁不外流到碟子上。
這個名小吃傳說在三國時期便有製作。
蝦仁煮乾絲:蝦仁的香味和乾絲的香味完美地融合到一起。
問題來了,乾絲是什麼?它像麵條又不是麵條,像粉絲也不是粉絲。其實幹絲就是豆腐絲,很佩服廚師的刀功。
我們還點了很多小點,計有豆沙小麻球、陽春麵、錦繡冷味碟、淮揚燙乾絲、推紗望月、糯米餈飯、蘿蔔絲油端、五丁包子、翡翠燒賣、豆沙包子等。
灌湯蒸餃:皮薄軟潤,鮮嫩可口,吃一個,喝一口茶,完美!
翡翠燒賣:淮揚菜經典名小吃,早茶必點,皮薄似紙、甜潤清香。
其實,在揚州喝早茶,品的不僅是美味,還有悠然自得的感覺。
吃完早餐,到園林裡走走,才是最好的行程。
揚州的園林很多,個園、何園是最著名的代表,位於瘦西湖內的徐園同樣是個讓人流連忘返的人間天堂,這裡曲徑通幽,亭臺、樓閣、軒榭和湖景、假山、楊柳構成一幅詩意畫卷。
漫步遊湖,聽一段江南絲竹,深深沉醉在夢幻典雅的意境裡。
園中有園是瘦西湖最大的特點,沿著河岸前行,穿曲徑、過拱橋,江南風物,引人入勝。
看,遠處的白塔在綠蔭叢中露出半截,湖面上游船三三兩兩,所謂的浪漫,不就是此刻的景象嗎?
瘦西湖內有很多文創產品,五亭橋、二十四橋都是主角。
潔白的陶瓷瓶上面彩繪著牡丹等花卉,濃郁的中國風。
蓋碗茶具被做成乾隆裝束模樣,特別萌。
每一個文創店的產品都很有創意,無論是做工、繪畫、上色等方面都很考究。
江南,詩情畫意,每一座城市總是能夠激起文人墨客的創作熱情,讓遊客的迷戀。
民間一般認為江南主要包括長江以南的南京、蘇州、杭州、嘉興、紹興、寧波、湖州、無錫等城市。那麼,問題來了,揚州明明位於長江以北,為什麼幾乎所有人都說它是江南城市呢?就連杜牧等大詩人也是開口一個“江南”,閉口一個“江南”。
其實,江南有地域之分、廣義之分、狹義之分和文化之分,廣義之分包括南昌、長沙及皖南等長江以南的區域都可以算進江南的範疇,不過真正的江南講的是文化領域上的“江南韻味”,揚州雖然是一座江北城市,卻生活風情、建築藝術,乃至氣候都是傳統的江南風骨,它溫柔得來就像一位婀娜多姿的美少女,又像一位儒人雅士。
揚州並不是省會,人口基數和經濟體量也不如南京、蘇州、無錫等城市,不過正是因為它不是特大城市,反而更有一種獨特的雅緻和清幽。
世人皆說四川最懶的城市是成都,那麼江蘇最懶的城市一定是揚州,這裡的“懶”字不是說揚州人懶惰,而是說他們懂得變通,懂得享受生活,這源於這座城市的文人氣質。
“早上皮包水,下午水包皮”,在揚州玩樂三四天,一起來旅行的小姐姐都說不想回家了,這不是誇張,而是揚州真的有這個魅力,只有你身處其中的時候,才知道對它的愛在不知不覺中生根。
到揚州旅行,當然不能錯過美食,揚州城的美食和茶樓何其多,最出名的是趣園,這座位於揚州迎賓館內的茶社原是鹽商的宅第,乾隆六下揚州有四次到這裡遊覽,“趣園”兩字還是乾隆欽賜的呢。
走進趣園,彷彿走進一個詩意的空間,這裡綠樹與亭樓輝映,再俗的人也不禁文藝起來。
趣園是中高端早茶的代表茶社,早餐位人均近三百元,不過每天早上依然排隊者眾,如果來得晚了,很有可能會遺憾而歸。為什麼會如此熱門,據當地人說,一是因為環境優雅,吃個早飯還可以順便遊個園;二是出品好。
趣園茶社有兩百多年的歷史,是揚州城內第一家淮揚菜品鑑店,在這裡可以找到最地道的淮揚味道,難怪食客如雲。
茶社大堂的裝修古色古香,驀然間讓人有種穿越到古裝影視劇裡的感覺。
蟹黃湯包:趣園茶社最經典的一個早點,“早上皮包水”說的就是這個。
蟹黃湯包顧名思義就是用蟹黃湯做的包子,外皮很薄,蟹黃的香味很濃郁,一定要趁熱吃,才能品味到最完美的味道。當地朋友教我們一個品嚐的方法:一手拿碟子,高舉到和嘴巴平行的位置,用嘴在包子的邊沿輕輕地咬一小口,然後快速地把湯汁吸乾,再吃皮,這樣可以保證湯汁不外流到碟子上。
這個名小吃傳說在三國時期便有製作。
蝦仁煮乾絲:蝦仁的香味和乾絲的香味完美地融合到一起。
問題來了,乾絲是什麼?它像麵條又不是麵條,像粉絲也不是粉絲。其實幹絲就是豆腐絲,很佩服廚師的刀功。
我們還點了很多小點,計有豆沙小麻球、陽春麵、錦繡冷味碟、淮揚燙乾絲、推紗望月、糯米餈飯、蘿蔔絲油端、五丁包子、翡翠燒賣、豆沙包子等。
灌湯蒸餃:皮薄軟潤,鮮嫩可口,吃一個,喝一口茶,完美!
翡翠燒賣:淮揚菜經典名小吃,早茶必點,皮薄似紙、甜潤清香。
其實,在揚州喝早茶,品的不僅是美味,還有悠然自得的感覺。
吃完早餐,到園林裡走走,才是最好的行程。
揚州的園林很多,個園、何園是最著名的代表,位於瘦西湖內的徐園同樣是個讓人流連忘返的人間天堂,這裡曲徑通幽,亭臺、樓閣、軒榭和湖景、假山、楊柳構成一幅詩意畫卷。
漫步遊湖,聽一段江南絲竹,深深沉醉在夢幻典雅的意境裡。
園中有園是瘦西湖最大的特點,沿著河岸前行,穿曲徑、過拱橋,江南風物,引人入勝。
看,遠處的白塔在綠蔭叢中露出半截,湖面上游船三三兩兩,所謂的浪漫,不就是此刻的景象嗎?
瘦西湖內有很多文創產品,五亭橋、二十四橋都是主角。
潔白的陶瓷瓶上面彩繪著牡丹等花卉,濃郁的中國風。
蓋碗茶具被做成乾隆裝束模樣,特別萌。
每一個文創店的產品都很有創意,無論是做工、繪畫、上色等方面都很考究。