《舌尖》讓它自以為真成了食品界LV，瘋狂漲價，網友：早晚關門
說到美食，很多國家都是有自己的看家本領，法國的鵝肝和魚子醬以及征服世界的牛排、葡萄酒，德國的香腸和啤酒，韓國的泡菜（不是啤酒配炸雞），日本的料理和鐵板燒等等。不謙虛的說，我們中國的美食在世界上一枝獨秀，憑藉魯、川、粵、閩、蘇、浙、湘、徽八大菜系和各類小吃，不是味道，光是種類就已經吊打全球。
隨著中國經濟水平的提高，人們也越來越關注發現美食，央視前幾年就順勢推出了火爆一時的《舌尖上的中國》紀錄片，並且後續工作也在跟進。如果你晚上想嘗試發瘋的話，可以試試看《舌尖上的中國》，你會餓到發慌的。
讓我印象最深的還是探尋廣東美食的那一集，裡面有介紹煲仔飯的。劇集一播出，也帶火了那家餐廳，食客趨之若鶩，門口一條長龍。最近也是查了查這家店的情況，想著有空可以去試試，但情況與預想中的不同，現在這家店是勉強維持，慘淡經營。
這家店位於廣州地區，本身在當地就已經是小有名氣了，外地遊客慕名而來，長長人氣爆棚。對於它的製作過程，我們應該還是很瞭解的，他是很考驗廚師的一個過程，最讓人津津樂道的那層鍋巴，烹飪講究火候和耐性。
大家都知道，它是比較經濟實惠的，價格一碗20元這樣。這家店由於人氣火爆，價格也是跟著水漲船高，別家市場價20元，他家就比較厲害了，50元。這就讓人難受了呀，本來它好吃是好吃，但別人也圖個經濟實惠啊，這相當於獅子大開口，消費者自然也不是人傻錢多，這家不行換一家。況且這家店為了擴大利益，本身耗時的它也沒有按照過程製作，這下老顧客徹底流失了。一家煲仔飯老字號，昔日人潮湧動，如今門可羅雀，不禁讓人感嘆，靡不有初，鮮克有終。
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