作者：孜宜麻麻
用料
扇貝肉 10粒
山雞蛋 6個
蔥 一小段
鹽 適量
礦泉水 50毫升
做法步驟
1、扇貝肉洗淨備用
2、6個山雞蛋
3、雞蛋打入盤中，蔥切片加雞蛋裡。
4、加鹽、加礦泉水攪勻。
5、鍋中加油，油比平時炒菜稍多點。倒入蛋液。
6、慢慢翻炒。
7、雞蛋炒至如圖就差不多了。
8、出鍋裝盤。
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