老六今天給大家簡單的介紹一下曼谷街頭的沙拉小攤,圖中這種切絲是青木瓜絲和胡蘿蔔絲,泰國人最愛的沙拉通常是青木瓜沙拉、青芒果沙拉、還有玉米沙拉和水果沙拉,有辣的,還有微辣的,有加生螃蟹的,也有加生蝦的!
水果也能拌,蘋果、番石榴、青芒果、火龍果加上椰糖、魚露、小檸檬的點綴,口感瞬間大變!圖中這款黃色的果實,有誰知道叫什麼嗎?老六嘗過,但不知道怎麼稱呼!
想點什麼沙拉,直接看照片就好,老六選的是最左邊的香甜玉米鹹鴨蛋沙拉!一份40泰銖,約合8元人民幣的價格,好吃還不貴!
邊上還有酸菜、小海螺肉、竹筍、生豆芽、豇豆、番茄等,總之泰式沙拉組合種類豐富,同樣的食材,調料變了,味道不同;同樣的調料,食材變了,口感不同!
也就三五分鐘的時間,老六那份香甜可口的玉米沙拉就完成嘍!店家還貼心的送了一些生圓白菜和豇豆,蘸點沙拉湯,味道同樣美味!
您看老六這份8元一份的玉米沙拉還不錯吧!喜歡沙拉的朋友,來泰國旅遊的時候可以感受一下泰式沙拉的魅力,不過生蟹、生蝦啥的最好別加,當地味道,一般人吃不慣!先從原味微辣沙拉嘗起,好吃還不貴呦!
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