寧可我負天下，也不可我負美食也——煎餅
鍋盔(英文：guokui)，又叫鍋魁、鍋盔饃、幹饃，是陝西省關中地區城鄉居民喜食的地方傳統風味麵食小吃。餅大直徑二尺外，又圓又厚像鍋蓋。鍋盔源於外婆給外孫...
"溫故而知新可以為師矣"
鴨子有這麼多吃法你知道嗎？美味爆表！
香菇燒鴨肉 【食材】鴨子，香菇，蔥姜，色拉油【做法】1.鴨肉入冷水中焯燙洗淨待用。2.幹香菇用溫水泡發。3.鍋內入油，放入焯好的鴨肉炒制稍微變色。4.加入...
寧可我負天下，也不可我負美食也——簡單的麵筋and涼皮做法
身為小編的我，對面筋可以最愛啊，大部分的小夥伴們，可能看到多數的都是烤麵筋或者是炸麵筋接下來呢，我教大家一點不一樣的，那就是涼皮裡的麵筋夏天來一碗，豈不樂...
10道糖醋肉的做法，讓你甜翻整個秋天！
糖醋菜又甜又酸，又開胃又簡單易做。教程圖就不一一發了，基本會做點飯的都懂，有需要的可以留言發詳細圖喲糖醋排骨1、排骨、蔥段、薑片放入鍋中，加清水煮開後，撇...
這才是下飯神菜！每次煮了它，我米飯都能連鍋端！
肉沫豆角1，1勺料酒 1勺糖 1勺澱粉 1勺生抽 抓勻 先把肉碎醃製10分鐘2，豆角切成丁（酸豆角味道更好，我之前有發泡菜的教程，大家可以看一下）3，蔥 ...
牛肉這樣做，全家不喜歡吃才怪
中醫認為，牛肉是滋養強壯的補品，具有健脾養胃，強筋壯骨之功。再加入有“地下蘋果”美譽的土豆，使之營養更為豐富。”下面讓我領大家去飽飽眼福，學會了，就飽嘴福...
外面豆芽有催化劑？看過來，自己製作乾淨又好吃
1，綠豆提前浸泡一天，然後取一個特別多洞洞的容器，把泡好的綠豆平平鋪一層，不需要多，剛好覆蓋住盆底就行，然後蓋上溼毛巾充水。漏盆下面可以墊個小一點的盆，接...
涼拌菜大全，一週下來不重樣
涼拌土豆絲1，先挑選兩個土豆，然後給土豆削皮切成粗細均勻的土豆絲2，土豆絲用清水沖洗幾遍，把表面的澱粉沖掉後，用清水浸泡，可以切點青椒和紅椒，讓人看起來更...
漫畫論語丨融新匯舊貫古通今方可稱是“溫故而知新，可以為師矣”
原文zǐ yuē wēn gù ér zhī xīn kěyǐ wéi shī yǐ子 曰：溫 故 而 知 新，可 以 為 師 矣。白語孔子說：溫習舊知識...
寧可我負天下，也不可我負美食也——泡菜罈子
“酸罈子”是南方一些地區對泡菜罈子的稱呼，在我的家鄉陝西，以前幾乎每家每戶都會有一罐經年累月的老酸壇。陳年的罈子有著快手泡菜無法取代的酸香爽脆，層層疊疊不...
吃貨吃貨會吃必須會做！這些你都做嗎？
糖醋里脊，紅燒茄子，拔絲土豆，清炒西葫 蘆四菜一湯桌上一擺色香俱全。單從視覺和嗅覺就把人的胃口吊起來了，口裡讒涎已流滿肚拿起雙筷品嚐，美食直接擊潰你的內心...
幾步做泡椒鳳爪，酸辣爽口，皮韌肉香，好吃到舔手指！
泡椒鳳爪是起源於重慶的民間獨特美食，屬渝菜小吃類。以酸辣爽口、皮韌肉香而著稱。泡椒鳳爪既能登大雅之堂，也為普通老百姓所喜愛。此款美食具有開胃生津、促進血...
原來蝦有這麼多做法，喜歡吃蝦的朋友們別忘了保存
香辣蝦 原料：蝦、辣醬、豆豉醬、香芹、蔥、姜、蒜、紅彩椒、綠彩椒。 做法：1、將蝦洗淨剪去蝦鬚; 2、加一點紹酒胡椒粉，用澱粉將蝦抓勻; 3、幹辣...
跟著我走，帶你去嘗自己親手做的辣白菜
辣白菜（朝鮮語：kimchi）是一種朝鮮族的傳統發酵食品，特點是辣，脆、酸、甜，色白帶紅，四季皆宜。通常和米飯一起食用。白菜含有豐富的粗纖維，不但能起到潤...
人民日報：“中國退步論”可以休矣
最近一段時間，中美經貿磋商尚未達成任何協議，美方就一再給中方亂扣帽子，指責中方“倒退”、“背棄”、在一些已達成共識的問題上立場出現“倒退”。美方用這樣的伎...
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