'我退掉了飛日本的機票，就因為莆田這家店...'

小小的招牌後面隱藏著大大的空間，一進門就是叮鈴叮鈴的風鈴聲，感覺被風帶到了日本的風土人情間~

一樓是個小吧檯，如果你是單獨一人誤入此地，完全可以在這裡點一份吃食，還可以看著大廚師傅忙碌的身影，令人感覺到安寧~

踱步紅色臺階，行至二樓，一眼望去，可愛的手辦、精緻的燈籠、各樣的貼紙...以為自己是在日本街頭漫步，誤入了這家居酒屋~

一個人就在吧檯靜靜獨酌，兩個人就在窗邊竊竊私語，五六人就在包間把酒言歡，快在試營業活動多多期間來享受這種曼妙時光吧~~

刺身拼盤

好大一份拼盤，像小帆船一樣裝著大海的產物滿載而歸來到我的桌面上，看著就令人恨不得大快朵頤一番~

比小編手機還大的牡丹蝦，刺身中的絕頂美味，豐腴肥美的身軀細嚼慢嚥著，Q彈的肉質和我的牙齒較勁著，其甘甜鮮爽已經流入舌尖~

海膽更是惹人眼球，猙獰的身軀上放著一片清新薄荷葉，承載它鮮嫩的肉體，一勺一勺蘸醬細品，那種滑嫩的口感，太鮮太鮮！

赤貝堪稱小編的愛，就像是殼中蘊含的寶貝，那個Q彈嫩滑的口感真的會讓人上頭~

三文魚肉色橙紅口感細嫩，在刺身中令人偏愛；金槍魚與芥末醬油的碰撞，柔嫩鮮美與鮮辣交融在舌尖，令人陶醉；鰣魚鮮美中帶丟丟微酸，爽口而不膩，值得一試；鵝肝軟糯鮮嫩的口堪稱一絕，在舌尖溫柔綿延，令人臣服~

杏仁蝦

幾個大塊頭交錯擺弄著身姿，或躺於白盤上、或倚在蕎麥乾脆面上、或靠在同伴的肩上...想必是既可愛又可口（偷笑中）~

鮮嫩的蝦身裹上一層澱粉，再裹上一層勾芡，最後給它穿好杏仁衣，只露出個小腦袋，頗有“猶抱琵琶半遮面”的韻味~

剝開這層外衣，露出白嫩肥美的肉身，一起入口何止一個“爽”字了得，簡直是香！脆！鮮！甜！

鯛魚薄切

物以稀為貴，這份菜分量不多，而且每一片都“薄如蟬翼”，要儘快解決完，不然它脆弱的身軀會很不好夾哦~

大廚刀工了得，每片厚度都以毫米來算，擺上盤，淋上幾勺醬油醋，再用炙烤過的熱油一澆，柳葉點綴，完美出餐~

新鮮的鯛魚尤為的鮮美，薄薄的一片需得細細品味，細膩柔嫩的口感一下子就讓舌尖開花~

海鮮九宮格

方方正正的碗裡整齊地擺放著九樣菜品，每一樣都切的小巧玲瓏，鮮味直接襲擊你的嗅覺！

三文魚籽、鰣魚、小蔥、帆立貝、玉子、金槍魚、紫菜絲、三文魚、八爪魚構成了一個九宮格，繽紛的色彩令人食指大動~

倒上醬油芥末，狠狠地攪拌它！直到醬油的顏色遍佈每一粒米飯，整齊的九宮格被四處打散，就可以享用這份佳餚了！

松茸茶壺湯

不知道的以為這是一壺清茶，小巧的壺嘴傳來淡淡的清香，確有幾分茶味，差些將我矇蔽過去~

倒出一杯小酌細品，嘖嘖嘖，好鮮的菌類湯，還有絲絲海鮮的味道~雖然吃得飽飽的，也不能浪費了這樣的美味！

鰻魚雞蛋壽司卷

黃澄澄的煎蛋包裹著壽司，簡潔大方的外表底下底下包裹著七竅玲瓏心，根本再無需過多裝飾~

一個小煎鍋，來歷不凡的日本進口雞蛋已打勻準備就緒，攤上一面雞蛋液，放上包裹著海苔鰻魚的飯糰（鰻魚可都是每日活殺現切的！），來回捲上三層雞蛋液，才算完成。

熱滾滾的被端上桌，一筷子戳下去，就已經妥協地綻開，露出了裡面滿滿的鰻魚肉，令人的味蕾開始躁動！

雞蛋的香濃綿柔，米飯的軟糯香甜，鰻魚口感Q彈爽滑，海苔清甜脆嫩，多種層次的口感交匯在舌尖，令人意猶未盡~

脆脆卷

圓滾滾的小身軀一個個都安安靜靜地躺在湯匙上，想吃就一手拿起一個，太方便了吧！

軟糯的米飯裹上一層酥脆的麵包糠，米飯裡又包著清甜脆爽的黃瓜和可口鮮嫩的蝦蟹肉，果然名副其實~

這一份意外的驚喜，吃到停不下來，沒兩三下就被我光盤了！

豬肉生菜卷

薄嫩的豬肉片包裹著綠油油的生菜，別出心裁的菜樣讓人食指大動，想品嚐它的特別~

他們家的這個醬油醋，聞起來香噴噴的尤其誘人，一端上桌面我就立刻夾起一塊蘸醬狼吞虎嚥~

哪知第一口好似豬八戒吃人參果一般，沒嚐到味道，只好細嚼慢嚥再品嚐一塊~生菜的脆爽與豬肉的緊實鮮香中和在一塊，味蕾偷偷笑開了花~

店裡還可以私人訂製菜單哦，需得提前一天預定~

店家信息

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小小的招牌後面隱藏著大大的空間，一進門就是叮鈴叮鈴的風鈴聲，感覺被風帶到了日本的風土人情間~

一樓是個小吧檯，如果你是單獨一人誤入此地，完全可以在這裡點一份吃食，還可以看著大廚師傅忙碌的身影，令人感覺到安寧~

踱步紅色臺階，行至二樓，一眼望去，可愛的手辦、精緻的燈籠、各樣的貼紙...以為自己是在日本街頭漫步，誤入了這家居酒屋~

一個人就在吧檯靜靜獨酌，兩個人就在窗邊竊竊私語，五六人就在包間把酒言歡，快在試營業活動多多期間來享受這種曼妙時光吧~~

刺身拼盤

好大一份拼盤，像小帆船一樣裝著大海的產物滿載而歸來到我的桌面上，看著就令人恨不得大快朵頤一番~

比小編手機還大的牡丹蝦，刺身中的絕頂美味，豐腴肥美的身軀細嚼慢嚥著，Q彈的肉質和我的牙齒較勁著，其甘甜鮮爽已經流入舌尖~

海膽更是惹人眼球，猙獰的身軀上放著一片清新薄荷葉，承載它鮮嫩的肉體，一勺一勺蘸醬細品，那種滑嫩的口感，太鮮太鮮！

赤貝堪稱小編的愛，就像是殼中蘊含的寶貝，那個Q彈嫩滑的口感真的會讓人上頭~

三文魚肉色橙紅口感細嫩，在刺身中令人偏愛；金槍魚與芥末醬油的碰撞，柔嫩鮮美與鮮辣交融在舌尖，令人陶醉；鰣魚鮮美中帶丟丟微酸，爽口而不膩，值得一試；鵝肝軟糯鮮嫩的口堪稱一絕，在舌尖溫柔綿延，令人臣服~

杏仁蝦

幾個大塊頭交錯擺弄著身姿，或躺於白盤上、或倚在蕎麥乾脆面上、或靠在同伴的肩上...想必是既可愛又可口（偷笑中）~

鮮嫩的蝦身裹上一層澱粉，再裹上一層勾芡，最後給它穿好杏仁衣，只露出個小腦袋，頗有“猶抱琵琶半遮面”的韻味~

剝開這層外衣，露出白嫩肥美的肉身，一起入口何止一個“爽”字了得，簡直是香！脆！鮮！甜！

鯛魚薄切

物以稀為貴，這份菜分量不多，而且每一片都“薄如蟬翼”，要儘快解決完，不然它脆弱的身軀會很不好夾哦~

大廚刀工了得，每片厚度都以毫米來算，擺上盤，淋上幾勺醬油醋，再用炙烤過的熱油一澆，柳葉點綴，完美出餐~

新鮮的鯛魚尤為的鮮美，薄薄的一片需得細細品味，細膩柔嫩的口感一下子就讓舌尖開花~

海鮮九宮格

方方正正的碗裡整齊地擺放著九樣菜品，每一樣都切的小巧玲瓏，鮮味直接襲擊你的嗅覺！

三文魚籽、鰣魚、小蔥、帆立貝、玉子、金槍魚、紫菜絲、三文魚、八爪魚構成了一個九宮格，繽紛的色彩令人食指大動~

倒上醬油芥末，狠狠地攪拌它！直到醬油的顏色遍佈每一粒米飯，整齊的九宮格被四處打散，就可以享用這份佳餚了！

松茸茶壺湯

不知道的以為這是一壺清茶，小巧的壺嘴傳來淡淡的清香，確有幾分茶味，差些將我矇蔽過去~

倒出一杯小酌細品，嘖嘖嘖，好鮮的菌類湯，還有絲絲海鮮的味道~雖然吃得飽飽的，也不能浪費了這樣的美味！

鰻魚雞蛋壽司卷

黃澄澄的煎蛋包裹著壽司，簡潔大方的外表底下底下包裹著七竅玲瓏心，根本再無需過多裝飾~

一個小煎鍋，來歷不凡的日本進口雞蛋已打勻準備就緒，攤上一面雞蛋液，放上包裹著海苔鰻魚的飯糰（鰻魚可都是每日活殺現切的！），來回捲上三層雞蛋液，才算完成。

熱滾滾的被端上桌，一筷子戳下去，就已經妥協地綻開，露出了裡面滿滿的鰻魚肉，令人的味蕾開始躁動！

雞蛋的香濃綿柔，米飯的軟糯香甜，鰻魚口感Q彈爽滑，海苔清甜脆嫩，多種層次的口感交匯在舌尖，令人意猶未盡~

脆脆卷

圓滾滾的小身軀一個個都安安靜靜地躺在湯匙上，想吃就一手拿起一個，太方便了吧！

軟糯的米飯裹上一層酥脆的麵包糠，米飯裡又包著清甜脆爽的黃瓜和可口鮮嫩的蝦蟹肉，果然名副其實~

這一份意外的驚喜，吃到停不下來，沒兩三下就被我光盤了！

豬肉生菜卷

薄嫩的豬肉片包裹著綠油油的生菜，別出心裁的菜樣讓人食指大動，想品嚐它的特別~

他們家的這個醬油醋，聞起來香噴噴的尤其誘人，一端上桌面我就立刻夾起一塊蘸醬狼吞虎嚥~

哪知第一口好似豬八戒吃人參果一般，沒嚐到味道，只好細嚼慢嚥再品嚐一塊~生菜的脆爽與豬肉的緊實鮮香中和在一塊，味蕾偷偷笑開了花~

店裡還可以私人訂製菜單哦，需得提前一天預定~

店家信息

【店名】至吉·至極

【地址】荔城區鎮海街道漢庭路152號（葡京大酒店附近）

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