'全球十大最幸福國家的最佳食物公佈，吃完它們會變得幸福嗎？'
幸福其實挺簡單的，有好吃的就行。
至少蛋蛋是這麼覺得的。
那麼在那些最幸福的國家裡，人們又在吃著什麼美味呢？
前段時間世界幸福報告就發佈了，其中排名前十的國家，他們的最佳食物名單也隨之公開。
全球十大最幸福國家的最佳食物公佈：
幸福其實挺簡單的，有好吃的就行。
至少蛋蛋是這麼覺得的。
那麼在那些最幸福的國家裡，人們又在吃著什麼美味呢？
前段時間世界幸福報告就發佈了，其中排名前十的國家，他們的最佳食物名單也隨之公開。
全球十大最幸福國家的最佳食物公佈：
最近，2016~2018 年的世界幸福報告發布，根據公民認為自己的幸福程度對 156 個國家進行了排名。
前 10 名的國家依次為：芬蘭、丹麥、挪威、冰島、荷蘭、瑞士、瑞典、新西蘭、加拿大、奧地利。
而美國餐飲類權威雜誌 Food ＆ Wine ，則列出了這 10 個國家的最佳食物，詳情如下。
01
芬蘭
卡累利阿餡餅
Karelian Pasty
幸福其實挺簡單的，有好吃的就行。
至少蛋蛋是這麼覺得的。
那麼在那些最幸福的國家裡，人們又在吃著什麼美味呢？
前段時間世界幸福報告就發佈了，其中排名前十的國家，他們的最佳食物名單也隨之公開。
全球十大最幸福國家的最佳食物公佈：
最近，2016~2018 年的世界幸福報告發布，根據公民認為自己的幸福程度對 156 個國家進行了排名。
前 10 名的國家依次為：芬蘭、丹麥、挪威、冰島、荷蘭、瑞士、瑞典、新西蘭、加拿大、奧地利。
而美國餐飲類權威雜誌 Food ＆ Wine ，則列出了這 10 個國家的最佳食物，詳情如下。
01
芬蘭
卡累利阿餡餅
Karelian Pasty
卡累利阿餡餅的餅皮以黑麥粉和小麥粉為原料，內部填入米布丁、以大麥製成的布丁或土豆泥，經烤制而成。
其形狀通常為橄欖形，餅皮形成自然的褶皺，因烤好後會趁熱在融有黃油的熱水中浸漬一下而帶有濃郁的黃油香氣。
雖然是典型的碳水化合物+碳水化合物的組合，卻也常被當地人當成點心來食用。
02
丹麥
黑麥開放式三明治
Smørrebrød
幸福其實挺簡單的，有好吃的就行。
至少蛋蛋是這麼覺得的。
那麼在那些最幸福的國家裡，人們又在吃著什麼美味呢？
前段時間世界幸福報告就發佈了，其中排名前十的國家，他們的最佳食物名單也隨之公開。
全球十大最幸福國家的最佳食物公佈：
最近，2016~2018 年的世界幸福報告發布，根據公民認為自己的幸福程度對 156 個國家進行了排名。
前 10 名的國家依次為：芬蘭、丹麥、挪威、冰島、荷蘭、瑞士、瑞典、新西蘭、加拿大、奧地利。
而美國餐飲類權威雜誌 Food ＆ Wine ，則列出了這 10 個國家的最佳食物，詳情如下。
01
芬蘭
卡累利阿餡餅
Karelian Pasty
卡累利阿餡餅的餅皮以黑麥粉和小麥粉為原料，內部填入米布丁、以大麥製成的布丁或土豆泥，經烤制而成。
其形狀通常為橄欖形，餅皮形成自然的褶皺，因烤好後會趁熱在融有黃油的熱水中浸漬一下而帶有濃郁的黃油香氣。
雖然是典型的碳水化合物+碳水化合物的組合，卻也常被當地人當成點心來食用。
02
丹麥
黑麥開放式三明治
Smørrebrød
通常以一片黑麥麵包為底，搭配各種魚類、肉類、蔬菜及醬汁，具有無窮的變化。
丹麥人常常將黑麥麵包當成一塊畫布，用不同的食材來進行創作，使得這些三明治獨具美感。
03
挪威
醃漬三文魚
Gravlaks
幸福其實挺簡單的，有好吃的就行。
至少蛋蛋是這麼覺得的。
那麼在那些最幸福的國家裡，人們又在吃著什麼美味呢？
前段時間世界幸福報告就發佈了，其中排名前十的國家，他們的最佳食物名單也隨之公開。
全球十大最幸福國家的最佳食物公佈：
最近，2016~2018 年的世界幸福報告發布，根據公民認為自己的幸福程度對 156 個國家進行了排名。
前 10 名的國家依次為：芬蘭、丹麥、挪威、冰島、荷蘭、瑞士、瑞典、新西蘭、加拿大、奧地利。
而美國餐飲類權威雜誌 Food ＆ Wine ，則列出了這 10 個國家的最佳食物，詳情如下。
01
芬蘭
卡累利阿餡餅
Karelian Pasty
卡累利阿餡餅的餅皮以黑麥粉和小麥粉為原料，內部填入米布丁、以大麥製成的布丁或土豆泥，經烤制而成。
其形狀通常為橄欖形，餅皮形成自然的褶皺，因烤好後會趁熱在融有黃油的熱水中浸漬一下而帶有濃郁的黃油香氣。
雖然是典型的碳水化合物+碳水化合物的組合，卻也常被當地人當成點心來食用。
02
丹麥
黑麥開放式三明治
Smørrebrød
通常以一片黑麥麵包為底，搭配各種魚類、肉類、蔬菜及醬汁，具有無窮的變化。
丹麥人常常將黑麥麵包當成一塊畫布，用不同的食材來進行創作，使得這些三明治獨具美感。
03
挪威
醃漬三文魚
Gravlaks
將三文魚用糖、鹽和新鮮蒔蘿醃漬而成，食用時切成薄片，搭配麵包或沙拉等。
早期的挪威漁民為了保存剛捕撈上來的三文魚，將其用鹽醃漬，並使其發酵，形成了這一挪威國民美食的雛形。
04
冰島
熱狗
Hot Dog
幸福其實挺簡單的，有好吃的就行。
至少蛋蛋是這麼覺得的。
那麼在那些最幸福的國家裡，人們又在吃著什麼美味呢？
前段時間世界幸福報告就發佈了，其中排名前十的國家，他們的最佳食物名單也隨之公開。
全球十大最幸福國家的最佳食物公佈：
最近，2016~2018 年的世界幸福報告發布，根據公民認為自己的幸福程度對 156 個國家進行了排名。
前 10 名的國家依次為：芬蘭、丹麥、挪威、冰島、荷蘭、瑞士、瑞典、新西蘭、加拿大、奧地利。
而美國餐飲類權威雜誌 Food ＆ Wine ，則列出了這 10 個國家的最佳食物，詳情如下。
01
芬蘭
卡累利阿餡餅
Karelian Pasty
卡累利阿餡餅的餅皮以黑麥粉和小麥粉為原料，內部填入米布丁、以大麥製成的布丁或土豆泥，經烤制而成。
其形狀通常為橄欖形，餅皮形成自然的褶皺，因烤好後會趁熱在融有黃油的熱水中浸漬一下而帶有濃郁的黃油香氣。
雖然是典型的碳水化合物+碳水化合物的組合，卻也常被當地人當成點心來食用。
02
丹麥
黑麥開放式三明治
Smørrebrød
通常以一片黑麥麵包為底，搭配各種魚類、肉類、蔬菜及醬汁，具有無窮的變化。
丹麥人常常將黑麥麵包當成一塊畫布，用不同的食材來進行創作，使得這些三明治獨具美感。
03
挪威
醃漬三文魚
Gravlaks
將三文魚用糖、鹽和新鮮蒔蘿醃漬而成，食用時切成薄片，搭配麵包或沙拉等。
早期的挪威漁民為了保存剛捕撈上來的三文魚，將其用鹽醃漬，並使其發酵，形成了這一挪威國民美食的雛形。
04
冰島
熱狗
Hot Dog
熱狗在冰島也被稱為 pylsa ，其特別之處就在於熱狗腸主要使用羊肉製成，並進行了燻制。
而搭配的醬汁，則通常是新鮮洋蔥、炸洋蔥、番茄醬和當地一種帶有甜味的棕色芥末。
冰島人對他們的熱狗很自豪，覺得是世界上最好的熱狗。
05
荷蘭
荷蘭鬆餅
Stroopwafel
幸福其實挺簡單的，有好吃的就行。
至少蛋蛋是這麼覺得的。
那麼在那些最幸福的國家裡，人們又在吃著什麼美味呢？
前段時間世界幸福報告就發佈了，其中排名前十的國家，他們的最佳食物名單也隨之公開。
全球十大最幸福國家的最佳食物公佈：
最近，2016~2018 年的世界幸福報告發布，根據公民認為自己的幸福程度對 156 個國家進行了排名。
前 10 名的國家依次為：芬蘭、丹麥、挪威、冰島、荷蘭、瑞士、瑞典、新西蘭、加拿大、奧地利。
而美國餐飲類權威雜誌 Food ＆ Wine ，則列出了這 10 個國家的最佳食物，詳情如下。
01
芬蘭
卡累利阿餡餅
Karelian Pasty
卡累利阿餡餅的餅皮以黑麥粉和小麥粉為原料，內部填入米布丁、以大麥製成的布丁或土豆泥，經烤制而成。
其形狀通常為橄欖形，餅皮形成自然的褶皺，因烤好後會趁熱在融有黃油的熱水中浸漬一下而帶有濃郁的黃油香氣。
雖然是典型的碳水化合物+碳水化合物的組合，卻也常被當地人當成點心來食用。
02
丹麥
黑麥開放式三明治
Smørrebrød
通常以一片黑麥麵包為底，搭配各種魚類、肉類、蔬菜及醬汁，具有無窮的變化。
丹麥人常常將黑麥麵包當成一塊畫布，用不同的食材來進行創作，使得這些三明治獨具美感。
03
挪威
醃漬三文魚
Gravlaks
將三文魚用糖、鹽和新鮮蒔蘿醃漬而成，食用時切成薄片，搭配麵包或沙拉等。
早期的挪威漁民為了保存剛捕撈上來的三文魚，將其用鹽醃漬，並使其發酵，形成了這一挪威國民美食的雛形。
04
冰島
熱狗
Hot Dog
熱狗在冰島也被稱為 pylsa ，其特別之處就在於熱狗腸主要使用羊肉製成，並進行了燻制。
而搭配的醬汁，則通常是新鮮洋蔥、炸洋蔥、番茄醬和當地一種帶有甜味的棕色芥末。
冰島人對他們的熱狗很自豪，覺得是世界上最好的熱狗。
05
荷蘭
荷蘭鬆餅
Stroopwafel
由兩片薄而脆的格紋鬆餅夾著麥芽糖漿製作而成。
傳統吃法是在熱茶或熱咖啡的杯口蓋上一片，利用熱氣讓內部的糖漿微微融化，再配茶與咖啡食用。
如果不希望水蒸汽讓鬆餅變軟，也可用烤箱或微波爐略微加熱。
06
瑞士
奶酪板燒
Raclette
幸福其實挺簡單的，有好吃的就行。
至少蛋蛋是這麼覺得的。
那麼在那些最幸福的國家裡，人們又在吃著什麼美味呢？
前段時間世界幸福報告就發佈了，其中排名前十的國家，他們的最佳食物名單也隨之公開。
全球十大最幸福國家的最佳食物公佈：
最近，2016~2018 年的世界幸福報告發布，根據公民認為自己的幸福程度對 156 個國家進行了排名。
前 10 名的國家依次為：芬蘭、丹麥、挪威、冰島、荷蘭、瑞士、瑞典、新西蘭、加拿大、奧地利。
而美國餐飲類權威雜誌 Food ＆ Wine ，則列出了這 10 個國家的最佳食物，詳情如下。
01
芬蘭
卡累利阿餡餅
Karelian Pasty
卡累利阿餡餅的餅皮以黑麥粉和小麥粉為原料，內部填入米布丁、以大麥製成的布丁或土豆泥，經烤制而成。
其形狀通常為橄欖形，餅皮形成自然的褶皺，因烤好後會趁熱在融有黃油的熱水中浸漬一下而帶有濃郁的黃油香氣。
雖然是典型的碳水化合物+碳水化合物的組合，卻也常被當地人當成點心來食用。
02
丹麥
黑麥開放式三明治
Smørrebrød
通常以一片黑麥麵包為底，搭配各種魚類、肉類、蔬菜及醬汁，具有無窮的變化。
丹麥人常常將黑麥麵包當成一塊畫布，用不同的食材來進行創作，使得這些三明治獨具美感。
03
挪威
醃漬三文魚
Gravlaks
將三文魚用糖、鹽和新鮮蒔蘿醃漬而成，食用時切成薄片，搭配麵包或沙拉等。
早期的挪威漁民為了保存剛捕撈上來的三文魚，將其用鹽醃漬，並使其發酵，形成了這一挪威國民美食的雛形。
04
冰島
熱狗
Hot Dog
熱狗在冰島也被稱為 pylsa ，其特別之處就在於熱狗腸主要使用羊肉製成，並進行了燻制。
而搭配的醬汁，則通常是新鮮洋蔥、炸洋蔥、番茄醬和當地一種帶有甜味的棕色芥末。
冰島人對他們的熱狗很自豪，覺得是世界上最好的熱狗。
05
荷蘭
荷蘭鬆餅
Stroopwafel
由兩片薄而脆的格紋鬆餅夾著麥芽糖漿製作而成。
傳統吃法是在熱茶或熱咖啡的杯口蓋上一片，利用熱氣讓內部的糖漿微微融化，再配茶與咖啡食用。
如果不希望水蒸汽讓鬆餅變軟，也可用烤箱或微波爐略微加熱。
06
瑞士
奶酪板燒
Raclette
傳統做法是將一大塊半圓形奶酪的切面加熱，然後用刀刮取熔化的奶酪，淋到土豆、醃黃瓜、火腿或香腸上食用。
現在也會採用鐵板來熔化奶酪，這種奶酪板燒與奶酪火鍋一樣，為瑞士當地的特色美食。
07
瑞典
肉丸配越橘醬
Meatballs and Lingonberries
幸福其實挺簡單的，有好吃的就行。
至少蛋蛋是這麼覺得的。
那麼在那些最幸福的國家裡，人們又在吃著什麼美味呢？
前段時間世界幸福報告就發佈了，其中排名前十的國家，他們的最佳食物名單也隨之公開。
全球十大最幸福國家的最佳食物公佈：
最近，2016~2018 年的世界幸福報告發布，根據公民認為自己的幸福程度對 156 個國家進行了排名。
前 10 名的國家依次為：芬蘭、丹麥、挪威、冰島、荷蘭、瑞士、瑞典、新西蘭、加拿大、奧地利。
而美國餐飲類權威雜誌 Food ＆ Wine ，則列出了這 10 個國家的最佳食物，詳情如下。
01
芬蘭
卡累利阿餡餅
Karelian Pasty
卡累利阿餡餅的餅皮以黑麥粉和小麥粉為原料，內部填入米布丁、以大麥製成的布丁或土豆泥，經烤制而成。
其形狀通常為橄欖形，餅皮形成自然的褶皺，因烤好後會趁熱在融有黃油的熱水中浸漬一下而帶有濃郁的黃油香氣。
雖然是典型的碳水化合物+碳水化合物的組合，卻也常被當地人當成點心來食用。
02
丹麥
黑麥開放式三明治
Smørrebrød
通常以一片黑麥麵包為底，搭配各種魚類、肉類、蔬菜及醬汁，具有無窮的變化。
丹麥人常常將黑麥麵包當成一塊畫布，用不同的食材來進行創作，使得這些三明治獨具美感。
03
挪威
醃漬三文魚
Gravlaks
將三文魚用糖、鹽和新鮮蒔蘿醃漬而成，食用時切成薄片，搭配麵包或沙拉等。
早期的挪威漁民為了保存剛捕撈上來的三文魚，將其用鹽醃漬，並使其發酵，形成了這一挪威國民美食的雛形。
04
冰島
熱狗
Hot Dog
熱狗在冰島也被稱為 pylsa ，其特別之處就在於熱狗腸主要使用羊肉製成，並進行了燻制。
而搭配的醬汁，則通常是新鮮洋蔥、炸洋蔥、番茄醬和當地一種帶有甜味的棕色芥末。
冰島人對他們的熱狗很自豪，覺得是世界上最好的熱狗。
05
荷蘭
荷蘭鬆餅
Stroopwafel
由兩片薄而脆的格紋鬆餅夾著麥芽糖漿製作而成。
傳統吃法是在熱茶或熱咖啡的杯口蓋上一片，利用熱氣讓內部的糖漿微微融化，再配茶與咖啡食用。
如果不希望水蒸汽讓鬆餅變軟，也可用烤箱或微波爐略微加熱。
06
瑞士
奶酪板燒
Raclette
傳統做法是將一大塊半圓形奶酪的切面加熱，然後用刀刮取熔化的奶酪，淋到土豆、醃黃瓜、火腿或香腸上食用。
現在也會採用鐵板來熔化奶酪，這種奶酪板燒與奶酪火鍋一樣，為瑞士當地的特色美食。
07
瑞典
肉丸配越橘醬
Meatballs and Lingonberries
瑞典肉丸以牛肉或豬肉為主要食材，有時還會在其中混入牛奶、麵包糠、洋蔥末等食材。
它在當地被作為正餐食物，通常搭配土豆泥、醃黃瓜，以及經典的越橘醬。
08
新西蘭
手工餡餅
Hand Pies
幸福其實挺簡單的，有好吃的就行。
至少蛋蛋是這麼覺得的。
那麼在那些最幸福的國家裡，人們又在吃著什麼美味呢？
前段時間世界幸福報告就發佈了，其中排名前十的國家，他們的最佳食物名單也隨之公開。
全球十大最幸福國家的最佳食物公佈：
最近，2016~2018 年的世界幸福報告發布，根據公民認為自己的幸福程度對 156 個國家進行了排名。
前 10 名的國家依次為：芬蘭、丹麥、挪威、冰島、荷蘭、瑞士、瑞典、新西蘭、加拿大、奧地利。
而美國餐飲類權威雜誌 Food ＆ Wine ，則列出了這 10 個國家的最佳食物，詳情如下。
01
芬蘭
卡累利阿餡餅
Karelian Pasty
卡累利阿餡餅的餅皮以黑麥粉和小麥粉為原料，內部填入米布丁、以大麥製成的布丁或土豆泥，經烤制而成。
其形狀通常為橄欖形，餅皮形成自然的褶皺，因烤好後會趁熱在融有黃油的熱水中浸漬一下而帶有濃郁的黃油香氣。
雖然是典型的碳水化合物+碳水化合物的組合，卻也常被當地人當成點心來食用。
02
丹麥
黑麥開放式三明治
Smørrebrød
通常以一片黑麥麵包為底，搭配各種魚類、肉類、蔬菜及醬汁，具有無窮的變化。
丹麥人常常將黑麥麵包當成一塊畫布，用不同的食材來進行創作，使得這些三明治獨具美感。
03
挪威
醃漬三文魚
Gravlaks
將三文魚用糖、鹽和新鮮蒔蘿醃漬而成，食用時切成薄片，搭配麵包或沙拉等。
早期的挪威漁民為了保存剛捕撈上來的三文魚，將其用鹽醃漬，並使其發酵，形成了這一挪威國民美食的雛形。
04
冰島
熱狗
Hot Dog
熱狗在冰島也被稱為 pylsa ，其特別之處就在於熱狗腸主要使用羊肉製成，並進行了燻制。
而搭配的醬汁，則通常是新鮮洋蔥、炸洋蔥、番茄醬和當地一種帶有甜味的棕色芥末。
冰島人對他們的熱狗很自豪，覺得是世界上最好的熱狗。
05
荷蘭
荷蘭鬆餅
Stroopwafel
由兩片薄而脆的格紋鬆餅夾著麥芽糖漿製作而成。
傳統吃法是在熱茶或熱咖啡的杯口蓋上一片，利用熱氣讓內部的糖漿微微融化，再配茶與咖啡食用。
如果不希望水蒸汽讓鬆餅變軟，也可用烤箱或微波爐略微加熱。
06
瑞士
奶酪板燒
Raclette
傳統做法是將一大塊半圓形奶酪的切面加熱，然後用刀刮取熔化的奶酪，淋到土豆、醃黃瓜、火腿或香腸上食用。
現在也會採用鐵板來熔化奶酪，這種奶酪板燒與奶酪火鍋一樣，為瑞士當地的特色美食。
07
瑞典
肉丸配越橘醬
Meatballs and Lingonberries
瑞典肉丸以牛肉或豬肉為主要食材，有時還會在其中混入牛奶、麵包糠、洋蔥末等食材。
它在當地被作為正餐食物，通常搭配土豆泥、醃黃瓜，以及經典的越橘醬。
08
新西蘭
手工餡餅
Hand Pies
手工餡餅的形狀不受限制，可以是圓形、方形或半月形；其內部的餡料也不受限制，可以是果醬、奶油或是肉和蔬菜。
在新西蘭，可以說每個角落都有一家餡餅店，它被人們視作一種完美的便攜食物。
09
加拿大
肉汁奶酪薯條
Poutine
幸福其實挺簡單的，有好吃的就行。
至少蛋蛋是這麼覺得的。
那麼在那些最幸福的國家裡，人們又在吃著什麼美味呢？
前段時間世界幸福報告就發佈了，其中排名前十的國家，他們的最佳食物名單也隨之公開。
全球十大最幸福國家的最佳食物公佈：
最近，2016~2018 年的世界幸福報告發布，根據公民認為自己的幸福程度對 156 個國家進行了排名。
前 10 名的國家依次為：芬蘭、丹麥、挪威、冰島、荷蘭、瑞士、瑞典、新西蘭、加拿大、奧地利。
而美國餐飲類權威雜誌 Food ＆ Wine ，則列出了這 10 個國家的最佳食物，詳情如下。
01
芬蘭
卡累利阿餡餅
Karelian Pasty
卡累利阿餡餅的餅皮以黑麥粉和小麥粉為原料，內部填入米布丁、以大麥製成的布丁或土豆泥，經烤制而成。
其形狀通常為橄欖形，餅皮形成自然的褶皺，因烤好後會趁熱在融有黃油的熱水中浸漬一下而帶有濃郁的黃油香氣。
雖然是典型的碳水化合物+碳水化合物的組合，卻也常被當地人當成點心來食用。
02
丹麥
黑麥開放式三明治
Smørrebrød
通常以一片黑麥麵包為底，搭配各種魚類、肉類、蔬菜及醬汁，具有無窮的變化。
丹麥人常常將黑麥麵包當成一塊畫布，用不同的食材來進行創作，使得這些三明治獨具美感。
03
挪威
醃漬三文魚
Gravlaks
將三文魚用糖、鹽和新鮮蒔蘿醃漬而成，食用時切成薄片，搭配麵包或沙拉等。
早期的挪威漁民為了保存剛捕撈上來的三文魚，將其用鹽醃漬，並使其發酵，形成了這一挪威國民美食的雛形。
04
冰島
熱狗
Hot Dog
熱狗在冰島也被稱為 pylsa ，其特別之處就在於熱狗腸主要使用羊肉製成，並進行了燻制。
而搭配的醬汁，則通常是新鮮洋蔥、炸洋蔥、番茄醬和當地一種帶有甜味的棕色芥末。
冰島人對他們的熱狗很自豪，覺得是世界上最好的熱狗。
05
荷蘭
荷蘭鬆餅
Stroopwafel
由兩片薄而脆的格紋鬆餅夾著麥芽糖漿製作而成。
傳統吃法是在熱茶或熱咖啡的杯口蓋上一片，利用熱氣讓內部的糖漿微微融化，再配茶與咖啡食用。
如果不希望水蒸汽讓鬆餅變軟，也可用烤箱或微波爐略微加熱。
06
瑞士
奶酪板燒
Raclette
傳統做法是將一大塊半圓形奶酪的切面加熱，然後用刀刮取熔化的奶酪，淋到土豆、醃黃瓜、火腿或香腸上食用。
現在也會採用鐵板來熔化奶酪，這種奶酪板燒與奶酪火鍋一樣，為瑞士當地的特色美食。
07
瑞典
肉丸配越橘醬
Meatballs and Lingonberries
瑞典肉丸以牛肉或豬肉為主要食材，有時還會在其中混入牛奶、麵包糠、洋蔥末等食材。
它在當地被作為正餐食物，通常搭配土豆泥、醃黃瓜，以及經典的越橘醬。
08
新西蘭
手工餡餅
Hand Pies
手工餡餅的形狀不受限制，可以是圓形、方形或半月形；其內部的餡料也不受限制，可以是果醬、奶油或是肉和蔬菜。
在新西蘭，可以說每個角落都有一家餡餅店，它被人們視作一種完美的便攜食物。
09
加拿大
肉汁奶酪薯條
Poutine
為加拿大魁北克地區的特色快餐美食。
在炸薯條中加入奶酪塊，再澆上肉汁或肉滷，有時還會再搭配火腿、香腸、三文魚和香草。
10
奧利地
維也納炸牛排
Wiener Schnitzel
幸福其實挺簡單的，有好吃的就行。
至少蛋蛋是這麼覺得的。
那麼在那些最幸福的國家裡，人們又在吃著什麼美味呢？
前段時間世界幸福報告就發佈了，其中排名前十的國家，他們的最佳食物名單也隨之公開。
全球十大最幸福國家的最佳食物公佈：
最近，2016~2018 年的世界幸福報告發布，根據公民認為自己的幸福程度對 156 個國家進行了排名。
前 10 名的國家依次為：芬蘭、丹麥、挪威、冰島、荷蘭、瑞士、瑞典、新西蘭、加拿大、奧地利。
而美國餐飲類權威雜誌 Food ＆ Wine ，則列出了這 10 個國家的最佳食物，詳情如下。
01
芬蘭
卡累利阿餡餅
Karelian Pasty
卡累利阿餡餅的餅皮以黑麥粉和小麥粉為原料，內部填入米布丁、以大麥製成的布丁或土豆泥，經烤制而成。
其形狀通常為橄欖形，餅皮形成自然的褶皺，因烤好後會趁熱在融有黃油的熱水中浸漬一下而帶有濃郁的黃油香氣。
雖然是典型的碳水化合物+碳水化合物的組合，卻也常被當地人當成點心來食用。
02
丹麥
黑麥開放式三明治
Smørrebrød
通常以一片黑麥麵包為底，搭配各種魚類、肉類、蔬菜及醬汁，具有無窮的變化。
丹麥人常常將黑麥麵包當成一塊畫布，用不同的食材來進行創作，使得這些三明治獨具美感。
03
挪威
醃漬三文魚
Gravlaks
將三文魚用糖、鹽和新鮮蒔蘿醃漬而成，食用時切成薄片，搭配麵包或沙拉等。
早期的挪威漁民為了保存剛捕撈上來的三文魚，將其用鹽醃漬，並使其發酵，形成了這一挪威國民美食的雛形。
04
冰島
熱狗
Hot Dog
熱狗在冰島也被稱為 pylsa ，其特別之處就在於熱狗腸主要使用羊肉製成，並進行了燻制。
而搭配的醬汁，則通常是新鮮洋蔥、炸洋蔥、番茄醬和當地一種帶有甜味的棕色芥末。
冰島人對他們的熱狗很自豪，覺得是世界上最好的熱狗。
05
荷蘭
荷蘭鬆餅
Stroopwafel
由兩片薄而脆的格紋鬆餅夾著麥芽糖漿製作而成。
傳統吃法是在熱茶或熱咖啡的杯口蓋上一片，利用熱氣讓內部的糖漿微微融化，再配茶與咖啡食用。
如果不希望水蒸汽讓鬆餅變軟，也可用烤箱或微波爐略微加熱。
06
瑞士
奶酪板燒
Raclette
傳統做法是將一大塊半圓形奶酪的切面加熱，然後用刀刮取熔化的奶酪，淋到土豆、醃黃瓜、火腿或香腸上食用。
現在也會採用鐵板來熔化奶酪，這種奶酪板燒與奶酪火鍋一樣，為瑞士當地的特色美食。
07
瑞典
肉丸配越橘醬
Meatballs and Lingonberries
瑞典肉丸以牛肉或豬肉為主要食材，有時還會在其中混入牛奶、麵包糠、洋蔥末等食材。
它在當地被作為正餐食物，通常搭配土豆泥、醃黃瓜，以及經典的越橘醬。
08
新西蘭
手工餡餅
Hand Pies
手工餡餅的形狀不受限制，可以是圓形、方形或半月形；其內部的餡料也不受限制，可以是果醬、奶油或是肉和蔬菜。
在新西蘭，可以說每個角落都有一家餡餅店，它被人們視作一種完美的便攜食物。
09
加拿大
肉汁奶酪薯條
Poutine
為加拿大魁北克地區的特色快餐美食。
在炸薯條中加入奶酪塊，再澆上肉汁或肉滷，有時還會再搭配火腿、香腸、三文魚和香草。
10
奧利地
維也納炸牛排
Wiener Schnitzel
將小牛肉裹上面包糠後炸制而成，被譽為奧地利的“國菜”。
傳統吃法是搭配生菜沙拉或土豆沙拉，常見配料則為檸檬或西洋芹。
幸福其實挺簡單的，有好吃的就行。
至少蛋蛋是這麼覺得的。
那麼在那些最幸福的國家裡，人們又在吃著什麼美味呢？
前段時間世界幸福報告就發佈了，其中排名前十的國家，他們的最佳食物名單也隨之公開。
全球十大最幸福國家的最佳食物公佈：
最近，2016~2018 年的世界幸福報告發布，根據公民認為自己的幸福程度對 156 個國家進行了排名。
前 10 名的國家依次為：芬蘭、丹麥、挪威、冰島、荷蘭、瑞士、瑞典、新西蘭、加拿大、奧地利。
而美國餐飲類權威雜誌 Food ＆ Wine ，則列出了這 10 個國家的最佳食物，詳情如下。
01
芬蘭
卡累利阿餡餅
Karelian Pasty
卡累利阿餡餅的餅皮以黑麥粉和小麥粉為原料，內部填入米布丁、以大麥製成的布丁或土豆泥，經烤制而成。
其形狀通常為橄欖形，餅皮形成自然的褶皺，因烤好後會趁熱在融有黃油的熱水中浸漬一下而帶有濃郁的黃油香氣。
雖然是典型的碳水化合物+碳水化合物的組合，卻也常被當地人當成點心來食用。
02
丹麥
黑麥開放式三明治
Smørrebrød
通常以一片黑麥麵包為底，搭配各種魚類、肉類、蔬菜及醬汁，具有無窮的變化。
丹麥人常常將黑麥麵包當成一塊畫布，用不同的食材來進行創作，使得這些三明治獨具美感。
03
挪威
醃漬三文魚
Gravlaks
將三文魚用糖、鹽和新鮮蒔蘿醃漬而成，食用時切成薄片，搭配麵包或沙拉等。
早期的挪威漁民為了保存剛捕撈上來的三文魚，將其用鹽醃漬，並使其發酵，形成了這一挪威國民美食的雛形。
04
冰島
熱狗
Hot Dog
熱狗在冰島也被稱為 pylsa ，其特別之處就在於熱狗腸主要使用羊肉製成，並進行了燻制。
而搭配的醬汁，則通常是新鮮洋蔥、炸洋蔥、番茄醬和當地一種帶有甜味的棕色芥末。
冰島人對他們的熱狗很自豪，覺得是世界上最好的熱狗。
05
荷蘭
荷蘭鬆餅
Stroopwafel
由兩片薄而脆的格紋鬆餅夾著麥芽糖漿製作而成。
傳統吃法是在熱茶或熱咖啡的杯口蓋上一片，利用熱氣讓內部的糖漿微微融化，再配茶與咖啡食用。
如果不希望水蒸汽讓鬆餅變軟，也可用烤箱或微波爐略微加熱。
06
瑞士
奶酪板燒
Raclette
傳統做法是將一大塊半圓形奶酪的切面加熱，然後用刀刮取熔化的奶酪，淋到土豆、醃黃瓜、火腿或香腸上食用。
現在也會採用鐵板來熔化奶酪，這種奶酪板燒與奶酪火鍋一樣，為瑞士當地的特色美食。
07
瑞典
肉丸配越橘醬
Meatballs and Lingonberries
瑞典肉丸以牛肉或豬肉為主要食材，有時還會在其中混入牛奶、麵包糠、洋蔥末等食材。
它在當地被作為正餐食物，通常搭配土豆泥、醃黃瓜，以及經典的越橘醬。
08
新西蘭
手工餡餅
Hand Pies
手工餡餅的形狀不受限制，可以是圓形、方形或半月形；其內部的餡料也不受限制，可以是果醬、奶油或是肉和蔬菜。
在新西蘭，可以說每個角落都有一家餡餅店，它被人們視作一種完美的便攜食物。
09
加拿大
肉汁奶酪薯條
Poutine
為加拿大魁北克地區的特色快餐美食。
在炸薯條中加入奶酪塊，再澆上肉汁或肉滷，有時還會再搭配火腿、香腸、三文魚和香草。
10
奧利地
維也納炸牛排
Wiener Schnitzel
將小牛肉裹上面包糠後炸制而成，被譽為奧地利的“國菜”。
傳統吃法是搭配生菜沙拉或土豆沙拉，常見配料則為檸檬或西洋芹。
吃完它們就會變得幸福一些嗎？蛋蛋不知道，但是好吃的食物確實能給我們帶來幸福感，那麼，在生活中，有沒有哪一種食物給過你幸福的感覺呢？歡迎在文文章下方留言分享喔~