曲奇餅乾是很多人都愛吃的一種小零食，酥香美味，一口一個特別解饞。傳統的曲奇餅乾是由大量的黃油、糖和麵粉等材料製作而成，是一種高糖、高油脂的食品，由於熱量太高，所以很多人即使喜歡也不敢多吃，因為怕長胖。其實只要將配方稍作修改，好吃的曲奇，也可以變得低熱量；那麼今天我就教大家制作一款低熱量的曲奇吧，它就是紅薯曲奇餅乾，這道食譜，將傳統曲奇所用到的黃油給去除了，糖和麵粉的用量也大大降低，整款餅乾總比例佔最多的是紅薯，所以它是一款低脂又健康的膳食纖維曲奇餅。
曲奇餅乾是很多人都愛吃的一種小零食，酥香美味，一口一個特別解饞。傳統的曲奇餅乾是由大量的黃油、糖和麵粉等材料製作而成，是一種高糖、高油脂的食品，由於熱量太高，所以很多人即使喜歡也不敢多吃，因為怕長胖。其實只要將配方稍作修改，好吃的曲奇，也可以變得低熱量；那麼今天我就教大家制作一款低熱量的曲奇吧，它就是紅薯曲奇餅乾，這道食譜，將傳統曲奇所用到的黃油給去除了，糖和麵粉的用量也大大降低，整款餅乾總比例佔最多的是紅薯，所以它是一款低脂又健康的膳食纖維曲奇餅。
這款紅薯曲奇餅，不僅味道好，營養還豐富。要知道，紅薯除了含有大量的膳食纖維外，它還含有胡蘿蔔素、維生素A、維生素C、以及鉀、 鐵、鈣等多種微量元素，營養價值非常高，而且現在人們生活水平都提高了，日常總是高脂肪高油食品，而膳食纖維的攝入量日漸減少，因此開發含有膳食纖維的曲奇餅，具有十分積極的意義，不僅解饞，對身體健康也有利。
曲奇餅乾是很多人都愛吃的一種小零食，酥香美味，一口一個特別解饞。傳統的曲奇餅乾是由大量的黃油、糖和麵粉等材料製作而成，是一種高糖、高油脂的食品，由於熱量太高，所以很多人即使喜歡也不敢多吃，因為怕長胖。其實只要將配方稍作修改，好吃的曲奇，也可以變得低熱量；那麼今天我就教大家制作一款低熱量的曲奇吧，它就是紅薯曲奇餅乾，這道食譜，將傳統曲奇所用到的黃油給去除了，糖和麵粉的用量也大大降低，整款餅乾總比例佔最多的是紅薯，所以它是一款低脂又健康的膳食纖維曲奇餅。
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這樣一款好吃又健康的餅乾真心值得你們一試，配方分享在這，就等你來學。
【紅薯曲奇餅乾】
所需食材：紅薯200克（去皮後重量）、低筋麵粉40克、全脂無糖奶粉10克、雞蛋1個（帶殼不低於60克）、糖粉15克。
1、將去皮的紅薯切成薄片狀，放在碗內，送入鍋中，隔水蒸熟即可。這裡紅薯也可以換成紫薯。
曲奇餅乾是很多人都愛吃的一種小零食，酥香美味，一口一個特別解饞。傳統的曲奇餅乾是由大量的黃油、糖和麵粉等材料製作而成，是一種高糖、高油脂的食品，由於熱量太高，所以很多人即使喜歡也不敢多吃，因為怕長胖。其實只要將配方稍作修改，好吃的曲奇，也可以變得低熱量；那麼今天我就教大家制作一款低熱量的曲奇吧，它就是紅薯曲奇餅乾，這道食譜，將傳統曲奇所用到的黃油給去除了，糖和麵粉的用量也大大降低，整款餅乾總比例佔最多的是紅薯，所以它是一款低脂又健康的膳食纖維曲奇餅。
這款紅薯曲奇餅，不僅味道好，營養還豐富。要知道，紅薯除了含有大量的膳食纖維外，它還含有胡蘿蔔素、維生素A、維生素C、以及鉀、 鐵、鈣等多種微量元素，營養價值非常高，而且現在人們生活水平都提高了，日常總是高脂肪高油食品，而膳食纖維的攝入量日漸減少，因此開發含有膳食纖維的曲奇餅，具有十分積極的意義，不僅解饞，對身體健康也有利。
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【紅薯曲奇餅乾】
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1、將去皮的紅薯切成薄片狀，放在碗內，送入鍋中，隔水蒸熟即可。這裡紅薯也可以換成紫薯。
2、蒸熟的紅薯我們用勺子把它壓爛，一定要完全壓爛。
曲奇餅乾是很多人都愛吃的一種小零食，酥香美味，一口一個特別解饞。傳統的曲奇餅乾是由大量的黃油、糖和麵粉等材料製作而成，是一種高糖、高油脂的食品，由於熱量太高，所以很多人即使喜歡也不敢多吃，因為怕長胖。其實只要將配方稍作修改，好吃的曲奇，也可以變得低熱量；那麼今天我就教大家制作一款低熱量的曲奇吧，它就是紅薯曲奇餅乾，這道食譜，將傳統曲奇所用到的黃油給去除了，糖和麵粉的用量也大大降低，整款餅乾總比例佔最多的是紅薯，所以它是一款低脂又健康的膳食纖維曲奇餅。
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1、將去皮的紅薯切成薄片狀，放在碗內，送入鍋中，隔水蒸熟即可。這裡紅薯也可以換成紫薯。
2、蒸熟的紅薯我們用勺子把它壓爛，一定要完全壓爛。
3、紅薯壓爛後，往碗里加入雞蛋、低筋麵粉、奶粉和糖粉，用筷子攪拌均勻。
曲奇餅乾是很多人都愛吃的一種小零食，酥香美味，一口一個特別解饞。傳統的曲奇餅乾是由大量的黃油、糖和麵粉等材料製作而成，是一種高糖、高油脂的食品，由於熱量太高，所以很多人即使喜歡也不敢多吃，因為怕長胖。其實只要將配方稍作修改，好吃的曲奇，也可以變得低熱量；那麼今天我就教大家制作一款低熱量的曲奇吧，它就是紅薯曲奇餅乾，這道食譜，將傳統曲奇所用到的黃油給去除了，糖和麵粉的用量也大大降低，整款餅乾總比例佔最多的是紅薯，所以它是一款低脂又健康的膳食纖維曲奇餅。
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1、將去皮的紅薯切成薄片狀，放在碗內，送入鍋中，隔水蒸熟即可。這裡紅薯也可以換成紫薯。
2、蒸熟的紅薯我們用勺子把它壓爛，一定要完全壓爛。
3、紅薯壓爛後，往碗里加入雞蛋、低筋麵粉、奶粉和糖粉，用筷子攪拌均勻。
4、混合好的食材用網篩過濾一次，這樣會得到非常細膩的紅薯麵糊。大家在過濾的時候，一定要用勺子或者刮刀使勁按壓麵糊，讓它擠出網篩，然後再把網篩反過來，把擠壓出來的麵糊刮下來即可。
曲奇餅乾是很多人都愛吃的一種小零食，酥香美味，一口一個特別解饞。傳統的曲奇餅乾是由大量的黃油、糖和麵粉等材料製作而成，是一種高糖、高油脂的食品，由於熱量太高，所以很多人即使喜歡也不敢多吃，因為怕長胖。其實只要將配方稍作修改，好吃的曲奇，也可以變得低熱量；那麼今天我就教大家制作一款低熱量的曲奇吧，它就是紅薯曲奇餅乾，這道食譜，將傳統曲奇所用到的黃油給去除了，糖和麵粉的用量也大大降低，整款餅乾總比例佔最多的是紅薯，所以它是一款低脂又健康的膳食纖維曲奇餅。
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【紅薯曲奇餅乾】
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1、將去皮的紅薯切成薄片狀，放在碗內，送入鍋中，隔水蒸熟即可。這裡紅薯也可以換成紫薯。
2、蒸熟的紅薯我們用勺子把它壓爛，一定要完全壓爛。
3、紅薯壓爛後，往碗里加入雞蛋、低筋麵粉、奶粉和糖粉，用筷子攪拌均勻。
4、混合好的食材用網篩過濾一次，這樣會得到非常細膩的紅薯麵糊。大家在過濾的時候，一定要用勺子或者刮刀使勁按壓麵糊，讓它擠出網篩，然後再把網篩反過來，把擠壓出來的麵糊刮下來即可。
5、接著將過篩好的麵糊裝入裱花袋，裱花嘴隨意，我用的是大號曲奇裱花嘴。此時烤箱預熱150度上下火。
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所需食材：紅薯200克（去皮後重量）、低筋麵粉40克、全脂無糖奶粉10克、雞蛋1個（帶殼不低於60克）、糖粉15克。
1、將去皮的紅薯切成薄片狀，放在碗內，送入鍋中，隔水蒸熟即可。這裡紅薯也可以換成紫薯。
2、蒸熟的紅薯我們用勺子把它壓爛，一定要完全壓爛。
3、紅薯壓爛後，往碗里加入雞蛋、低筋麵粉、奶粉和糖粉，用筷子攪拌均勻。
4、混合好的食材用網篩過濾一次，這樣會得到非常細膩的紅薯麵糊。大家在過濾的時候，一定要用勺子或者刮刀使勁按壓麵糊，讓它擠出網篩，然後再把網篩反過來，把擠壓出來的麵糊刮下來即可。
5、接著將過篩好的麵糊裝入裱花袋，裱花嘴隨意，我用的是大號曲奇裱花嘴。此時烤箱預熱150度上下火。
6、烤盤事先墊好油紙，把紅薯麵糊擠在烤盤上，形狀隨意。全部擠完後，送入烤箱中層，上下火150度烤20分鐘左右即可。
曲奇餅乾是很多人都愛吃的一種小零食，酥香美味，一口一個特別解饞。傳統的曲奇餅乾是由大量的黃油、糖和麵粉等材料製作而成，是一種高糖、高油脂的食品，由於熱量太高，所以很多人即使喜歡也不敢多吃，因為怕長胖。其實只要將配方稍作修改，好吃的曲奇，也可以變得低熱量；那麼今天我就教大家制作一款低熱量的曲奇吧，它就是紅薯曲奇餅乾，這道食譜，將傳統曲奇所用到的黃油給去除了，糖和麵粉的用量也大大降低，整款餅乾總比例佔最多的是紅薯，所以它是一款低脂又健康的膳食纖維曲奇餅。
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3、紅薯壓爛後，往碗里加入雞蛋、低筋麵粉、奶粉和糖粉，用筷子攪拌均勻。
4、混合好的食材用網篩過濾一次，這樣會得到非常細膩的紅薯麵糊。大家在過濾的時候，一定要用勺子或者刮刀使勁按壓麵糊，讓它擠出網篩，然後再把網篩反過來，把擠壓出來的麵糊刮下來即可。
5、接著將過篩好的麵糊裝入裱花袋，裱花嘴隨意，我用的是大號曲奇裱花嘴。此時烤箱預熱150度上下火。
6、烤盤事先墊好油紙，把紅薯麵糊擠在烤盤上，形狀隨意。全部擠完後，送入烤箱中層，上下火150度烤20分鐘左右即可。
7、這款餅乾低糖低脂，健康美味，減肥期間也能吃，你們也來試試吧。
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所需食材：紅薯200克（去皮後重量）、低筋麵粉40克、全脂無糖奶粉10克、雞蛋1個（帶殼不低於60克）、糖粉15克。
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3、紅薯壓爛後，往碗里加入雞蛋、低筋麵粉、奶粉和糖粉，用筷子攪拌均勻。
4、混合好的食材用網篩過濾一次，這樣會得到非常細膩的紅薯麵糊。大家在過濾的時候，一定要用勺子或者刮刀使勁按壓麵糊，讓它擠出網篩，然後再把網篩反過來，把擠壓出來的麵糊刮下來即可。
5、接著將過篩好的麵糊裝入裱花袋，裱花嘴隨意，我用的是大號曲奇裱花嘴。此時烤箱預熱150度上下火。
6、烤盤事先墊好油紙，把紅薯麵糊擠在烤盤上，形狀隨意。全部擠完後，送入烤箱中層，上下火150度烤20分鐘左右即可。
7、這款餅乾低糖低脂，健康美味，減肥期間也能吃，你們也來試試吧。